РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕСТА"
№341902519547

🔢 ИНН:
3461063897
🆔 ОГРН:
1183443012114
📍 Адрес:
400079, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им Никитина, дом 127А, квартира 64
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕСТА" (ИНН: 3461063897) , адрес: 400079, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им Никитина, дом 127А, квартира 64

Причина проверки:

осуществления проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении главного специалиста-эксперта территориального отдела в г. Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Кольке В.В. от 11.02.2019г., по результатам рассмотрения обращения от 16.01.2019_г. входящий номер № 162 и дополнения к обращению от 23.01.2019 года входящий № 297.

Цели, задачи проверки:

пп. «а» п.2 ч.2. ст. 10, п.1.п.2 ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • п.15.5,п.15.9-производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами и меню-раскладками, так: технико-технологической карте № 56/1 на изделия: Котлеты, биточки, шницели мясные в перечень сырья входят сухари в количестве 6 гр, а в меню- раскладках за 20.02.2019г., 09.01.2019г., 11.01.2019г. и 23.01.2019г. входит хлеб йодированный в количестве 9,36гр. Кроме того, 20.02.2019г. при органолептической оценке бракеражной комиссией в составе трех человек отмечен факт наличия вкуса хлеба в готовом кулинарном изделии - «Биточки мясные», изготовленных на обед, что подтверждается записью в журнале бракеража готовых кулинарных изделий; технико-технологической карте № 105 на изделие: Котлета рыбная любительская запеченная в перечень сырья входят сухари 5 гр., а меню-раскладках за 19.02.2019г., 10.01.2019г.,22.01.2019г.,05.02.2019г. входит хлеб йодированный 9,36гр.; технико-технологической карте № 100 на изделие: Котлеты или биточки рубленные из птицы входят сухари 5гр., а меню-раскладках за 18.02.2019г., 17.01.2019г., 21.01.2019г. входит хлеб йодированный 9,36гр.; технико-технологической карте № 75/1 на изделие: Тефтели мясные с рисом в перечень сырья входит мука пшеничная 4гр., а в меню-раскладках за 16.01.2019г., 30.01.2019г. 13.02.2019г. входит мука пшеничная 5,5гр., что указывает на завышение закладки муки пшеничной на 1,5гр. на выход готового блюда, согласно меню-раскладок за 16.01.2019г., 30.01.2019г. 13.02.2019г. для дошкольного возраста -60 гр. Замена сухарей на хлеб отсутствует в таблице замены продуктов по белкам и углеводам, так как замена замена на равноценные по составу продукты должна проводится в соответствии данной таблицей (Приложением № 14 СанПиН 2.4.1.3049-13);
  • п.14.11-не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, так 09.01.2019г. в 11 час. 00 мин на обед было изготовлено первое блюдо-«Суп картофельный с макаронными изделиями», в 12 час. 20 мин. данное готовое кулинарное изделие выдано по детям по группам, кроме 11 группы, так как дети задержались на прогулке, в связи с чем, «Суп картофельный с макаронными изделиями» был выдан позже 12 час. 45 мин.. Все это время, данный суп стоял на горячей плите, что послужило причиной его подгорания. При выдаче супа детям группы № 11, контрольного бракеража со стороны бракеражной комиссии не проводилось, что свидетельствует отсутствие записи в журнале бракеража готовых кулинарных изделий;
  • п.15.9- меню-раскладки составляется на основании утвержденного примерного меню с занижением общего количества сырой продукции, указывающая на занижение сырья при изготовлении готовых кулинарных изделий, так например: за 11.01.2019г. указано, что для закладки фарша говяжьего для изготовления кулинарного изделия «Биточки мясные запеченные» на количество 172 порций, для 172 детей дошкольного возраста, указано 7, 2 кг, из расчета 42г. на одну порцию, а должно быть 7кг 224г; за 15.01.2019г.- для закладки рыбы минтай для изготовления кулинарного изделия «Фрикадельки рыбные запеченные» на количество 172 порций, для 195 детей дошкольного возраста указано 9,9 кг, из расчета 51 г. на одну порцию, а должно быть 9кг 945г; за 19.02.2019г. указано, что для закладки молока питьевого для изготовления кулинарных изделий на 182 детей дошкольного возраста, указано общее количество 20,9л, из расчета 95,04мл на одну порцию «Каши жидкой молочной манной с маслом сливочным» и 20мл на одну порцию «Омлет натуральный», а должно быть 20л 937мл.
Нарушенный правовой акт:
  • п.1.1,п.15.5,п.15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», абз.9 ст.1,абз.1, абз.3 ст.11, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», абз.9 ст.1, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • п.15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», абз.9 ст.1,абз.1, абз.3 ст.11, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г.
  • абз.9 ст.1,абз.1, абз.3 ст.11, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.1,п.15.5,п.14.11,п.15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Выданные предписания:
  • п.2-Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами (п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13)
  • п.1-Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд (п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13)
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 404132, Волгоградская область, г. Волжский, проспект Дружбы, дом 64.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 400079, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им Никитина, дом 127А, квартира 64
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.02.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Волгоградская область, г. Волжский
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Калугина Наталья Валериевна, Курова Наталья Валентиновна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ технолог ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕСТА" (приказ № 1 от 09.01.2019г. и доверенность № 1 от 20.02.2019г.); заведующая производством ООО «ВЕСТА» на пищеблоке МДОУ Д/С № 112 (приказ № 88 от 09.01.2019г.)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кольке Виктор Валентинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.15.5,п.15.9-производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами и меню-раскладками, так: технико-технологической карте № 56/1 на изделия: Котлеты, биточки, шницели мясные в перечень сырья входят сухари в количестве 6 гр, а в меню- раскладках за 20.02.2019г., 09.01.2019г., 11.01.2019г. и 23.01.2019г. входит хлеб йодированный в количестве 9,36гр. Кроме того, 20.02.2019г. при органолептической оценке бракеражной комиссией в составе трех человек отмечен факт наличия вкуса хлеба в готовом кулинарном изделии - «Биточки мясные», изготовленных на обед, что подтверждается записью в журнале бракеража готовых кулинарных изделий; технико-технологической карте № 105 на изделие: Котлета рыбная любительская запеченная в перечень сырья входят сухари 5 гр., а меню-раскладках за 19.02.2019г., 10.01.2019г.,22.01.2019г.,05.02.2019г. входит хлеб йодированный 9,36гр.; технико-технологической карте № 100 на изделие: Котлеты или биточки рубленные из птицы входят сухари 5гр., а меню-раскладках за 18.02.2019г., 17.01.2019г., 21.01.2019г. входит хлеб йодированный 9,36гр.; технико-технологической карте № 75/1 на изделие: Тефтели мясные с рисом в перечень сырья входит мука пшеничная 4гр., а в меню-раскладках за 16.01.2019г., 30.01.2019г. 13.02.2019г. входит мука пшеничная 5,5гр., что указывает на завышение закладки муки пшеничной на 1,5гр. на выход готового блюда, согласно меню-раскладок за 16.01.2019г., 30.01.2019г. 13.02.2019г. для дошкольного возраста -60 гр. Замена сухарей на хлеб отсутствует в таблице замены продуктов по белкам и углеводам, так как замена замена на равноценные по составу продукты должна проводится в соответствии данной таблицей (Приложением № 14 СанПиН 2.4.1.3049-13);
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.14.11-не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, так 09.01.2019г. в 11 час. 00 мин на обед было изготовлено первое блюдо-«Суп картофельный с макаронными изделиями», в 12 час. 20 мин. данное готовое кулинарное изделие выдано по детям по группам, кроме 11 группы, так как дети задержались на прогулке, в связи с чем, «Суп картофельный с макаронными изделиями» был выдан позже 12 час. 45 мин.. Все это время, данный суп стоял на горячей плите, что послужило причиной его подгорания. При выдаче супа детям группы № 11, контрольного бракеража со стороны бракеражной комиссии не проводилось, что свидетельствует отсутствие записи в журнале бракеража готовых кулинарных изделий;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.15.9- меню-раскладки составляется на основании утвержденного примерного меню с занижением общего количества сырой продукции, указывающая на занижение сырья при изготовлении готовых кулинарных изделий, так например: за 11.01.2019г. указано, что для закладки фарша говяжьего для изготовления кулинарного изделия «Биточки мясные запеченные» на количество 172 порций, для 172 детей дошкольного возраста, указано 7, 2 кг, из расчета 42г. на одну порцию, а должно быть 7кг 224г; за 15.01.2019г.- для закладки рыбы минтай для изготовления кулинарного изделия «Фрикадельки рыбные запеченные» на количество 172 порций, для 195 детей дошкольного возраста указано 9,9 кг, из расчета 51 г. на одну порцию, а должно быть 9кг 945г; за 19.02.2019г. указано, что для закладки молока питьевого для изготовления кулинарных изделий на 182 детей дошкольного возраста, указано общее количество 20,9л, из расчета 95,04мл на одну порцию «Каши жидкой молочной манной с маслом сливочным» и 20мл на одну порцию «Омлет натуральный», а должно быть 20л 937мл.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами и меню-раскладками, так: технико-технологической карте № 56/1 на изделия: Котлеты, биточки, шницели мясные в перечень сырья входят сухари в количестве 6 гр, а в меню- раскладках за 20.02.2019г., 09.01.2019г., 11.01.2019г. и 23.01.2019г. входит хлеб йодированный в количестве 9,36гр. Кроме того, 20.02.2019г. при органолептической оценке бракеражной комиссией в составе трех человек отмечен факт наличия вкуса хлеба в готовом кулинарном изделии - «Биточки мясные», изготовленных на обед, что подтверждается записью в журнале бракеража готовых кулинарных изделий; технико-технологической карте № 105 на изделие: Котлета рыбная любительская запеченная в перечень сырья входят сухари 5 гр., а меню-раскладках за 19.02.2019г., 10.01.2019г.,22.01.2019г.,05.02.2019г. входит хлеб йодированный 9,36гр.; технико-технологической карте № 100 на изделие: Котлеты или биточки рубленные из птицы входят сухари 5гр., а меню-раскладках за 18.02.2019г., 17.01.2019г., 21.01.2019г. входит хлеб йодированный 9,36гр.; технико-технологической карте № 75/1 на изделие: Тефтели мясные с рисом в перечень сырья входит мука пшеничная 4гр., а в меню-раскладках за 16.01.2019г., 30.01.2019г. 13.02.2019г. входит мука пшеничная 5,5гр., что указывает на завышение закладки муки пшеничной на 1,5гр. на выход готового блюда, согласно меню-раскладок за 16.01.2019г., 30.01.2019г. 13.02.2019г. для дошкольного возраста -60 гр. Замена сухарей на хлеб отсутствует в таблице замены продуктов по белкам и углеводам, так как замена замена на равноценные по составу продукты должна проводится в соответствии данной таблицей (Приложением № 14 СанПиН 2.4.1.3049-13);

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 22-14-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п.2-Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами (п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1.1,п.15.5,п.15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», абз.9 ст.1,абз.1, абз.3 ст.11, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате п.14.11-не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, так 09.01.2019г. в 11 час. 00 мин на обед было изготовлено первое блюдо-«Суп картофельный с макаронными изделиями», в 12 час. 20 мин. данное готовое кулинарное изделие выдано по детям по группам, кроме 11 группы, так как дети задержались на прогулке, в связи с чем, «Суп картофельный с макаронными изделиями» был выдан позже 12 час. 45 мин.. Все это время, данный суп стоял на горячей плите, что послужило причиной его подгорания. При выдаче супа детям группы № 11, контрольного бракеража со стороны бракеражной комиссии не проводилось, что свидетельствует отсутствие записи в журнале бракеража готовых кулинарных изделий;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 22-14-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п.1-Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд (п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», абз.9 ст.1, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате меню-раскладки составляется на основании утвержденного примерного меню с занижением общего количества сырой продукции, указывающая на занижение сырья при изготовлении готовых кулинарных изделий, так например: за 11.01.2019г. указано, что для закладки фарша говяжьего для изготовления кулинарного изделия «Биточки мясные запеченные» на количество 172 порций, для 172 детей дошкольного возраста, указано 7, 2 кг, из расчета 42г. на одну порцию, а должно быть 7кг 224г; за 15.01.2019г.- для закладки рыбы минтай для изготовления кулинарного изделия «Фрикадельки рыбные запеченные» на количество 172 порций, для 195 детей дошкольного возраста указано 9,9 кг, из расчета 51 г. на одну порцию, а должно быть 9кг 945г; за 19.02.2019г. указано, что для закладки молока питьевого для изготовления кулинарных изделий на 182 детей дошкольного возраста, указано общее количество 20,9л, из расчета 95,04мл на одну порцию «Каши жидкой молочной манной с маслом сливочным» и 20мл на одну порцию «Омлет натуральный», а должно быть 20л 937мл.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №22-14-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», абз.9 ст.1,абз.1, абз.3 ст.11, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калугина Наталья Валериевна, Курова Наталья Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технолог ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕСТА" (приказ № 1 от 09.01.2019г. и доверенность № 1 от 20.02.2019г.); заведующая производством ООО «ВЕСТА» на пищеблоке МДОУ Д/С № 112 (приказ № 88 от 09.01.2019г.)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомилась и получила второй экземпляр акта директор ООО ВЕСТА Лащенова Маргарита Валерьевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕСТА"
ИНН проверяемого лица 3461063897
ОГРН проверяемого лица 1183443012114

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013326
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053444025920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванову Людмилу Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кольке Виктора Валентиновича, Иванову Людмилу Александровну- главных специалистов-экспертов, Объедкову Анну Станиславовну- специалиста-эксперта
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Объедкову Анну Станиславовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 19.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура г. Волжского Волгоградской области, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Чайковского, 8
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры заместитель прокурора города младший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Вольская М.Е.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ осуществления проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении главного специалиста-эксперта территориального отдела в г. Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Кольке В.В. от 11.02.2019г., по результатам рассмотрения обращения от 16.01.2019_г. входящий номер № 162 и дополнения к обращению от 23.01.2019 года входящий № 297.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование используемых юридических лицом при осуществлении деятельности в помещениях на пищеблоке с 19.02.2019г. по 19.03.2019 г.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) рассмотрение документов юридического лица по организации питания на пищеблоке с 19.02.2019г. по 18.03.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ пп. «а» п.2 ч.2. ст. 10, п.1.п.2 ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7-63-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.02.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.02.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 421
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта абз.9 ст.1,абз.1, абз.3 ст.11, ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.1,п.15.5,п.14.11,п.15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой