Проверка АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" г. Москва, ул. Пермская, владение 5
№341902617930

🔢 ИНН:	7718013714
🆔 ОГРН:	10277700126849
📍 Адрес:	АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" Ульяновский филиал
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.03.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" г. Москва, ул. Пермская, владение 5 (ИНН: 7718013714) , адрес: АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" Ульяновский филиал

Причина проверки:

цель проверки - установление причин и условий способствующих выпуску в обращение продукции не соответствующей требованиям Технических Регламентов на основании информации, изложенной в мотивированном представлении Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области от 20 марта 2019 года, по итогам анализа результатов лабораторных исследований ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория»,ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»,ФГБУ «Брянская МВЛ» (протоколы испытаний № В 139И от 14.02.2019, № 284/1И от 08.02.2019, № 00346 от 09.02.2019,№19-1232 от 13.02.2019). Задачами настоящей проверки являются: принятие мер, направленных на предотвращение выработки продукции не соответствующей требованиям Технических Регламентов АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» готовых мясных продуктов (колбаса вареная «Докторская черкизовская», изделие колбасное вареное из мяса кур «Докторская черкизовская» охлажденный продукт, колбаса «Докторская губернская» охлажденный продукт ТМ «Мясная Губерния»), не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, в которых по результатам проведения лабораторного контроля обнаружено содержание запрещенных и вредных веществ.

Выявленные нарушения (1 шт.):

п. 6, п. 4 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Нарушенный правовой акт:

Технический регламент Таможенного союза 021/2011"О безопасности пищевой продукции"
Подп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства Российской Федерации от 08.04.2004 № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 327 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Приказ Минсельхоза России от 04.10.2012 № 527 «Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Приказ Россельхознадзора от 02.05.2012 № 220 «О перечне должностных лиц Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальных управлений, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях»; Положение о государственном ветеринарном надзоре, утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476; Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.10.2015 № 772.

Выданные предписания:

Обеспечить исполнение программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" Ульяновский филиал
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Филиал

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	24.04.2019 11:00:00
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	24.04.2019
Длительность КНМ (в днях)	6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	19
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Боков Михаил Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Вакутина Ирина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Боярова Оксана Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	п. 6, п. 4 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

п. 6, п. 4 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	03-38-УЛ/06
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	24.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	24.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить исполнение программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Технический регламент Таможенного союза 021/2011"О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Строев Михаил Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор Ульяновского филиала АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" г. Москва, ул. Пермская, владение 5
ИНН проверяемого лица	7718013714
ОГРН проверяемого лица	10277700126849

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Региональный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	28.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10000376029
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052128018986
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

10001054891

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Вакутина Ирина Юрьева
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Боярова Оксана Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Боков Михаил Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	28.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия	24.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	г. Тверь
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	Первый заместитель прокурора
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	Е. А. Макушенко
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	цель проверки - установление причин и условий способствующих выпуску в обращение продукции не соответствующей требованиям Технических Регламентов на основании информации, изложенной в мотивированном представлении Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области от 20 марта 2019 года, по итогам анализа результатов лабораторных исследований ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория»,ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»,ФГБУ «Брянская МВЛ» (протоколы испытаний № В 139И от 14.02.2019, № 284/1И от 08.02.2019, № 00346 от 09.02.2019,№19-1232 от 13.02.2019). Задачами настоящей проверки являются: принятие мер, направленных на предотвращение выработки продукции не соответствующей требованиям Технических Регламентов АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» готовых мясных продуктов (колбаса вареная «Докторская черкизовская», изделие колбасное вареное из мяса кур «Докторская черкизовская» охлажденный продукт, колбаса «Докторская губернская» охлажденный продукт ТМ «Мясная Губерния»), не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, в которых по результатам проведения лабораторного контроля обнаружено содержание запрещенных и вредных веществ.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	03/38-УЛ/06
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	26.03.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	73-187-2019/519
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	26.03.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	26.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Подп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства Российской Федерации от 08.04.2004 № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 327 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Приказ Минсельхоза России от 04.10.2012 № 527 «Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Приказ Россельхознадзора от 02.05.2012 № 220 «О перечне должностных лиц Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальных управлений, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях»; Положение о государственном ветеринарном надзоре, утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476; Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.10.2015 № 772.
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

Подп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства Российской Федерации от 08.04.2004 № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 327 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Приказ Минсельхоза России от 04.10.2012 № 527 «Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Приказ Россельхознадзора от 02.05.2012 № 220 «О перечне должностных лиц Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальных управлений, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях»; Положение о государственном ветеринарном надзоре, утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476; Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.10.2015 № 772.

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" г. Москва, ул. Пермская, владение 5 №341902617930