|
🔢 ИНН:
|
3410061860 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023404979762 |
|
📍 Адрес:
|
Волгоградская обл, Камышинский район, с. Петрунино, ул. Школьная, 5 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ЛЕТНИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ С ДНЕВНЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДЕТЕЙ «СОЛНЫШКО» НА БАЗЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО КАЗЕННОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ПЕТРУНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА КАМЫШИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3410061860) , адрес: Волгоградская обл, Камышинский район, с. Петрунино, ул. Школьная, 5
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Волгоградская обл, Камышинский район, с. Петрунино, ул. Школьная, 5 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-15T17:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Камышин |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-27T10:00:00.0 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Кузнецова Е.В. |
|---|---|
| Должность | зам начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в соответствии с рекомендуемой формой (приложения 9) в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюда, отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии с 03.06.19 г по 27.06.19 г, сведения к разрешению реализации блюда. --поваром Федотовой С.В. не дезинфицируются руки раствором (разрешенного) дезинфицирующего средства, в связи с его отсутствием в в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей. Мытье столовой посуды (ложек), разделочного инвентаря (доски "ОС"), технологического оборудования (чаши весов для крупы) поваром Федотовой С.В. осуществляется не в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения. - Поваром Федотовой С.В. 27.06.19 г. нарушены требования к мытью разделочной доски "ОС", столовых приборов, технологического оборудования согласно обнаружены бактерии группы кишечной палочки. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений и находящихся документов от 27.06.2019 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | на на чальника лагеря Тимофееву В.Н. составлен протокол по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ. Постановлением о назначении административного наказания от 30.07.2019 г назначен штраф 3000 рублей. На повара Федотову С.В. составлен протокол об административном правонарушении. Постановлением о назначении административного наказания от 12.08.2019 г назначен штраф 1000 рублей. |
| Код | №16-78-19 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-08 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить, в целях производственного контроля за доброкачественного и безопасностью продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного лагеря, заполнение "Журнала бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (приложения 9) с указанием часа изготовления блюда, подписей членов бракеражной комиссии, сведений к разрешению реализации блюда. Обеспечить применение разрешенного дезинфицирующего средства для обработки рук работником пищеблока( проводившего обработку яиц) . Обеспечить мытье разделочных досок, столовых приборов, санитарную обработку технологического оборудования пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 9.24, п.11.12, п. 12.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", п.п. 5.15., 5.12, 5.14СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Тимофеева В.Н. |
|---|---|
| Должность | начальник лагеря |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена 15.07.19 , акт подписан |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ЛЕТНИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ С ДНЕВНЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДЕТЕЙ «СОЛНЫШКО» НА БАЗЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО КАЗЕННОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ПЕТРУНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА КАМЫШИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ |
| ИНН | 3410061860 |
| ОГРН | 1023404979762 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-14 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013326 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053444025920 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Коваленко А.Ю. |
|---|---|
| Должность | главный врач Камышинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Барсукова Е.Н., Сухаревская М.И., Беляева А.С. |
| Должность | ведущие специалисты - эксперты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Усачев С.В, Ивахненко А.А., Куликова О.Н., Туманова Ж. В.- |
| Должность | пом. вр. по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Попов Н.В. |
| Должность | специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Леонову Н.Г. , Ветренко Л.П. , Кривоножкина М.И., Плетнева Л.В., Александрова Н.А. |
| Должность | помощники врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кулаков А.С. |
| Должность | начальник ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузнецова Е.В. |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-18 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-15 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Цель: проведение внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 г по приказу Управления Роспотребнадзора от 06.03.19 г №103 в целях реализации поручения Правительства РФ, задачи: осуществление контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1)рассмотрение документов юридического лица с 18.06.2019г. по 15.07.2019г.; 2)обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности помещений, оборудования с 18.06.2019г. по 15.07.2019г.; 3) отбор образцов пищевых продуктов с 18.06.2019г. по 28.06.2019г.; 4)проведение исследований, испытаний образцов пищевых продуктов с 18.06.2019г. по 08.07.2019г.; |
|---|---|
| Дата начала | 2019-06-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-15 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 2051 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона РФ от 26.12.2008гN294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |