Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БЕРЕЗОВСКАЯ КАДЕТСКАЯ (КАЗАЧЬЯ) СРЕДНЯЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДАНИЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ (Детское оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул)
№341902845697
🔢 ИНН:
3404002739
🆔 ОГРН:
1023405572442
📍 Адрес:
403385, Волгоградская область, Даниловский район, ст-ца Березовская, ул. Центральная, 7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019
🎯
Основание проведения
Выполнение приказа Руководителя федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06 марта 2019г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года», изданного в целях реализации поручения Пра... Еще...Выполнение приказа Руководителя федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06 марта 2019г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачи-осуществления контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, контроль за соблюдением требований технических регламентов. Предмет-соблюдение обязательных требований.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- Согласно протокола испытаний № 24520 от 16.07. 2019г и заключения к протоколу испытаний № 24520 от 16.07.19г филиала ФБУЗ микробиологические исследования смывов на БГКП (Б.808.1-10), отобранных на пищеблоке детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «... Еще...- Согласно протокола испытаний № 24520 от 16.07. 2019г и заключения к протоколу испытаний № 24520 от 16.07.19г филиала ФБУЗ микробиологические исследования смывов на БГКП (Б.808.1-10), отобранных на пищеблоке детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «Березовская кадетская (казачья) СШ - интернат» (14-кассета для ложек, 19 нож «Х») не соответствуют требованиям п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (обнаружены БГКП),
- Согласно протокола испытаний № 24521 от 16.07. 2019г и заключения к протоколу испытаний № 24520 от 16.07.19г филиала ФБУЗ Вода централизованных систем питьевого водоснабжения (Б.809.1), отобранная из в/к пищеблока Детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «Березовская кадетская (казачья) СШ - интернат» по микробиологическим показателям не соответствует Сан ПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (ОКБ, ТКБ):
- Третья секция ванны для мытья столовой посуды не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды,
- Не оборудовано отдельное помещение либо специально отведенное место для обработки яиц, отсутствует отдельная перфорированная емкость,
- Не обеспечивается раздельное хранение разделочных ножей для сырой и готовой продукции, не все используемые ножи промаркированы, используется нож «ВМ» со сломанной ручкой (замотана изолентой),
- Несвоевременно пополняется аптечка для оказания первой медицинской помощи (в аптечке находятся препараты с истекшими сроками годности: йод, аммиак, бриллиантовый зеленый),
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БЕРЕЗОВСКАЯ КАДЕТСКАЯ (КАЗАЧЬЯ) СРЕДНЯЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДАНИЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ (Детское оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул) (ИНН: 3404002739) , адрес: 403385, Волгоградская область, Даниловский район, ст-ца Березовская, ул. Центральная, 7
Выявленные нарушения (1 шт.):
- Согласно протокола испытаний № 24520 от 16.07. 2019г и заключения к протоколу испытаний № 24520 от 16.07.19г филиала ФБУЗ микробиологические исследования смывов на БГКП (Б.808.1-10), отобранных на пищеблоке детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «Березовская кадетская (казачья) СШ - интернат» (14-кассета для ложек, 19 нож «Х») не соответствуют требованиям п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (обнаружены БГКП),
- Согласно протокола испытаний № 24521 от 16.07. 2019г и заключения к протоколу испытаний № 24520 от 16.07.19г филиала ФБУЗ Вода централизованных систем питьевого водоснабжения (Б.809.1), отобранная из в/к пищеблока Детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «Березовская кадетская (казачья) СШ - интернат» по микробиологическим показателям не соответствует Сан ПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (ОКБ, ТКБ):
- Третья секция ванны для мытья столовой посуды не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды,
- Не оборудовано отдельное помещение либо специально отведенное место для обработки яиц, отсутствует отдельная перфорированная емкость,
- Не обеспечивается раздельное хранение разделочных ножей для сырой и готовой продукции, не все используемые ножи промаркированы, используется нож «ВМ» со сломанной ручкой (замотана изолентой),
- Несвоевременно пополняется аптечка для оказания первой медицинской помощи (в аптечке находятся препараты с истекшими сроками годности: йод, аммиак, бриллиантовый зеленый),
Нарушенный правовой акт:
п.11.12. п.8.4. п.8.14.п.13.1. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.5.10. п.5.12, п.5.8. п.4.10, п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Сан ПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Федеральный закон от 26.12.2008г.№ 294-ФЗ «О защите юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (глава 2 ст.10, ст.12, ст.13, ст.14, ст.15, ст.16, ст.17, ст.18, ст.19, ст.20, глава 3)
Выданные предписания:
Соблюдать правила мытья посуды. Третью секцию ванны для мытья столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды
Пищеблок школы обеспечить водой, отвечающей требованиям безопасности
Оборудовать специально отведенное место для обработки яиц, приобрести отдельную перфорированную емкость,
Обеспечить раздельное хранение разделочных ножей для сырой и готовой продукции, промаркировать все используемые ножи, заменить сломанные разделочные ножи
Своевременно пополнять аптечку для оказания первой медицинской помощи
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
403385, Волгоградская область, Даниловский район, ст-ца Березовская, ул. Центральная, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-25T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Даниловский район, ст-ца Березовская,
ул. Центральная, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-07-10T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Дмитриева Светлана Александровна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- Согласно протокола испытаний № 24520 от 16.07. 2019г и заключения к протоколу испытаний № 24520 от 16.07.19г филиала ФБУЗ микробиологические исследования смывов на БГКП (Б.808.1-10), отобранных на пищеблоке детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «Березовская кадетская (казачья) СШ - интернат» (14-кассета для ложек, 19 нож «Х») не соответствуют требованиям п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (обнаружены БГКП),
- Согласно протокола испытаний № 24521 от 16.07. 2019г и заключения к протоколу испытаний № 24520 от 16.07.19г филиала ФБУЗ Вода централизованных систем питьевого водоснабжения (Б.809.1), отобранная из в/к пищеблока Детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «Березовская кадетская (казачья) СШ - интернат» по микробиологическим показателям не соответствует Сан ПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (ОКБ, ТКБ):
- Третья секция ванны для мытья столовой посуды не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды,
- Не оборудовано отдельное помещение либо специально отведенное место для обработки яиц, отсутствует отдельная перфорированная емкость,
- Не обеспечивается раздельное хранение разделочных ножей для сырой и готовой продукции, не все используемые ножи промаркированы, используется нож «ВМ» со сломанной ручкой (замотана изолентой),
- Несвоевременно пополняется аптечка для оказания первой медицинской помощи (в аптечке находятся препараты с истекшими сроками годности: йод, аммиак, бриллиантовый зеленый),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол осмотра № 2243 от 16.07.19., протокол отбора проб №2243 от 10.07.19
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
По выявленным нарушениям составлен протокол по ст.6.7. ч.1. на начальника лагеря
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
18-63-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-01-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Соблюдать правила мытья посуды. Третью секцию ванны для мытья столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды
Пищеблок школы обеспечить водой, отвечающей требованиям безопасности
Оборудовать специально отведенное место для обработки яиц, приобрести отдельную перфорированную емкость,
Обеспечить раздельное хранение разделочных ножей для сырой и готовой продукции, промаркировать все используемые ножи, заменить сломанные разделочные ножи
Своевременно пополнять аптечку для оказания первой медицинской помощи
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.11.12. п.8.4. п.8.14.п.13.1. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.5.10. п.5.12, п.5.8. п.4.10, п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Сан ПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Цухникиди Ольга Пантелеевна
Должность
Начальник ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Березовская кадетская (казачья) СШ - интернат»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Акт направлен заказным письмом с уведомлением
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БЕРЕЗОВСКАЯ КАДЕТСКАЯ (КАЗАЧЬЯ) СРЕДНЯЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДАНИЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ (Детское оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул)
ИНН
3404002739
ОГРН
1023405572442
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-06-28
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013326
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053444025920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Дмитриев Сергей Анатольевич
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Дмитриева Светлана Александровна
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Овчинников Олег Александрович
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Стрючкова Наталия Владимировна
Должность
помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Выполнение приказа Руководителя федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06 марта 2019г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачи-осуществления контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, контроль за соблюдением требований технических регламентов. Предмет-соблюдение обязательных требований.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица с 01.07.19. по 26.07.19
2)обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений, оборудования с 01.07.19. по 26.07.19
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды с 01.07.19. по 12.07.19
4) проведение исследований, испытаний образцов продукции, объектов окружающей среды с 01.07.19. по 15.07.19.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
2243
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-06-26
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26.12.2008г.№ 294-ФЗ «О защите юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (глава 2 ст.10, ст.12, ст.13, ст.14, ст.15, ст.16, ст.17, ст.18, ст.19, ст.20, глава 3)