Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛИНБЕРРИ"
№341903913899

🔢 ИНН:
3444197280
🆔 ОГРН:
1123444007004
📍 Адрес:
г. Волгоград, пр. им. В.И. Ленина 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.10.2019
🎯
Основание проведения
осуществления проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении главного специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Селивановой А.С. № 07-09-172-19 от 02.10.2019г. по обращению гражданина от 06.09.2019г. вх. № 25191
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Деятельность предприятия общественного питания - кафе ООО «БлинБерри» не соответствует требованиям п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛИНБЕРРИ" (ИНН: 3444197280) , адрес: г. Волгоград, пр. им. В.И. Ленина 2

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Деятельность предприятия общественного питания - кафе ООО «БлинБерри» не соответствует требованиям п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • Обеспечить наличие шахты вытяжной вентиляции от кафе ООО «БлинБерри», расположенного на первом этаже жилого дома №2 по пр. им. В.И. Ленина г. Волгограда, которая должна выступать над коньком крыши многоэтажного жилого дома № 2 по пр. им. В.И. Ленина г. Волгограда или поверхностью плоской кровли многоэтажного жилого дома № 2 по пр. им. В.И. Ленина г. Волгограда на высоту не менее 1 метра - в соответствии с п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Волгоград, пр. им. В.И. Ленина 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-27T13:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Волгоград пр. им. В.И. Ленина 50Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-11-08T18:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Да

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Палей Татьяна Александровна, Брегадзе Лариса Григорьевна; Рожкова Лилия Геннадьевна; Туголукова Мария Игоревна
Должность заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания, главные специалисты-эксперты отдела надзора по гигиене питания; ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ковалева И.В.
Должность врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Деятельность предприятия общественного питания - кафе ООО «БлинБерри» не соответствует требованиям п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст По результатам внеплановой выездной проверки в отношении ООО «БлинБерри» составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ и направлен в суд по подведомственности; выдано предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 752-07-19 от 27.11.19г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие шахты вытяжной вентиляции от кафе ООО «БлинБерри», расположенного на первом этаже жилого дома №2 по пр. им. В.И. Ленина г. Волгограда, которая должна выступать над коньком крыши многоэтажного жилого дома № 2 по пр. им. В.И. Ленина г. Волгограда или поверхностью плоской кровли многоэтажного жилого дома № 2 по пр. им. В.И. Ленина г. Волгограда на высоту не менее 1 метра - в соответствии с п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пугачев Дмитрий Алексеевич
Должность представитель по доверенности № 07/11/19-1 от 07.11.19г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 27.11.19г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛИНБЕРРИ"
ИНН 3444197280
ОГРН 1123444007004

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013326
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053444025920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Куреляк Анна Викторовна, Гафурова Екатерина Викторовна, Ковалева Ирина Владимировна, Федорова Наталья Викторовна
Должность врачи лаборанты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Палей Татьяна Александровна; Брегадзе Лариса Григорьевна, Рожкова Лилия Геннадьевна; Туголукова Мария Игоревна
Должность заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания; главные специалисты-эксперты; ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-10-30
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры г. Волгоград, ул. Историческая 124
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры первый заместитель прокурора Волгоградской области, старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Чиженькова С.В.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ осуществления проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении главного специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Селивановой А.С. № 07-09-172-19 от 02.10.2019г. по обращению гражданина от 06.09.2019г. вх. № 25191

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица, необходимых для достижения целей и задач проведения проверки с 30.10.2019г. 27.11.2019г. 2) обследование используемого используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности помещений, территорий на предмет наличия приточно-вытяжной вентиляции, наличия шахты вытяжной вентиляции выступающй над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не менее 1 метра в предприятии общественного питания «Блин-Берри» ООО «БлинБерри по пр. им. В.И. Ленина, д.2 г. Волгограда с 30.10.2019г. 27.11.2019г. 3) отбор образцов (проб) и проведение лабораторно-инструментальных исследований объектов окружающей среды (замеры уровня воздуха) в квартирах №9, №10, №11 жилого дома №2 по пр. им. В.И. Ленина г. Волгограда от работы предприятия общественного питания «Блин-Берри» ООО «БлинБерри» - с 30.10.2019г. 26.11.2019г.
Дата начала 2019-10-30
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-27

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ № 7/4-1710-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-29
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-29
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 5305
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-28