Проверка индивидуального предпринимателя САФИУЛЛИН АЙДАР АЗАМАТОВИЧ
№342005138362

🔢 ИНН:	165030164454
🆔 ОГРН:	319344300019791
📍 Адрес:	г. Волгоград, ул. Хользунова 36, строение 2
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.09.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области 25.09.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуального предпринимателя САФИУЛЛИН АЙДАР АЗАМАТОВИЧ (ИНН: 165030164454) , адрес: г. Волгоград, ул. Хользунова 36, строение 2

Причина проверки:

осуществления проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении главного специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Рожковой Л.Г. от 16 .09. 2020г. № 07- 09- 117 - 20

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

в исследованном образце ролла запеченного «Цезарь», входящего в набор закусок японской кухни «Каникулы» обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в 0,1 г (при гигиеническом нормативе не допускается в 0,1 г)

Нарушенный правовой акт:

ч.2 ст.7, п 1.8 таблицы 1 приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
пп «а» п.2 ч.2 ст.10 ,ч1.1 ст 26.2 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.п. «а» п. 1, п.п. «а» п.7 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

Обеспечить соответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям изготавливаемой кулинарной продукции- ролла запеченного «Цезарь», (входящего в набор закусок японской кухни «Каникулы» ), в соответствии с ч.2 ст.7, п 1.8 таблицы 1 приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г. Волгоград, ул. Хользунова 36, строение 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Представительство

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	01.10.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г.Волгоград, ул. Хользунова 36, строение 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	25.09.2020
Длительность КНМ (в днях)	2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тыщенко Н.Ф
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рожкова Лилия Геннадьевна; Кузнецова Елена Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главные специалисты-эксперты отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в исследованном образце ролла запеченного «Цезарь», входящего в набор закусок японской кухни «Каникулы» обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в 0,1 г (при гигиеническом нормативе не допускается в 0,1 г)

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в исследованном образце ролла запеченного «Цезарь», входящего в набор закусок японской кухни «Каникулы» обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в 0,1 г (при гигиеническом нормативе не допускается в 0,1 г)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	составлен протокол об административной ответственности в отношении ИП Сафиуллина А.А. по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	6257-07-20 от 01.10.2020г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.10.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	06.11.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить соответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям изготавливаемой кулинарной продукции- ролла запеченного «Цезарь», (входящего в набор закусок японской кухни «Каникулы» ), в соответствии с ч.2 ст.7, п 1.8 таблицы 1 приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ч.2 ст.7, п 1.8 таблицы 1 приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сафиуллин Айдар Азаматович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	индивидуального предпринимателя САФИУЛЛИН АЙДАР АЗАМАТОВИЧ
ИНН проверяемого лица	165030164454
ОГРН проверяемого лица	319344300019791

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	25.09.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013326
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053444025920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	25.09.2020
Дата окончания проведения мероприятия	09.10.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	11
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	г. Волгоград, ул. Историческая, 124
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	первый заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	С.В. Чиженькова
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	осуществления проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении главного специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Рожковой Л.Г. от 16 .09. 2020г. № 07- 09- 117 - 20

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Основание проведения КНМ	Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1400
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	18.09.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	пп «а» п.2 ч.2 ст.10 ,ч1.1 ст 26.2 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.п. «а» п. 1, п.п. «а» п.7 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

пп «а» п.2 ч.2 ст.10 ,ч1.1 ст 26.2 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.п. «а» п. 1, п.п. «а» п.7 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка индивидуального предпринимателя САФИУЛЛИН АЙДАР АЗАМАТОВИЧ №342005138362