Причина проверки:

обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по приказу Роспотребнадзора от 16102020г 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14102020г ПР1665 осуществление контроля надзора за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• п 141 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» в части организации горячего питания обучающихся а именно при обеденном зале на 72 посадочных места установлены 2 умывальника тогда как согласно п 34 должны быть установлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест в меню вывешенном в обеденном зале не указаны все блюда выдаваемые на завтрак отсутствует огурец соленый что подтверждено фотоматериалами п 624 согласно «Журналу бракеража готовой кулинарной продукции» оценка качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе двух человек тогда как согласно п 146 комиссия должна состоять не менее чем их трех человек что подтверждено фотоматериалами контроль за качественным и количественным составом рациона питания не осуществляется «Ведомость контроля за питанием» не ведется п 149

Нарушенный правовой акт:

• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 Постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»