Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Мачешанская средняя школа»
№342100080459

🔢 ИНН:	3411014870
🆔 ОГРН:	1023405783609
📍 Адрес:	40323 Волгоградская область район Киквидзенский село Мачеха улПочтовая 34 А
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области 18.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Мачешанская средняя школа» (ИНН: 3411014870) , адрес: 40323 Волгоградская область район Киквидзенский село Мачеха улПочтовая 34 А

Причина проверки:

Цель обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по приказу Роспотребнадзора от 16102020г 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14102020г ПР1665Задачи осуществления контроля надзора за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

в согласованном директором школы примерном десятидневном меню для организации питания детей 711 лет включены колбасные изделия «сосиски отварные» вариант 1 завтрак которые не содержаться в среднесуточном наборе пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет меню не предусматривает распределение блюд по отдельным приемам пищи в меню завтраков и обедов включены кондитерские изделия вафли печенья в фактическом рационе питания детей от 7 до 11 лет горячие завтраки отсутствуют блюда из рыбы картофеля помещения для приготовления пищи не укомплектованы цельнометаллическими производственными столами обработка пищевых продуктов осуществляется на партах не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств выполнены из материалов непредназначенных для контакта с пищевыми продуктами не оборудован цех первичной обработки овощей в помещениях для приготовления пищи отсутствует выделение раздельных зон участков и обеспечение раздельным оборудованием для обработки продовольственного пищевого сырья и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов количество технологического моечного оборудования не обеспечивает поточность технологического процесса приготовления блюд для обработки сырой продукции неочищенных овощей и полуфабрикатов используются раковины предназначенные для мытья посуды и рук повара

Нарушенный правовой акт:

п 33 п 812 приложение 7 таблица 2 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п2461 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обсечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
ч1 п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

1 Оборудовать помещения для приготовления пищи цельнометаллическими производственными столами технологическим моечным оборудованием в соответствии с требованиями п33 СанПиН 2324359020 п2462 СП 243648202 Проводить согласование меню представленного организатором питания при условии соблюдения меню требованиям п 812 СанПиН 23243590203 Оборудовать цех первичной обработки овощей в соответствии с требованиями п2461 СП 24364820 таблица 618 СанПиН 12368521

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	40323 Волгоградская область район Киквидзенский село Мачеха улПочтовая 34 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	08.04.2021 02:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	гНовоаннинский перВосточный 92
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	01.04.2021
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Никифорова Наталия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалистэксперт территориального отдела в городском округе гМихайловка Кумылженском Серафимовичском Даниловском Новоаннинском Алексеевском Киквидзенском Еланском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в согласованном директором школы примерном десятидневном меню для организации питания детей 711 лет включены колбасные изделия «сосиски отварные» вариант 1 завтрак которые не содержаться в среднесуточном наборе пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет меню не предусматривает распределение блюд по отдельным приемам пищи в меню завтраков и обедов включены кондитерские изделия вафли печенья в фактическом рационе питания детей от 7 до 11 лет горячие завтраки отсутствуют блюда из рыбы картофеля помещения для приготовления пищи не укомплектованы цельнометаллическими производственными столами обработка пищевых продуктов осуществляется на партах не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств выполнены из материалов непредназначенных для контакта с пищевыми продуктами не оборудован цех первичной обработки овощей в помещениях для приготовления пищи отсутствует выделение раздельных зон участков и обеспечение раздельным оборудованием для обработки продовольственного пищевого сырья и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов количество технологического моечного оборудования не обеспечивает поточность технологического процесса приготовления блюд для обработки сырой продукции неочищенных овощей и полуфабрикатов используются раковины предназначенные для мытья посуды и рук повара

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в согласованном директором школы примерном десятидневном меню для организации питания детей 711 лет включены колбасные изделия «сосиски отварные» вариант 1 завтрак которые не содержаться в среднесуточном наборе пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет меню не предусматривает распределение блюд по отдельным приемам пищи в меню завтраков и обедов включены кондитерские изделия вафли печенья в фактическом рационе питания детей от 7 до 11 лет горячие завтраки отсутствуют блюда из рыбы картофеля помещения для приготовления пищи не укомплектованы цельнометаллическими производственными столами обработка пищевых продуктов осуществляется на партах не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств выполнены из материалов непредназначенных для контакта с пищевыми продуктами не оборудован цех первичной обработки овощей в помещениях для приготовления пищи отсутствует выделение раздельных зон участков и обеспечение раздельным оборудованием для обработки продовольственного пищевого сырья и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов количество технологического моечного оборудования не обеспечивает поточность технологического процесса приготовления блюд для обработки сырой продукции неочищенных овощей и полуфабрикатов используются раковины предназначенные для мытья посуды и рук повара

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	Протокол осмотра от 01042021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	на директора школы Андрееву НН составлен протокол по ч1 ст67 КоАП рФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	185121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	08.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1 Оборудовать помещения для приготовления пищи цельнометаллическими производственными столами технологическим моечным оборудованием в соответствии с требованиями п33 СанПиН 2324359020 п2462 СП 243648202 Проводить согласование меню представленного организатором питания при условии соблюдения меню требованиям п 812 СанПиН 23243590203 Оборудовать цех первичной обработки овощей в соответствии с требованиями п2461 СП 24364820 таблица 618 СанПиН 12368521

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п 33 п 812 приложение 7 таблица 2 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п2461 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обсечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания

Положение нормативно-правового акта

п 33 п 812 приложение 7 таблица 2 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п2461 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обсечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Андреева Наталия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	С актом КНМ директор школы Андреева НН ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Мачешанская средняя школа»
ИНН проверяемого лица	3411014870
ОГРН проверяемого лица	1023405783609

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	17.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013326
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053444025920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Никифорова Наталия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист эксперт территориального отдела в городском округе г Михайловка Кумылженском Серафимовичском Даниловском Новоаннинском Алексеевском Киквидзенском Еланском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	18.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия	14.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Цель обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по приказу Роспотребнадзора от 16102020г 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14102020г ПР1665Задачи осуществления контроля надзора за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 рассмотрение документов юридического лица
Дата начала проведения мероприятия	18.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия	14.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2 обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности зданий строений помещений оборудования
Дата начала проведения мероприятия	18.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия	14.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	750
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	17.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ч1 п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

requirements

requirementName	Питание в школах внеплан киквидзенский район

documents

templateRequirementName	О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementProps	Федеральный закон
templateRequirementNumber	52ФЗ
templateRequirementDate	1999-03-30
templateRequirementArticle	ст ст 17 22 28 34 35 36
templateRequirementName	Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
templateRequirementProps	СанПиН
templateRequirementNumber	2324359020
templateRequirementDate	2020-10-27
templateRequirementArticle	разделы 1 2 3 5 8 приложения 613
templateRequirementName	Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
templateRequirementProps	СП
templateRequirementNumber	24364820
templateRequirementDate	2020-09-28
templateRequirementArticle	1. Знаки пожарной безопасности в помещениях магазина отсутствуют; 2. Стены на путях эвакуации выполнены из горючего материала (торговый зал - обои); 3. Огнетушители не закреплены от возможного падения на высоте не выше 1,5м от пола; 4. Наружное противопожарное водоснабжение отсутствует; 5. На фасаде здания не установлен указатель расположения противопожарного водоисточника; 6. Не обеспечена возможность свободного открывания эвакуационного и аварийного выходов изнутри без ключа ; 7. Отсутствует выход на кровлю у здания; 8. Не проводятся тренировки по эвакуации людей не реже одного раза в полугодие; 9. В помещении отсутствует противопожарная дверь (тепловой пункт); 10. Имеющаяся автоматическая пожарная сигнализация неисправна; 11. Решетки на окнах выполнить легкосъемными, либо распашными.
templateRequirementName	Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
templateRequirementProps	СанПиН
templateRequirementNumber	12368521
templateRequirementDate	2021-01-28
templateRequirementArticle	глава 6

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Мачешанская средняя школа» №342100080459