Причина проверки:

с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по приказу Роспотребнадзора от 16102020г 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14102020г ПР1665 задачами настоящей проверки являются осуществления контроля надзора за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Согласно протокола испытаний 13821 от 2405 2021г и заключения к протоколу испытаний 13821 от 2405 2021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в городском округе г Михайловка Кумылженском Серафимовичском Даниловском Новоаннинском Алексеевском Киквидзенском Еланском районах» Аттестат аккредитации в качестве Испытательной лаборатории центра RA RU21BO03 от 18092015 г выдано Федеральной службой по аккредитации Аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RA RU710056 от 26102016 г выдано Федеральной службой по аккредитации микробиологические исследования смывов на БГКП Б66915 отобранных на пищеблоке ГКОУ «Кумылженский казачий кадетский корпус» по адресу 403434 Волгоградская область Кумылженский район х Попов ул Почтовая6 1стол ГПготовой продукции не соответствует гигиеническим нормам обнаружено БГКП что свидетельствует о нарушении правил мытья и обработки обеденного стола и является нарушением п29 и п218 СанПиН 2324359020«Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в нарушение п817 СанПиН 2324359020«Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в обеденном зале на стенде отсутствуют рекомендации по организации здорового питания детей