Причина проверки:

цель проверкиосуществления проверки фактов изложенных в мотивированном представлении ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в Палласовском Старополтавском районах Назаровой ЕА от 17062021 190121 задачи и предмет проверкиосуществление контроля надзора за соблюдением обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1В ходе проведенного осмотра в торговом зале в охлаждаемой витрине выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности а именно сыр «Российский» 4550 «Радость» Еланский МСК ОАО «Еланский маслосырокомбинат» Волгоградская область рпЕлань улКалинина 74 общим весом 0900 грамм по цене 77900 рублей за кг дата изготовления указанная на стикере расфасованного сыра 01012021г дата фасовки сыра 25062021г код товара 022343 срок годности согласно маркировки размещенной на расфасованном сыре 90 суток от даты производства условия хранения при температуре от 0 до +6С и относительной влажности воздуха 8086 или при температуре от 4 до 0С и относительной влажности воздуха 8590 Товарносопроводительные документы на реализуемый товар сыр «Российский» Радость вкуса Еланский МСК ОАО «Еланский маслосырокомбинат» Волгоградская область рпЕлань улКалинина 74 находящийся на реализации в торговом зеле и на хранении в складском помещении не представлены

Нарушенный правовой акт:

• абзацы 1 4 ст11 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч1 ст5 ч1ч2 ст7 ч12 ст 17 приложение 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 77 абзац 3 п811 абзац е СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• пп «а» п2 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Снять с реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности и без наличия товарносопроводительных документов сыр «Российский» 4550 «Радость» Еланский МСК ОАО «Еланский маслосырокомбинат» Волгоградская область рпЕлань улКалинина 74 общим весом 0900 грамм по цене 77900 рублей за кг