Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

ФЗ294 от 26122008 ст9 ч9

Выявленные нарушения (2 шт.):

• выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов в 12часов 05минут 12042021г при проведении плановой выездной проверки по адресу 403879 Волгоградская область г Камышин ул Мира д42 Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Волгоградский областной детский санаторий» г Камышин по Распоряжению 975 от 01042021г за подписью ИА Климиной было установлено что заведующим хозяйством Чмиль ЕПдопущены нарушения п243п253п283СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»1Мебель в игровой комнате гр3 не соответствует росту воспитанников что нарушает п2432Потолок и стена спальни группы1 имеет следы протекания крыши имеется трещина что нарушает п2533Треснутое стекло в группе 3что нарушает п283 то есть совершено административное правонарушение предусмотренное ст 67ч1 КоАП РФ 19042021 г в 12 часов 300 минут совершено административное правонарушение выразившееся в том что при проведении плановой выездной проверки Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Волгоградский областной детский санаторий» г Камышин по адресу г Камышинул Мира42 юридическим лицом были допущены нарушения требований законодательства о техническом регулировании выразившиеся в том что ГБУЗ «Волгоградский областной детский санаторий допустил в реализацию продукт питания «Масло несоленое крестьянское высший сорт» мдж 725 упакованное в потребительскую упаковку кашированная фольга массой нетто 0 2 кг изготовитель ОО «Росмол» РФ Челябинская область г Озерск ул Каштымская д 8 дата производства 201120220 г Декларация о соответьствии EAC N RU LRUPA01B8665820 не соответствующий требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013 по содержанию фитостеринов указанный исследуемый образец реализуемого масла не соответствует по жирнокислотному составу молочного жира пальмитолеиновая кислота С 161 в исследуемом образце фактически составляет 362 при нормативе 220 330 линоленовая кислота С 183 в исследуемом образце фактически составляет 164 при нормативе 3055 Методические указания МУ 4142248409 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции» согласно протоколу испытаний от 26042021 г 11006 и протоколу проведения идентификации от 30042021 г 16 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в городе Камышине Камышинском Котовском Жирновском Руднянском районах» вх 2608 от 30042021 г то есть совершено административное правонарушение предусмотренное ст _ 1443ч1 КоАП РФ Дата и время проведения проверки 12042021 г с 10 ч30 мин до 12 час50 мин Продолжительность_ 2 часа 20 минПредставители без привлеченияФФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в г Волжский Ленинском Среднеахтубинском Николаевском Быковском районах” При проведении проверки присутствовала _главный врач государственного бюджетного учреждения здравоохранения Волгоградский областной детский санаторий Бенедицкая Елена Вениаминовна___С копией распоряжения о проведении проверки ознакомленаглавный врач государственного бюджетного учреждения здравоохранения Волгоградский областной детский санаторий Бенедицкая Елена Вениаминовна___представитель присутствовавший при проверкеВ ходе проведения проверки нарушения обязательных требований выявлены нарушенияСанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именноФедеральный закон от 17091998г 157ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней а именност1 ст9ст10 п4 ст11у сотрудников учреждения в личных медицинских книжках отсутствуют записи о прививках согласно национального календаря профилактических привовок Цыва ТВ против дифтерии последняя вакцинация 17022010г столбнека гриппа Каева ВН против дифтерии столбнека туляремии гриппа Мава ОА против дифтерии столбнека кори туляремии гриппа Грва ВВ против дифтерии столбнека туляремии гриппа Мына АС против дифтерии столбнека туляремии кори гриппа Мива ЛВ против дифтерии столбнека гриппа туляремия Сха ТЕ против дифтерии столбняка кори гепатит В грипп Сна ЕН дифтерия столбня корь гепатит В туляремии гриппа Кко СВ против дифтерии столбнека кори туляремии гепатита В гриппа Чва НВ против туляремии гепатита В гриппа Пва ЮБ против дифтерии столбнека последняя вакцинация 09122004г туляремии гриппа Мва ОА против дифтерии столбнека гепатита В туляремии кори гриппа Пев НИ против дифтерии столбнека туляремии гриппа Яко ГВ против гриппа Лко ГЮ отсутсвуют сведения по всем прививкам СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именноп814 питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню так на пример согласно журнала бракеража готовой пищевой продукции и утвержденного примерного меню11042021г детей кормили на завтракСуп вермишелевый с молоком на обедсуп Лохмач капуста тушеная с говядиной напиток из сока на полдниктолько один йогурт на первый ужинрыба припущенная картофель отварной а по утвержденному меню по варианту IIна завтракОмлет натуральный сосиски отварные на обедсуп картофельный с макаронными изделиями Тефтели из печени с рисом с соусом сметанным картофель отварной Овощи свежие соленые компот из изюма на полдникмолоко кипеченое булочка дорожная на первый ужинЗапеканка капустная с соусом молочным10042021г детей кормили на обедСуп овощной со сметаной Плов из говядины напиток из сока полдникЧай с сахаром печенье на первый ужинОладьи со сметаной Чай с сахаром а по утвержденному меню по варианту Iна обедЩи из свежей капусты с картофелем Биточки рубленные Пюре картофельное овощи свежие соленые компот из сушенных фруктов на полдникМолоко кипяченое Булочка домашняя на первый ужинплов из птицы чай с лимоном батон нарезной
• директор ООО ДОЛ "Электрон"