в информации Администрации Тракторозаводского района от 26.12.2024г. (вх.№ 34-00-29262-2024), содержащих информацию из публикации, размещенной в социальной группе «Волгоград» в мессенджере «Telegram» «о приобретении кулинарного изделия — «Сосиска в тесте» с плесенью возле школы № 17 в предприятии об... Еще...в информации Администрации Тракторозаводского района от 26.12.2024г. (вх.№ 34-00-29262-2024), содержащих информацию из публикации, размещенной в социальной группе «Волгоград» в мессенджере «Telegram» «о приобретении кулинарного изделия — «Сосиска в тесте» с плесенью возле школы № 17 в предприятии общественного питания «МангалОфф» ИП Гусейнова М.Р.», что может привести к нарушениям обязательных требований абз.1,2,4 статьи 11 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.1 ст 10, ч.2 ст.10; ч.3 ст.10; ч.3 ст.11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. П2.6, п. 2.7, 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГУСЕЙНОВ МУРАД РАУФОВИЧ (ИНН: 344113068106)
Предостережение:
в информации Администрации Тракторозаводского района от 26.12.2024г. (вх.№ 34-00-29262-2024), содержащих информацию из публикации, размещенной в социальной группе «Волгоград» в мессенджере «Telegram» «о приобретении кулинарного изделия — «Сосиска в тесте» с плесенью возле школы № 17 в предприятии общественного питания «МангалОфф» ИП Гусейнова М.Р.», что может привести к нарушениям обязательных требований абз.1,2,4 статьи 11 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.1 ст 10, ч.2 ст.10; ч.3 ст.10; ч.3 ст.11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. П2.6, п. 2.7, 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
344113068106
ОГРН
319344300047730
Наименование
ГУСЕЙНОВ МУРАД РАУФОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.21
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
резников Евгений Владимирович
ФИО инспектора
Палей Татьяна Александровна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
в информации Администрации Тракторозаводского района от 26.12.2024г. (вх.№ 34-00-29262-2024), содержащих информацию из публикации, размещенной в социальной группе «Волгоград» в мессенджере «Telegram» «о приобретении кулинарного изделия — «Сосиска в тесте» с плесенью возле школы № 17 в предприятии общественного питания «МангалОфф» ИП Гусейнова М.Р.», что может привести к нарушениям обязательных требований абз.1,2,4 статьи 11 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.1 ст 10, ч.2 ст.10; ч.3 ст.10; ч.3 ст.11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. П2.6, п. 2.7, 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"