Предостережение:

• В ходе проведения контроля за продукцией в обороте в рамках социально - гигиенического мониторинга, в соответствии с поручениями Федеральной службы «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» № 02/25293-2025-27 от 25.12.2025г., № 02/1390-2026-27 от 02.02.2026г., выявлена пищевая продукция, несоответствующая обязательным требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молоко и молочной продукции». Согласно протоколов испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» и экспертных заключений на материалы исследований, испытаний, гигиенических и иных видов оценок ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» установлено: - исследуемый образец, отобранный (закупленный) в магазине ИП Баумштарк В. И. по адресу: Волгоградская область, г. Волгоград, б-р им. Энгельса, 25: Мороженое пломбир ванильный Домашнее. Массовая доля молочного жира 13%, адата изготовления 20.02.2026г. (изготовитель: АО «ВОЛГОМЯСОМОЛТОРГ», юридический адрес: г Волгоград, ул Бакинская, д 10; фактический адрес: г Волгоград, ул Бакинская, д 10 не соответствует требованиям п. 5 разд. II, п. 30 разд. VII, п. 79 разд. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молоко и молочной продукции» (обнаружено наличие Кампестерина (более 2 %), Стигмастерина (более 2 %), ?-ситостерина (более 2 %) ). - исследуемый образец, отобранный (закупленный) в магазине ИП Баумштарк В. И. по адресу: Волгоградская область, г. Волгоград, б-р им. Энгельса, 25: Мороженое пломбир ванильный Волгоградский. Массовая доля молочного жира 15%, дата изготовления 12.03.2026г. (изготовитель: АО «ВОЛГОМЯСОМОЛТОРГ», юридический адрес: г Волгоград, ул Бакинская, д 10; фактический адрес: г Волгоград, ул Бакинская, д 10 не соответствует требованиям п. 5 разд. II, п. 30 разд. VII, п. 79 разд. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молоко и молочной продукции» (обнаружено наличие ?-ситостерина (более 2 %).