Проверка ЭМ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ

№34260041000123070605

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании поступившей информации из Управления Россельхознадзора по Ростовской области вх.№ 34-00-19125-2026 от 14.08.2026г., при отборе и исследовании 11 проб огурцов с земельных участков сельскохозяйственного назначения ИП главы К(Ф)Х ЭМ А.Н. с кадастровыми номерами 34:28:040005:176; 34:28:040005:178, Волгоградская область, Среднеахтубинский район в период созревания урожая установлено превышение норматива остаточного количества нитратов. Согласно протоколов лабораторных испытаний №№ 02350-02354, 02356-02359 от 26.06.2026г., №№ 02361, 02362 от 26.06.2026г.  ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» исследуемые пробы не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию нитратов: фактические значения составляют от 152 мг/кг до 370 мг/кг при нормативе не более 150 мг/кг Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.11 Федерального закона от 30.03.1999г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению;  ч.1, ч.2 ст15 Федерального закона от 30.03.1999г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие, пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям; ч.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; ч.2 ст.7 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту