|
🔢 ИНН:
|
3524016476 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1173525033990 |
|
📍 Адрес:
|
Вологодская область, Шекснинский район, д.Нифантово |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
22.03.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Шекснинская Птицефабрика" (ИНН: 3524016476) , адрес: Вологодская область, Шекснинский район, д.Нифантово
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Вологодская область, Шекснинский район, д.Нифантово |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-11T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в г. Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-03-22T10:40:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 10 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | с актом ознакомлен, подписал и копию акта получил представитель ООО "Шекснинская Птицефабрика" Носальский В.П. 11.04.2019г. |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Поздеева И.С. |
|---|---|
| Должность | специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Опарин А.Е., Панин С.В., Кузькина Ю.В., Добрякова А.В. |
| Должность | специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.осуществляется производство куриной продукции - п/ф натуральный кусковой (мясокостный) крылышко (целое) цыпленка-бройлера замороженный (изготовитель: ООО «Шекснинская Птицефабрика», Вологодская область, Шекснинский район, д.Нифантово, дата изготовления 20.03.2019г.) не отвечающей требованиям законодательства РФ по микробиологическому показателю, а именно - по результатам лабораторных испытаний исследованная проба вышеуказанной продукции не отвечает установленным требованиям по показателю listeria monocytogenes (обнаружено в 25 г, что не допускается) 2.2. В производственных помещениях ООО «Шекснинская Птицефабрика» состояние поверхности полов неудовлетворительное, а именно: в цехе потрошения, цехе охлаждения, цехе разделки, фасовки и упаковки куриных полуфабрикатов частично наливной пол отсутствует до бетонного основания. При проведении санитарной обработки оборудования, стен и полов не исключено попадание смывных вод под наливной пол в трещины и пустоты, вследствие чего проведение качественной санитарной обработки и дезинфекции полов не представляется возможным |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | предписание о прекращении реализации продукции, не соответствующей обязательным требованиям №530/06-07 от 02.04.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ООО "Шекснинская Птицефабрика" адм. штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - 150 000 руб.,генеральный директор ООО "Шекснинская Птицефабрика" Юганов А. А. адм. штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - 20 000 руб. |
| Код | 587/184/06-07 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 531/06-07 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-02 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | о разработке изготовителем программы мероприятий по предотвращению причинения вреда |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.2 ст.7, п.1 ст.10, п.1 ч.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г. № 880 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Мартюкова О.Е. |
|---|---|
| Должность | главный технолог ООО "Шекснинская Птицефабрика" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Овчинникова Е.Н. |
| Должность | главный ветврач ООО "Шекснинская Птицефабрика" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен, подписал и копию акта получил представитель ООО "Шекснинская Птицефабрика" Носальский В.П. 11.04.2019г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ООО "Шекснинская Птицефабрика" |
| ИНН | 3524016476 |
| ОГРН | 1173525033990 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013342 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053500015580 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Опарин А.Е. |
|---|---|
| Должность | Технический директор органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кузькина Ю.В. |
| Должность | заместителя руководителя ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Панин С.В. |
| Должность | Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Добрякова А.В. |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Поздеева И.С. |
| Должность | специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-03-22 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований (законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, требований технических регламентов) |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов 2 рабочих дня; - обследование территории, помещений предприятия по адресу: Вологодская область, Шекснинский район, д.Нифантово 2 рабочих дня; - отбор образцов продукции (объектов окружающей среды, объектов производственной среды): 4 пробы продукции из мяса птицы, 20 смывов, вода водопроводная, вода сточная 2 пробы 1 рабочий день; - проведение исследований, испытаний: микробиологических, санитарно-химических 10 рабочих дней. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 376-ч/р |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-20 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля (ст. 10, 12, 13, 14, 16, 17) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |