Причина проверки:

исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов Предметом настоящей проверки является: Х соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. На пищеблоке МОУ «Сосновская школа», при организации питания используется столовая посуда со сколами 2. На пищеблоке МОУ «Сосновская школа» суточные пробы отбираются не от каждой партии приготовленных блюд, а именно: 01.06.2019г. (6 день по меню) в отобранных суточных пробах отсутствует бутерброд с маслом 3. На пищеблоке МОУ «Сосновская школа» нарушаются требования, предъявляемые к соблюдению правил личной гигиены, а именно: отсутствуют условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены (в производственных цехах (горячий цех и цех для обработки сырья) установлены раковины для мытья рук без подводки к ним горячей воды

Нарушенный правовой акт:

• п.1 ст.28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.11.12, п.9.24, п.12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• - Федеральный закон РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля) (ст. 10, 12, 13, 14, 16, 17)

Выданные предписания:

• об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований