Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Стройресурс»
№351902823308

🔢 ИНН:
3525327700
🆔 ОГРН:
1143525012124
📍 Адрес:
г. Вологда, ул. Пугачева, д. 69-52
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 24.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Стройресурс» (ИНН: 3525327700) , адрес: г. Вологда, ул. Пугачева, д. 69-52

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью соблюдения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1). Задачами настоящей проверки являются: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Обработка, разделка овощей для производства шаурмы осуществляется во временной организации общественного питания, при этом набор и площади не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил (норматив - временные организации общественного питания быстрого обслуживания обеспечиваются пищевыми продуктами (полуфабрикатами, блюдами, кулинарными и другими изделиями), приготовленными в стационарных организациях общественного питания Во временной организации общественного питания не решен вопрос по утилизации стоков На используемые в полуфабрикаты высокой степени готовности (кура гриль) отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность. При хранении пищевой продукции (мучные кулинарные изделия) не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем,не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации, отсутствуют дезинфицирующие средства, Инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств отсутствуют, Не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний в соответствии с требованиями санитарных правил (протоколы лабораторных испытаний, программа производственного контроля не представленыНа моющие средства не представлена сопроводительная документация, не производится дезинфекция ёмкостей для стоков. Не обеспечены требования к безопасности пищевой продукции, осуществляется реализация небезопасной пищевой продукции На потребительской упаковке (самса с курицей, беляш с мясом, пирог с курой и сыром, сосиски в тесте, голень курицы в кляре, биг-мак) отсутствует маркировочный ярлык (этикетка) от изготовителя
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.1, 5.2, 16.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 16.3 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 7.7 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ п. п. 7.11, 7.12 СП 2.3.6.1079. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.9.1, п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 12.2, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.11, 5.13, 6.19, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.15, 6.21, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17, ст. 32 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 9.9 СП 3.1.7.2817-10, п. 8.9 СП 3.1.7.2616-10, п.п. 14.1, 15.1, 16.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 16.3 СП 2.3.6.1079-01. ч.ч. 1, 2, 5 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011. ч. 9, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п.п. 9.9 СП 2.3.6.1079 -01.
  • Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст. 1, 10, 12, 13, 14, 16, 17).
Выданные предписания:
  • ч.ч. 1, 2, 5 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Г. Вологда, остановочный комплекс на улице Беляева
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Вологда, ул. Пугачева, д. 69-52
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.07.2019 16:45:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Вологда, ул. Яшина д. 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 24.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баринова Н.О.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления по Вологодской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гладышев В.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технический директор Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеева Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя Испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Е.Ю,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юкалова Д.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Обработка, разделка овощей для производства шаурмы осуществляется во временной организации общественного питания, при этом набор и площади не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил (норматив - временные организации общественного питания быстрого обслуживания обеспечиваются пищевыми продуктами (полуфабрикатами, блюдами, кулинарными и другими изделиями), приготовленными в стационарных организациях общественного питания Во временной организации общественного питания не решен вопрос по утилизации стоков На используемые в полуфабрикаты высокой степени готовности (кура гриль) отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность. При хранении пищевой продукции (мучные кулинарные изделия) не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем,не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации, отсутствуют дезинфицирующие средства, Инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств отсутствуют, Не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний в соответствии с требованиями санитарных правил (протоколы лабораторных испытаний, программа производственного контроля не представленыНа моющие средства не представлена сопроводительная документация, не производится дезинфекция ёмкостей для стоков. Не обеспечены требования к безопасности пищевой продукции, осуществляется реализация небезопасной пищевой продукции На потребительской упаковке (самса с курицей, беляш с мясом, пирог с курой и сыром, сосиски в тесте, голень курицы в кляре, биг-мак) отсутствует маркировочный ярлык (этикетка) от изготовителя

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате В суд по ст.6.6 КоАП РФ на адм.приостановление деятельности
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Управлением: ООО "Стройресурс" по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ штраф 50 000 р., по ч. 2 ст. 14.43 штраф 150 000 р., директор Калинова Е.В. ст. 6.6 КоАП РФ штраф 6 000р., объединено по ч. 1 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ штраф 20000 р. Судом: ООО "Стройресурс" адм.штраф по ст.6.6 КоАП РФ 40000 руб. (по АПД), 2 адм.штрафа по ч.1 ст.20.25 КоАП РФ 50000 и 150000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено фактически - оплачены добровольно и своевременно 2 адм.штрафа на общую сумму 26000 руб., 2 АШ ЮЛ не оплачены, постановления направлены в ОСП и протоколы в суд по ч.1 ст.20.25 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 416-04-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ч.ч. 1, 2, 5 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.1, 5.2, 16.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 16.3 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 7.7 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ п. п. 7.11, 7.12 СП 2.3.6.1079. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.9.1, п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 12.2, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.11, 5.13, 6.19, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.15, 6.21, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17, ст. 32 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 9.9 СП 3.1.7.2817-10, п. 8.9 СП 3.1.7.2616-10, п.п. 14.1, 15.1, 16.1 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01. ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 16.3 СП 2.3.6.1079-01. ч.ч. 1, 2, 5 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011. ч. 9, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п.п. 9.9 СП 2.3.6.1079 -01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калинова Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО "Стройресурс"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена, подписала, копию получила директор ООО "Стройресурс" Калинова Е.В.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Стройресурс»
ИНН проверяемого лица 3525327700
ОГРН проверяемого лица 1143525012124

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гладышев В.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технический директор Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юкалова Д.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Е.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеева Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя Испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баринова Н.О.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления по Вологодской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 24.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью соблюдения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1). Задачами настоящей проверки являются: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов и иной информации о деятельности - 3 рабочих дня; - обследование территории, здания, помещений ООО «Стройресурс», расположенных по адресу: г. Вологда, остановочный комплекс на улице Беляева - 2 рабочих дней; - отбор образцов продукции и проведение исследований, испытаний - 15 рабочих дней: - 2 пробы пищевой продукции на микробиологические показатели.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ № 276-04Р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст. 1, 10, 12, 13, 14, 16, 17).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой