Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью предотвращения вреда жизни и здоровью граждан на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 №АХ П 11-343. задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, санитарно-эпидемиологических требований и требований законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. При хранении и реализации алкогольной продукции (Коктейль винный ароматизированный газированный «Ромео Персик», Вино столовой полусладкое белое «ИЛУРИ», Вино столовое полусухое белое «АПАЦХА», Вино столовое полусладкое красное «БАСТАРДО») отсутствует психрометр для соблюдения установленного изготовителями температурно влажностного режима хранения: температура от +5 до +20 0 С, влажность не более 85 % 2. Холодильное оборудование для хранения пива находится в неудовлетворительном санитарном состоянии грязные стенки и полки 3. Не обеспечен своевременный ремонт торгового оборудования для алкогольной продукции (стекло витрины разбито, заклеено скотчем) 4. Хранение пива в складском помещении осуществляется на подтоварнике, поверхность которого располагается непосредственно на полу 5. Хранение пива в складском помещении осуществляется на подтоварнике, поверхность которого не является легко доступной для проведения мойки и дезинфекции

Нарушенный правовой акт:

• п.7 и п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г, п.5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.10.1, п.6.1, п.14.1, п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст.ст. 10,12,13,14,16,17)

Выданные предписания:

• об устранении выявленных нарушений санитарно - эпидемиологических требований