Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Вологодский мясодел»
№351903934876

🔢 ИНН:
3525263823
🆔 ОГРН:
1113525010455
📍 Адрес:
Вологодская область, г. Вологда, ул. Гагарина, д.145.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.11.2019
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью: проверки выполнения предписания об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов №307/230-04-01 от 29.05.2019г., выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований №308/230-04-01 от 29.05.... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не выполнен п. 1 предписания об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов от 29.05.2019г. №307/230-04-01 : не обеспечены требования к безопасности пищевой продукции, осуществляется производство и реализация небезопасной пищевой продукции по микробиологическим показателям ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 07.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Вологодский мясодел» (ИНН: 3525263823) , адрес: Вологодская область, г. Вологда, ул. Гагарина, д.145.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Не выполнен п. 1 предписания об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов от 29.05.2019г. №307/230-04-01 : не обеспечены требования к безопасности пищевой продукции, осуществляется производство и реализация небезопасной пищевой продукции по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ), что подтверждается экспертным заключением по протоколу испытаний пищевых продуктов Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» - в пробе колбасное изделие Зельц Классик продукт мясной категории В, дата выработки 07.11.2019г., партия 20 кг обнаружено КМАФАнМ 3,6 x 103 КОЕ/г при допустимом уровне - 2 x 103 КОЕ/г
Нарушенный правовой акт:
  • ч.ч. 1, 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 , ст. ст. 13, 14, 15 ТР ТС 034/2013
  • Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст.9, 12, 13, 14, 16, 17)
Выданные предписания:
  • Обеспечить требования к безопасности пищевой продукции, осуществлять производство и реализацию безопасной пищевой продукции по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Вологодская область, г. Вологда, ул. Гагарина, д.145.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-25T15:00:00.864
Место составления акта о проведении КНМ г. Вологда, ул. Яшина, 1-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-11-07T11:25:00.784
Длительность КНМ (в днях) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Лысухина Т.А.
Должность Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гладышев В.Ю.
Должность Технический директор органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ермолина В.И.
Должность Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Юкалова Д.В.
Должность Инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шестаков А.В.
Должность Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ипатова Л.Г.
Должность Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Алексеева Е.А.
Должность Заместитель руководителя Испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не выполнен п. 1 предписания об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов от 29.05.2019г. №307/230-04-01 : не обеспечены требования к безопасности пищевой продукции, осуществляется производство и реализация небезопасной пищевой продукции по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ), что подтверждается экспертным заключением по протоколу испытаний пищевых продуктов Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» - в пробе колбасное изделие Зельц Классик продукт мясной категории В, дата выработки 07.11.2019г., партия 20 кг обнаружено КМАФАнМ 3,6 x 103 КОЕ/г при допустимом уровне - 2 x 103 КОЕ/г

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ООО "Вологодский мясодел" судом адм.штраф по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ 10000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Исполнено фактически - адм.штраф 10000 руб.оплачен добровольно и своевременно
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст ООО "Вологодский мясодел" ранее вынесенное предписание не выполнило, протокол об адм.правонарушении по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ направлен в суд для рассмотрения по подведомственности

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №743/763-04-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить требования к безопасности пищевой продукции, осуществлять производство и реализацию безопасной пищевой продукции по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.ч. 1, 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 , ст. ст. 13, 14, 15 ТР ТС 034/2013
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Белолипецкая Т.Н.
Должность Директор по производству ООО «Вологодский мясодел»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлена, подписала и получила 25.11.2019 уполномоченный представитель по доверенности Белолипецкая Т.Н.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Вологодский мясодел»
ИНН 3525263823
ОГРН 1113525010455

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-11-05

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Катухина А.Н.
Должность технический директор Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шестаков А.В.
Должность врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Юкалову Д.В.
Должность инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Гладышев В.Ю.
Должность технический директор Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сердцева О.А.
Должность и.о. заведующего ОЛИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шилова С.А.
Должность и.о. заведующего ОЛИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Перевозчиков А.Г.
Должность заместитель технического директора Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ермолина В.И.
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Алексеева Е.А.
Должность заместитель руководителя Испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ипатова Л.Г.
Должность врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лысухина Т.А.
Должность заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-11-07
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: проверки выполнения предписания об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов №307/230-04-01 от 29.05.2019г., выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований №308/230-04-01 от 29.05.2019г., выданных заместителем начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области Лысухиной Т.А., срок выполнения которых истек. Задачами настоящей проверки являются: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов и иной информации о деятельности 5 рабочих дней; - обследование территории, здания, помещений предприятия по адресу: Вологодская область, г. Вологда, ул. Гагарина, д.145 - 5 рабочих дней; - отбор образцов продукции и проведение исследований, испытаний 10 рабочих дней: - 2 пробы продукции на микробиологические показатели; - 1 проба воды на микробиологические показатели
Дата начала 2019-11-07
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-25

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2019-11-01
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 728-04Р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-30

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст.9, 12, 13, 14, 16, 17)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой