Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Альтрум»
№351903965831

🔢 ИНН:	3528267079
🆔 ОГРН:	1173525000252
📍 Адрес:	Вологодская область, г. Череповец, ул. Милютина, д.5
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	13.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 13.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Альтрум» (ИНН: 3528267079) , адрес: Вологодская область, г. Череповец, ул. Милютина, д.5

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 года № Пр-1603 задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований (законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов)

Выявленные нарушения (1 шт.):

1. Периодические медицинские осмотры работников организованы с нарушением требований законодательства члена Таможенного союза, а именно: нарушен установленный ч.3 Приложения N 3 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н порядок. Отсутствует список контингентов, поимённые списки работников, заключения у 15 работников предприятия и заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра 2. Для приготовления продукции общественного питания используется упакованная замороженная свинина и говядина, фарш свиной замороженный, фарш говяжий замороженный без сохранённой маркировки изготовителей с предусмотренной информацией 3. Производственное помещение кухни не оборудовано умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук

Нарушенный правовой акт:

п.6 ст.11, ч.1 ст.5, ч.7, ч.12 ст.17, ст. 39 , п.4 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г.; п.1, п.2 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г. № 881 п.106 Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68
Федеральный закон РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля (ст. 10, 12, 13, 14, 16, 17)

Выданные предписания:

об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Вологодская область, г. Череповец, ул. Милютина, д.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	26.11.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Вологодская область, г. Череповец, ул. Ломоносова, д.42
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	13.11.2019
Длительность КНМ (в днях)	8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Калашникова Н.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кольцов Д.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	технический директор органа инспекции, заведующий эпидемиологическим отделом в филиале в г.Череповец ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Соловьёва О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	техник отделения отбора и приема проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кузькина Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель руководителя испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. Периодические медицинские осмотры работников организованы с нарушением требований законодательства члена Таможенного союза, а именно: нарушен установленный ч.3 Приложения N 3 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н порядок. Отсутствует список контингентов, поимённые списки работников, заключения у 15 работников предприятия и заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра 2. Для приготовления продукции общественного питания используется упакованная замороженная свинина и говядина, фарш свиной замороженный, фарш говяжий замороженный без сохранённой маркировки изготовителей с предусмотренной информацией 3. Производственное помещение кухни не оборудовано умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1. Периодические медицинские осмотры работников организованы с нарушением требований законодательства члена Таможенного союза, а именно: нарушен установленный ч.3 Приложения N 3 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н порядок. Отсутствует список контингентов, поимённые списки работников, заключения у 15 работников предприятия и заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра 2. Для приготовления продукции общественного питания используется упакованная замороженная свинина и говядина, фарш свиной замороженный, фарш говяжий замороженный без сохранённой маркировки изготовителей с предусмотренной информацией 3. Производственное помещение кухни не оборудовано умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	ООО "Альтрум" адм. штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - 150 000 руб; директор ООО "Альтрум" Конькина Л.Н. по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - 20 000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	Фактически исполнено, взыскан 1 адм.штраф в размере 150000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об отзыве продукции
Формулировка сведения о результате	предписание о прекращении реализации продукции, несоответствующей обязательным требованиям от 14.11.2019г. №1526/06-05

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№1610/891/06-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	26.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.6 ст.11, ч.1 ст.5, ч.7, ч.12 ст.17, ст. 39 , п.4 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г.; п.1, п.2 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г. № 881 п.106 Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.6 ст.11, ч.1 ст.5, ч.7, ч.12 ст.17, ст. 39 , п.4 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г.; п.1, п.2 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г. № 881 п.106 Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Конькина Л.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор ООО "Альтрум"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом проверки ознакомлен, подписал, копию акта получил директор ООО "Альтрум" Конькина Л.Н. 26.11.2019г. в 15 час. 00 мин.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

с актом проверки ознакомлен, подписал, копию акта получил директор ООО "Альтрум" Конькина Л.Н. 26.11.2019г. в 15 час. 00 мин.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью «Альтрум»
ИНН проверяемого лица	3528267079
ОГРН проверяемого лица	1173525000252

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Калашникова Н.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сольвьёва О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	техник отделения отбора и приема проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кузькина Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель руководителя испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кольцов Д.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	технический директор органа инспекции, заведующий эпидемиологическим отделом в филиале в г.Череповец ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	13.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия	03.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 года № Пр-1603 задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований (законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов)

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	- рассмотрение документов 2 рабочих дня; - обследование территории, помещений предприятия общественного питания по адресу: Вологодская область, г. Череповец, пр. Советский, д.58 2 рабочих дня; - отбор образцов продукции (объектов окружающей среды, объектов производственной среды): 4 пробы пищевой продукции - 2 рабочих дня; - проведение исследований, испытаний: микробиологических, санитарно-химических 9 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия	13.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия	26.11.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1313-ч/р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	11.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля (ст. 10, 12, 13, 14, 16, 17)
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Альтрум» №351903965831