Проверка Индивидуальный предприниматель Корепин Александр Васильевич
№351904058232

🔢 ИНН:
351400019199
🆔 ОГРН:
304353815300049
📍 Адрес:
Вологодская область, Никольский район, д. Козловка
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.12.2019
🎯
Основание проведения
Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных ме... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не соблюдаются требования к содержанию помещений, оборудованию и инвентарю, не проводится ежедневно оценка качества блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями санитарных правил, к работе в организации общественного питания допущены лица, не прошедшие в установленном порядке обязательные... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 10.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Корепин Александр Васильевич (ИНН: 351400019199) , адрес: Вологодская область, Никольский район, д. Козловка

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Не соблюдаются требования к содержанию помещений, оборудованию и инвентарю, не проводится ежедневно оценка качества блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями санитарных правил, к работе в организации общественного питания допущены лица, не прошедшие в установленном порядке обязательные своевременные периодические медицинские осмотры; ИП не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля за изготавливаемой продукцией.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ст. 15, ч.1ст.17, ст. 29, ст. 32, ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - ФЗ № 52-ФЗ), ч.1 ст. 22 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п.п. 5.11, 5.12, 5.15, 6.4, 6.5, 9.1., п. 13.1, 14.1, 14.2, 14.3, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8.9 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», п. 5.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
  • ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).
Выданные предписания:
  • Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Вологодская область, Никольский район, д. Козловка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-26T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах по адресу: Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Красноармейская, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-12-10T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шильниковская А.В.
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не соблюдаются требования к содержанию помещений, оборудованию и инвентарю, не проводится ежедневно оценка качества блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями санитарных правил, к работе в организации общественного питания допущены лица, не прошедшие в установленном порядке обязательные своевременные периодические медицинские осмотры; ИП не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля за изготавливаемой продукцией.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Корепин А.В. адм. штраф по ст. 6.6 КоАП РФ - 5 000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановление исполнено- взыскан административный штраф 5000рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 140/03-14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 15, ч.1ст.17, ст. 29, ст. 32, ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - ФЗ № 52-ФЗ), ч.1 ст. 22 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п.п. 5.11, 5.12, 5.15, 6.4, 6.5, 9.1., п. 13.1, 14.1, 14.2, 14.3, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8.9 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», п. 5.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Корепина Н.А.
Должность Управляющий делами в гостинице ресторане «Рубин» (по доверенности от 09.12.2019г.)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом ознакомлена, подписала и копию акта получила 26.12.2019г. управляющий делами в гостинице ресторане «Рубин» (по доверенности от 09.12.2019г) Корепина Н.А.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Корепин Александр Васильевич
ИНН 351400019199
ОГРН 304353815300049

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-12-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Сивков С.А.
Должность заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пестовская Е.В.
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шильниковская А.В.
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пахтусова Е.А.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дьяконова М.А., Хаминов И.Е., Тимофеева В.Н., Гоглева Л.И., Калининская М.В., Рожина Т.Е., Рыжкова Т.Ю., Попова Н.В., Зайкова А.Б., Логунова Н.А.
Должность специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Великий Устюг
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133. Задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов: 2 рабочих дня; обследование 2 рабочих дня: Вологодская область, Никольский район, д. Козловка; отбор образцов продукции и проведение исследований, испытаний в соответствии с методиками исследований 9 рабочих дней: - микробиологические исследования 2 пробы; - замеры температуры 1.
Дата начала 2019-12-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-26

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2229-ВУ/Р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-11-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки