Проверка ндивидуальный предприниматель Глазачев Юрий Зосимович
№351904058312

🔢 ИНН:
352600015972
🆔 ОГРН:
304353805500030
📍 Адрес:
Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Красная, д. 104
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.12.2019
🎯
Основание проведения
Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных ме... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Индивидуальным предпринимателем не проводится санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы, не обеспечено соблюдение условий хранения указанных производителем пищевой продукции, не проводится косметический ремонт по мере его необходимости.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 06.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ндивидуальный предприниматель Глазачев Юрий Зосимович (ИНН: 352600015972) , адрес: Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Красная, д. 104

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Индивидуальным предпринимателем не проводится санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы, не обеспечено соблюдение условий хранения указанных производителем пищевой продукции, не проводится косметический ремонт по мере его необходимости.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ч.5 ст. 15, ч.1 ст. 17 ФЗ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.16, п. 6.4, п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Красная, д. 104
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-23T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-12-06T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Пестовская Е.В.
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Индивидуальным предпринимателем не проводится санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы, не обеспечено соблюдение условий хранения указанных производителем пищевой продукции, не проводится косметический ремонт по мере его необходимости.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Индивидуальный предприниматель Глазачев Юрий Зосимович по ст. 6.6 КоАП РФ - прекращение производства в связи с малозначительностью адм.правонарушения.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ч.5 ст. 15, ч.1 ст. 17 ФЗ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.16, п. 6.4, п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пестовская Ю.А.
Должность Зав. производством кафе "Гостиный дворик"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил 23.12.2019 представитель ИП Глазачева Ю.З., действующий по доверенности от 06.12.2019, Пестовская Юлия Анатольевна.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ндивидуальный предприниматель Глазачев Юрий Зосимович
ИНН 352600015972
ОГРН 304353805500030

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-12-05

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Пахтусова Е.А.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шильниковская А.В.
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дьяконова М.А., Хаминов И.Е., Тимофеева В.Н., Гоглева Л.И., Калининская М.В., Рожина Т.Е., Рыжкова Т.Ю., Попова Н.В., Зайкова А.Б., Логунова Н.А.
Должность специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Великий Устюг
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сивков С.А.
Должность заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пестовская Е.В.
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-06
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133. Задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов: 2 рабочих дня; обследование 2 рабочих дня: Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Красная, д. 104; отбор образцов продукции и проведение исследований, испытаний в соответствии с методиками исследований 8 рабочих дней: - микробиологические исследования 2 пробы; - замеры температуры 1.
Дата начала 2019-12-06
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-23

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2230-ВУ/Р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-11-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой