РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Башарина Людмила Сергеевна
№351904138175

🔢 ИНН:
290402808432
🆔 ОГРН:
318352500015334
📍 Адрес:
Вологодская область, Великоустюгский район, г. Красавино, Советский пр., д. 154
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 20.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Башарина Людмила Сергеевна (ИНН: 290402808432) , адрес: Вологодская область, Великоустюгский район, г. Красавино, Советский пр., д. 154

Причина проверки:

Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133. Задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Изготавливаемая и реализуемая ИП Башариной Л.С. (кафе «Лукоморье») пищевая продукция не соответствует требованиям технического регламента по микробиологическому показателю; в кафе не соблюдаются требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции; работниками кафе не пройдены в установленном порядке обязательные своевременные периодические медицинские осмотры.
Нарушенный правовой акт:
  • ч.1, ч. 2, ч. 5 ст. 7 (приложение 2 таблица 1 (п. 1.8), ч.6 ст. 11, ч. 1 ст. 10, п.п. 1, 2 ч.5 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011), ст. 11, ч. 2, ч.5 ст.15, ч.1 ст. 17, ст. 29, ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (далее ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ), ч.1 ст. 15, ч.1 ст. 23 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ), п.13.1 СП 2.3.6.1079-01, п. 5.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
  • ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).
Выданные предписания:
  • предписание об устранении выявленных нарушений технических регламентов
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Вологодская область, Великоустюгский район, г. Красавино, Советский пр., д. 154
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.01.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах по адресу: Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Красноармейская, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 20.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шильниковская А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Изготавливаемая и реализуемая ИП Башариной Л.С. (кафе «Лукоморье») пищевая продукция не соответствует требованиям технического регламента по микробиологическому показателю; в кафе не соблюдаются требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции; работниками кафе не пройдены в установленном порядке обязательные своевременные периодические медицинские осмотры.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Башарина Людмила Сергеевна адм. штраф по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ - 30000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление исполнено-взыскан адм. штраф 30000рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 1/03-12 от 10.01.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание об устранении выявленных нарушений технических регламентов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1, ч. 2, ч. 5 ст. 7 (приложение 2 таблица 1 (п. 1.8), ч.6 ст. 11, ч. 1 ст. 10, п.п. 1, 2 ч.5 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011), ст. 11, ч. 2, ч.5 ст.15, ч.1 ст. 17, ст. 29, ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (далее ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ), ч.1 ст. 15, ч.1 ст. 23 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ), п.13.1 СП 2.3.6.1079-01, п. 5.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щемелева В.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель ИП Башариной Л.С. по доверенности от 10.04.2018г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлена, подписала и копию акта получила 10.01.2020 представитель ИП Башариной Л.С. по доверенности от 10.04.2018г., регистрационный номер 35/41-н/35-2018-1-697 - Щемелева В.И.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Башарина Людмила Сергеевна
ИНН проверяемого лица 290402808432
ОГРН проверяемого лица 318352500015334

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шильниковская А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дьяконова М.А., Хаминов И.Е., Тимофеева В.Н., Гоглева Л.И., Калининская М.В., Рожина Т.Е., Рыжкова Т.Ю., Попова Н.В., Зайкова А.Б., Логунова Н.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Великий Устюг
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сивков С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пестовская Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахтусова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 20.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133. Задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов: 2 рабочих дня; обследование 2 рабочих дня: Вологодская область, Великоустюгский район, г. Красавино, Советский пр., д. 154; отбор образцов продукции и проведение исследований, испытаний в соответствии с методиками исследований - 7 рабочих дней: микробиологические исследования - 2 пробы; замеры температуры.
Дата начала проведения мероприятия 20.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.01.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2288-ВУ/Р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой