Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Флагман»
№351904138226

🔢 ИНН:
3512006339
🆔 ОГРН:
1183525032382
📍 Адрес:
Вологодская область, Кичменгско-Городецкий район, с. Кичменгский Городок, ул. Октябрьская, д. 33а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 19.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Флагман» (ИНН: 3512006339) , адрес: Вологодская область, Кичменгско-Городецкий район, с. Кичменгский Городок, ул. Октябрьская, д. 33а

Причина проверки:

Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133. Задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Обществом с ограниченной ответственностью «Флагман» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах системы ХАССП, не соблюдаются требования к условиям хранения пищевых продуктов, не осуществляется регулярное удаление отходов производства (изготовления) пищевой продукции в соответствии с их категорией, не разработана (отсутствует) программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не организовано надлежащим образом проведение производственного лабораторного контроля за готовой пищевой продукцией, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются мероприятия по проведению дезинсекционных, дератизационных мероприятий, не соблюдаются требования к временному хранению готовой к реализации продукции, не поддерживается ведение документации не бумажных носителях, ассортимент вырабатываемой пищевой продукции, количество персонала не соответствует мощности предприятия общественного питания, не обеспечены условия, исключающие загрязнение пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления).
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 22, ст. 32, ст. 36 ФЗ № 52-ФЗ, ст. 3 ФЗ от 02.12.2000г. № 29-ФЗ, ч.4 ст. 5, ч.1, ч. 2, п. 3, п. 7, п. 10, п. 11 ч. 3 ст. 10, ч. 1, ч.2 ст. 11, ч.1, ч.2, ч.3 ст. 16, ч. 7, ч.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 4.5, п. 5.14, п. 8.1, п. 8.4, п. 9.3, п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01.
  • ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).
Выданные предписания:
  • Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
  • Предписание об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Вологодская область, Кичменгско-Городецкий район, п. Находка, ул. Заводская, д. 27, кв. 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Вологодская область, Кичменгско-Городецкий район, с. Кичменгский Городок, ул. Октябрьская, д. 33а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.01.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пестовская Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Обществом с ограниченной ответственностью «Флагман» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах системы ХАССП, не соблюдаются требования к условиям хранения пищевых продуктов, не осуществляется регулярное удаление отходов производства (изготовления) пищевой продукции в соответствии с их категорией, не разработана (отсутствует) программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не организовано надлежащим образом проведение производственного лабораторного контроля за готовой пищевой продукцией, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются мероприятия по проведению дезинсекционных, дератизационных мероприятий, не соблюдаются требования к временному хранению готовой к реализации продукции, не поддерживается ведение документации не бумажных носителях, ассортимент вырабатываемой пищевой продукции, количество персонала не соответствует мощности предприятия общественного питания, не обеспечены условия, исключающие загрязнение пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате Материалы по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ООО "Флагман", переданы по компетенции в суд.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Флагман" адм. штраф по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ - 300000 рублей, директор ООО "Флагман" Юферицина В.В. адм. штраф по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ - 20000 рублей, директор ООО "Флагман" Юферицина В.В. адм. штраф по ст. 6.6 КоАП РФ - 5000 рублей. ООО "Флагман" по ст.6.6КоАПРФ- административное приостановление деятельности кафе-бара на 15 суток (постановление суда от 05.02.2020)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 141/03-13 от 10.01.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 142/03-13 от 10.01.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 22, ст. 32, ст. 36 ФЗ № 52-ФЗ, ст. 3 ФЗ от 02.12.2000г. № 29-ФЗ, ч.4 ст. 5, ч.1, ч. 2, п. 3, п. 7, п. 10, п. 11 ч. 3 ст. 10, ч. 1, ч.2 ст. 11, ч.1, ч.2, ч.3 ст. 16, ч. 7, ч.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 4.5, п. 5.14, п. 8.1, п. 8.4, п. 9.3, п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юферицина В.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Флагман"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлена, подписала и копию акта получила 10.01.2019 директор Юферицина В.В.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Флагман»
ИНН проверяемого лица 3512006339
ОГРН проверяемого лица 1183525032382

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сивков С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шильниковская А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дьяконова М.А., Хаминов И.Е., Тимофеева В.Н., Гоглева Л.И., Калининская М.В., Рожина Т.Е., Рыжкова Т.Ю., Попова Н.В., Зайкова А.Б., Логунова Н.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Великий Устюг
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахтусова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пестовская Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 19.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133. Задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов: 2 рабочих дня; обследование 2 рабочих дня: Вологодская область, Кичменгско-Городецкий район, с. Кичменгский Городок, ул. Октябрьская, д. 33а; отбор образцов продукции и проведение исследований, испытаний в соответствии с методиками исследований 9 рабочих дней: - микробиологические исследования 2 пробы; - замеры температуры 1.
Дата начала проведения мероприятия 19.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.01.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2290-ВУ/Р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17); ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (ст. 11, ст. 24, ст. 28, ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, ч. 2 ст. 40); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ст.ст. 1, 3-5, 15, 17, 19, 20, 22, 23); ФЗ от 27.12.2002 года № 184-ФЗ; ТР ТС (ТР ТС 021/2011) (ст.ст. 5-20,37,38); ТР ТС (ТР ТС 022/2011) (ст.ст. 3-10, 17, 18, 23, 39); ТР ТС (ТР ТС 005/2011) (ст.ст. 5,7); "ТР ТС (ТР ТС 023/2011) (ст.ст. 1-6, 11); ТР ТС (ТР ТС 024/2011) (ст.ст. 1-8, 14,15,17); ТР ТС (ТР ТС 033/2013) (п. 47); ТР ТС (ТР ТС 034/2013) (п.п. 78-83, 88-94, 102-126); ТР ЕАЭС 040/2016 (ст.ст 1-21, 53-102, приложения); ТР ТС (ТР ТС 029/2012) (ст.ст. 5, 6, 7, 8, 9, 10, Приложения); ФЗ от 17.09.1998 № N 157-ФЗ-ФЗ (п.2. ст.5); СП 2.3.6.1079-01 (п.п. 1.1 16.10); СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением №9 и дополнением №17 (п.п. 2.2., 2.3., 2.16., 2.18., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4. 3.27., 3.28., 3.42.); СанПиН 2.3.2.1324-03 (п.п.1.6, 1.8 , 1.9, 3.1., 3.3, 3.4.); СП 3.5.1378-03 (п.п. 1.1 5); СП 3.5.3.3223-14 (п.п. 1.1 6.3); СП 3.1.1.3108-13 (п.п. 4.1, 6.1, 6.10, 6.11, 6.13-6.17, 7.6, 7.8, 7.9, 8.1-8.10, 10.2-10.6, 10.7, 10.8); СанПиН 3.2.3215-14 (п.п. 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.10, 4.12, 11.1-13.16); СП 3.1/3.2.3146-13 (пп. 2.6, 3.1-3.6, 4.3-5.4, 7.1-8.4, 10.1-10.2, 14.1-18.10); СП 3.1.7.2616-10 (п.п. 1.2, 4.1-4.2, 6.3, 6.5-6.7, 6.9-6.10, 8.2-8.6, 8.9, 10.2); СП 3.1.2.3117-13 (п.п. 7.4-7.5, 7.9, 8.3, 9.7-9.9, 11.1-11.2, 11.6-11.7, 11.9-11.10, 12.2-12.5, 12.11); СП 1.1.1058-01 (п.п. 1.5-4.1, 5.1); СанПиН 3.5.2.3472-17 (п.1.1-6.9).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой