Причина проверки:

цель соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачи предупредить выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• У работников склада не обеспечена своевременная профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация по программе «торговля» Гагарин МА водитель до 19112020г Богданов АС грузчик до 03092020г Новожилов АН грузчик до 17092020г В ходе проверки нарушение устранено частично у работников склада Богданов АС грузчик Новожилов АН грузчик пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация В складском помещении 2 организации оптовой торговли установлен психрометр в нерабочем состоянии кювета для сырого термометра отсутствует в складском помещении 1 прибор для измерения параметров влажности отсутствует что не позволяет проконтролировать соблюдение условий хранения пищевой продукции В ходе проверки нарушение устранено в складских помещениях 1 2 установлены психрометры позволяющие проконтролировать температурновлажностные условия хранения пищевой продукции

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ч 5 ст 15 ст 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ п 824 п 132 п 141 п 142 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 1 п 3 ч 2 ст 10 стст 12 13 14 16 17 Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 13 Постановление Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пп «в» п1 пп «а» п2

Выданные предписания:

• Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации водителя Гагарина МА