Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ботановская основная школа»
№352100050761

🔢 ИНН:
3513001774
🆔 ОГРН:
1023501454756
📍 Адрес:
Междуреченский район д Игумницево ул Школьная д6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2021
🎯
Основание проведения
цель соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр166 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О пр... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1Ослаблен контроль за организацией питания учащихся 14 классов отобранная проба обеда на калорийность не соответствует гигиеническим требованиям фактическая калорийность обеда детей в рационе возрастной группы 711 лет составила 518992 ккал при нормативе не менее 705 ккал с учетом допустимого отклон... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 11.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ботановская основная школа» (ИНН: 3513001774) , адрес: Междуреченский район д Игумницево ул Школьная д6

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1Ослаблен контроль за организацией питания учащихся 14 классов отобранная проба обеда на калорийность не соответствует гигиеническим требованиям фактическая калорийность обеда детей в рационе возрастной группы 711 лет составила 518992 ккал при нормативе не менее 705 ккал с учетом допустимого отклонения ±5 что подтверждается экспертным заключением органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» от 29032021 21И00031121 что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пп 812 8123 СанПиН 2324359020 п295 СП 243648202В ежедневном меню размещенном в столовой организации отсутствует калорийность порции что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п 817 СанПиН 2324359020Нарушение устранено в ходе проверки в ежедневном меню указывается наименование калорийности порции3В представленном утвержденном руководителем организации меню для обучающихся 1 4 классов 711лет калорийность обедов и завтраков не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям а именно калорийность обедов в 1 2 3 4 5 9 день составляет от 4693865929 ккал при нормативе не менее 705 ккал калорийность завтраков в 1 2 3 4 8 9 день составляет 3906 4634 ккал при нормативе не менее 470 ккал что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ п 81 812 8123 СанПиН 2324359020 4В представленном утвержденном руководителем организации меню для обучающихся 1 4 классов 711 лет суммарные объемы блюд по приемам пищи не соответствуют гигиеническим нормативам а именно суммарный объем блюд в завтраках составляет от 345462 г при нормативе не менее 500 г суммарный объем блюд обедов в 1 3 5 дни составляет 660 г675г690 г при нормативе не менее 700 г что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ п 81 812 СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
  • ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пп 81 812 8123 817 СанПиН 2324359020 п295 СП 24364820
  • Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 1 п 3 ч 2 ст 10 стст 12 13 14 16 17
Выданные предписания:
  • Обеспечить фактическую калорийность обеда детей в рационе возрастной группы 711 лет в соответствии с гигиеническими требованиямиВ разработанном меню для питания детей 14 классов 711 лет обеспечить соответствие калорийности обедов и завтраков санитарноэпидемиологическим требованиямВ разработанном меню для питания детей 14 классов 711 лет обеспечить соответствие суммарных объемов обедов и завтраков санитарноэпидемиологическим требованиям

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Междуреченский район д Игумницево ул Школьная д6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес Междуреченский район д Игумницево ул Школьная д6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Вологодской области г Вологда ул Яшина д 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T11:10:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Баринова НО
Должность специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Перевозчиков АГ
Должность заместитель руководителя органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ерегина АА
Должность технический директор органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ипатова ЛГ
Должность врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Алексеева ЕА
Должность руководитель ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Тиханова ОВ
Должность помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Ослаблен контроль за организацией питания учащихся 14 классов отобранная проба обеда на калорийность не соответствует гигиеническим требованиям фактическая калорийность обеда детей в рационе возрастной группы 711 лет составила 518992 ккал при нормативе не менее 705 ккал с учетом допустимого отклонения ±5 что подтверждается экспертным заключением органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» от 29032021 21И00031121 что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пп 812 8123 СанПиН 2324359020 п295 СП 243648202В ежедневном меню размещенном в столовой организации отсутствует калорийность порции что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п 817 СанПиН 2324359020Нарушение устранено в ходе проверки в ежедневном меню указывается наименование калорийности порции3В представленном утвержденном руководителем организации меню для обучающихся 1 4 классов 711лет калорийность обедов и завтраков не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям а именно калорийность обедов в 1 2 3 4 5 9 день составляет от 4693865929 ккал при нормативе не менее 705 ккал калорийность завтраков в 1 2 3 4 8 9 день составляет 3906 4634 ккал при нормативе не менее 470 ккал что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ п 81 812 8123 СанПиН 2324359020 4В представленном утвержденном руководителем организации меню для обучающихся 1 4 классов 711 лет суммарные объемы блюд по приемам пищи не соответствуют гигиеническим нормативам а именно суммарный объем блюд в завтраках составляет от 345462 г при нормативе не менее 500 г суммарный объем блюд обедов в 1 3 5 дни составляет 660 г675г690 г при нормативе не менее 700 г что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ п 81 812 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МБОУ Ботановская основная школа адмштраф по ч1 ст67 КоАП РФ 30000 руб директор Белова ОВ адмштраф по ч1 ст67 КоАП РФ 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Исполнено фактически оплачены добровольно и своевременно 2 АШ на общую сумму 33000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 471130404
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-10-04
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить фактическую калорийность обеда детей в рационе возрастной группы 711 лет в соответствии с гигиеническими требованиямиВ разработанном меню для питания детей 14 классов 711 лет обеспечить соответствие калорийности обедов и завтраков санитарноэпидемиологическим требованиямВ разработанном меню для питания детей 14 классов 711 лет обеспечить соответствие суммарных объемов обедов и завтраков санитарноэпидемиологическим требованиям

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пп 81 812 8123 817 СанПиН 2324359020 п295 СП 24364820

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Белова ОВ
Должность директор МБОУ Ботановская ОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст 07042021 С актом ознакомлена подписала копию получила Белова ОВ директор МБОУ Ботановская ОШ

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ботановская основная школа»
ИНН 3513001774
ОГРН 1023501454756

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-05

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013342
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053500015580
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Баринова НО
Должность специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Первухина АН
Должность специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Алексеева ЕА
Должность руководитель Испытательной лаборатории центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Перевозчиков АГ
Должность заместитель руководителя Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гладышев ВЮ
Должность технический директор органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ерегина АА
Должность технический директор органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ипатова ЛГ
Должность врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шестаков АВ
Должность врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Юкалова ДВ
Должность инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Владимирова ВА
Должность инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Тиханова ОВ
Должность помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-11
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ цель соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр166 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупредить выявить и пресечь нарушения требований санитарного законодательства при организации питания обучающихсяПредметсоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов и иной информации о деятельности 5 рабочих дней обследование территории здания помещений МБОУ «Ботановска ОШ» расположенного по адресу Междуреченский район д Игумницево Школьная д6 5 рабочих дней отбор образцов продукции и проведение исследований испытаний 10 рабочих дней 2 пробы пищевой продукции на санитарнохимические показатели 2 пробы готовой пищевой продукции на микробиологические показатели 2 пробы продовольственного сырья на микробиологические показатели безопасности измерение температуры горячих блюд на линии раздачи и столах обучающихся
Дата начала 2021-03-11
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-07

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7704Р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-03

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 1 п 3 ч 2 ст 10 стст 12 13 14 16 17