|
🔢 ИНН:
|
3528052901 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023501262850 |
|
📍 Адрес:
|
162606 обл Вологодская г Череповец ул Металлургов д 40 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
13.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области 13.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное ощеобразовательное учреждение Женская гуманитарная гимназия (ИНН: 3528052901) , адрес: 162606 обл Вологодская г Череповец ул Металлургов д 40
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 162606 обл Вологодская г Череповец ул Металлургов д 40 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | 162606 обл Вологодская г Череповец ул Металлургов д 40 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-30T13:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце Череповецком Шекснинском Кадуйском Устюженском ЧАгодощенском Бабаевском районах по адресу Вологодская область г Череповец ул Ломоносова д42 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-13T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 7 |
| ФИО | Калашникова НН |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце Череповецком Шекснинском Кадуйском Устюженском Чагодощенском Бабаевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Беляева АА Кольцов ДС Першина ЛС Кузькина ЮВ |
| Должность | специалисты филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г Череповец |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1МАОУ «ЖГГ» снижен контроль за организацией питания детей а именно организация питания детей осуществляется в соответствии с меню согласованным директором МАОУ «ЖГГ» которое не отвечает следующим требованиям выход вторых блюд сосиска отварная для детей в возрасте от 7 до 11 лет составляет 70 грамм при нормируемом 90120 грамм выход закуски огурец свежий помидор свежий составляет 3035 грамм при нормируемом 60100 грамм суммарный выход блюд за прием пищи завтрак для возрастной категории детей с 7 до 11 лет составляет 497 грамм пятый день при нормируемом не менее 500 грамм2 МАОУ «ЖГГ» снижен контроль за организацией питания детей а именно согласно экспертному заключению 21И0102011203 от 27042021 года аккредитованного испытательного центра калорийность завтрака составила 84435 ккал что составляет 359 от суточной потребности в пищевых веществах и энергии при нормируемом от 20 до 25 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | МАОУ Женская гуманитарная гимназия по ч1 ст67 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения МАОУ Женская гуманитарная гимназиядиректор Анашкина НИ по ч1 ст67 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения |
| Код | 5362210605 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | об устранении выявленных нарушений санитарно эпидемиологических требований |
| Положение нормативно-правового акта | 1п1 ст28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п812 приложение 9 таблицы 1 и 3 п8123 приложение 10 таблицы 1 и 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Анашкина НИ |
|---|---|
| Должность | директор МАОУ ЖГГ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен подписал копию акта получил директор МАОУ Женская гуманитарная гимназия Анашкина НИ 30042021 года в 13 часов 00 минут |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное автономное ощеобразовательное учреждение Женская гуманитарная гимназия |
| ИНН | 3528052901 |
| ОГРН | 1023501262850 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013342 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053500015580 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Калашникова НН |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце Череповецком Шекснинском Кадуйском Устюженском Чагодощенском Бабаевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Беляева АА Кольцов ДСКузькина ЮВ Першина ЛС |
| Должность | специалисты филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г Череповец |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-13 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-04 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | цель соблюдения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр166 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупредить выявить и пресечь нарушения требований санитарного законодательства при организации питания обучающихся Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов и иной информации о деятельности 3 рабочих дня обследование территории здания помещений 3 рабочих дня отбор образцов продукции и проведение исследований испытаний 9 рабочих дней измерение температуры горячих блюд на линии раздачи и на столах обучающихся массы выхода блюд 1 проба обеда или завтрака на калорийность 1 проба готовой пищевой продукции на микробиологические показатели |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-13 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-04 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 392чр |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-12 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 1 п 3 ч 2 ст 10 стст 12 13 14 16 17 |
|---|
| requirementName | СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней |
|---|---|
| requirementName | Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 N 299 в ред решений Комиссии Таможенного союза от 17082010 341 от 20092010 383 от 14102010 432 от 18112010 456 |
| requirementName | СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» |
| requirementName | СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
| requirementName | СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| requirementName | СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» |
| requirementName | СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| requirementName | СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» |
| requirementName | СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 |
| requirementName | СП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза» |
| requirementName | СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» |
| requirementName | СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности |
| requirementName | Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и вспомогательных технологических средств» |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» |
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» |
| requirementName | ТР ЕАЭС 0402016 «Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции» |
| requirementName | ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
| requirementName | Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| requirementName | Федеральный закон от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании» |
| templateRequirementName | СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней |
| templateRequirementNumber | N19 |
| templateRequirementDate | 2016-12-16 |
| templateRequirementName | Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю |
|---|---|
| templateRequirementProps | Решение таможенного союза |
| templateRequirementNumber | 299 |
| templateRequirementDate | 2010-05-28 |
| templateRequirementName | СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» |
|---|---|
| templateRequirementProps | СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» |
| templateRequirementNumber | СанПиН 232107801 |
| templateRequirementDate | 2001-11-14 |
| templateRequirementName | СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
|---|---|
| templateRequirementProps | СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
| templateRequirementNumber | СанПиН 232132403 |
| templateRequirementDate | 2003-05-22 |
| templateRequirementName | СанПиН |
|---|---|
| templateRequirementProps | Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
| templateRequirementNumber | 2324359020 |
| templateRequirementDate | 2020-10-27 |
| templateRequirementName | СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП |
| templateRequirementNumber | СП 11105801 |
| templateRequirementDate | 2007-03-27 |
| templateRequirementName | СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| templateRequirementNumber | СП 24364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-28 |
| templateRequirementName | СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» |
| templateRequirementNumber | СП 311310813 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП |
| templateRequirementNumber | СП 31359720 |
| templateRequirementDate | 2020-05-22 |
| templateRequirementName | «Профилактика сальмонеллеза» |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза» |
| templateRequirementNumber | СП 317261610 |
| templateRequirementDate | 2010-04-26 |
| templateRequirementName | СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» |
| templateRequirementNumber | СП 3124359820 |
| templateRequirementDate | 2020-06-30 |
| templateRequirementName | СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности |
| templateRequirementNumber | СП 35137803 |
| templateRequirementDate | 2003-06-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 |
| templateRequirementNumber | ТР ЕАЭС 0442017 |
| templateRequirementDate | 2017-06-23 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0052011 |
| templateRequirementDate | 2011-08-16 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-11-09 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementDate | 2019-01-29 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0232011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-19 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и вспомогательных технологических средств» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0292012 |
| templateRequirementDate | 2012-07-20 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0332013 |
| templateRequirementDate | 2019-12-19 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0342013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | ТР ЕАЭС 0402016 «Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции» |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ЕАЭС |
| templateRequirementNumber | ТР ЕАЭС 0402016 |
| templateRequirementDate | 2016-10-18 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 022211 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Федеральный закон |
|---|---|
| templateRequirementProps | О качестве и безопасности пищевых продуктов |
| templateRequirementNumber | 29ФЗ |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementName | Федеральный закон |
|---|---|
| templateRequirementProps | О техническом регулировании |
| templateRequirementNumber | 184ФЗ |
| templateRequirementDate | 2002-12-27 |