|
🔢 ИНН:
|
3525270274 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1113525016538 |
|
📍 Адрес:
|
Российская Федерация, Вологодская область, г. Вологда, ул. Прокатова |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
27.03.2023 |
ДЕПАРТАМЕНТ СТРОИТЕЛЬСТВА ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ 27.03.2023 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАПИТАЛ-СЕРВИС" (ИНН: 3525270274) , адрес: Российская Федерация, Вологодская область, г. Вологда, ул. Прокатова
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Vs_ver | 600 |
|---|---|
| Exchange_Date | 2023-03-23T12:10:58.205273Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-24T11:01:05.605995Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | в МБОУ «Средняя школа 4 им ЕГ Линде» умывальные перед обеденным залом горячим водоснабжением не обеспечены на пищеблоке в МБОУ «Средняя школа 4 им ЕГ Линде» работа осуществляется на сырье помещения и оборудование используемые для приготовления пищи их размещение и размер не обеспечивают последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи не предусмотрены следующие помещения холодный цех цех вторичной обработки овощей Кроме того изза отсутствия отдельных цехов производственных помещений по переработке сырья на полуфабрикаты из мяса рыбы обработки яиц вторичной обработки овощей и тд при изготовлении блюд и кулинарных изделий не обеспечены требования последовательности и поточности технологических процессов обеспечивающих химическую биологическую и физическую безопасность Имеющиеся помещения не имеют необходимого оборудования и раковин для мытья рук пищевого сырья в необходимом количестве В виду отсутствия цеха холодных закусок салаты из свежих овощей готовятся в условиях мясо рыбного цеха директором МБОУ «Средняя школа 4 им ЕГ Линде» допущены нарушения требований вышеуказанного санитарноэпидемиологического законодательства в части организации контроля по выполнению указанных обязательных требований а именно при проведении проверки пищеблок не обеспечен выполненной из нержавеющей стали посудой для приготовления блюд На участке в зоне приготовления холодных блюд и в зоне для обработки яиц отсутствуют бактерицидные установки для обеззараживания воздуха в МБОУ «Средняя школа 4 им ЕГ Линде» при оценке меню возрастная категория 711 лет зимне весенний период день 2й Калорийность завтрака каша вязкая молочная из риса и пшена бутерброд с маслом кофейный напиток по протоколу лабораторных испытаний 834Р от 06042021 г составила 682 ккал по меню должна быть калорийность 754 ккал Таким образом калорийность занижена По содержанию белков жиров и углеводов исследовано лабораторным путем б+у 9031 г а по меню 112 Ж 2565 а по меню 3478 Согласно таблицы 1 приложения 10 к СанПиН 2324359020 при оценке меню составлено неверно количество белков жиров и углеводов указано неправильно что подтверждается лабораторными исследованиями производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания в МБОУ «Средняя школа 4 им ЕГ Линде» не проводится протоколы лабораторных исследований не представлены |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-27T11:20:08.485607Z |
| Vs_ver | 600 |
| Exchange_Date | 2023-03-27T11:20:08.485607Z |
| Наименование | Прокуратура Вологодской области |
|---|---|
| DISTRICT | Вологодская область |
| DISTRICT_ID | 1031190000000001 |
| Значение | Региональный государственный строительный надзор |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 3525270274 |
|---|---|
| ОГРН | 1113525016538 |
| Наименование | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАПИТАЛ-СЕРВИС" |
| Код МСП | Микропредприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 68.20.2 |
|---|---|
| Наименование | Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом |
| Адрес | Российская Федерация, Вологодская область, г. Вологда, ул. Прокатова |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | здания |
|---|
| Значение | здания |
|---|
| ФИО инспектора | Николаева Виктория Викторовна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Луцкая Светлана Игоревна |
| Значение | начальник отдела государственного строительного надзора, заместитель начальника управления государственного строительного надзора Вологодской области Департамента строительства Вологодской области |
|---|
| Значение | главный консультант отдела государственного строительного надзора управления государственного строительного надзора Департамента строительства Вологодской области |
|---|
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2023-03-27 |
| Дата окончания | 2023-03-27 |
| Значение | ДЕПАРТАМЕНТ СТРОИТЕЛЬСТВА ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2023-03-23T08:00:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 186 |
| PLACE_DECISION | Вологодская область, г. Вологда, ул. Герцена, д. 27 |
| ФИО должностного лица | Джурко Ирина Сергеевна |
| Значение | Начальник управления государственного строительного надзора, заместитель начальника Департамента строительства Вологодской области |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Наступление события, указанного в программе проверок (при осуществлении государственного строительного надзора, федерального государственного экологического контроля (надзора), государственного контроля (надзора) за состоянием, содержанием, сохранением, использованием и государственной охраной объектов культурного наследия, федерального государственного контроля (надзора) в сфере обращения лекарственных средств |
|---|---|
| Код | ERKNM_22 |
| DIGIT_CODE | 4.0.22 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |