Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУХОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№35250041000119800474

🔢 ИНН:	3527018425
🆔 ОГРН:	1123537000399
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.10.2025

Управление Роспотребнадзора по Вологодской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУХОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3527018425)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Вологодской области

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Вологодской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3527018425
ОГРН проверяемого лица	1123537000399
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУХОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.9
Наименование проверочного листа	Производство прочей молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кузнецова Вера Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Вологодской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Неудовлетворительная проба в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	По результатам лабораторных исследований пищевая продукция отобранная из холодильной витрины 01.10.2025г. в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в торговой точке по адресу: Вологодская область, г. Сокол, ул. Советская, д. 64 (перекресток ул.Советская/ул.Орешкова), общества с ограниченной ответственностью «Сухонский молочный комбинат», ИНН 3527018425, ОГРН 1123537000399, юридический адрес: Вологодская обл., г. Сокол, ул. Набережная Сухоны, д.24, а именно: сметана с массовой долей жира 20,0% «Из Вологды», масса нетто: 200г. изготовитель: ООО «Сухонский молочный комбинат», юридический/фактический адрес: Вологодская область, г. Сокол, ул. Набережная Сухоны, д. 24, дата изготовления 19.09.2025 года, срок годности до 10.10.2025г. при температуре (4±2)ºС, не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим нормативам безопасности пищевой продукции п. 33, п. 9 Приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю: микроорганизмы в продуктах переработки молока – «дрожжи» обнаружено 1,6*103 КОЕ/см3(г), при допустимом не более 50 КОЕ/см3(г), (протокол испытаний пищевых продуктов от 10.10.2025г. № 35-00-02/05272-25, экспертное заключение № 25-И-02-02.01-1-258 от 10.10.2025г.). Предлагаю обеспечить уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не превышающие допустимые уровни

Значение

По результатам лабораторных исследований пищевая продукция отобранная из холодильной витрины 01.10.2025г. в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в торговой точке по адресу: Вологодская область, г. Сокол, ул. Советская, д. 64 (перекресток ул.Советская/ул.Орешкова), общества с ограниченной ответственностью «Сухонский молочный комбинат», ИНН 3527018425, ОГРН 1123537000399, юридический адрес: Вологодская обл., г. Сокол, ул. Набережная Сухоны, д.24, а именно: сметана с массовой долей жира 20,0% «Из Вологды», масса нетто: 200г. изготовитель: ООО «Сухонский молочный комбинат», юридический/фактический адрес: Вологодская область, г. Сокол, ул. Набережная Сухоны, д. 24, дата изготовления 19.09.2025 года, срок годности до 10.10.2025г. при температуре (4±2)ºС, не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим нормативам безопасности пищевой продукции п. 33, п. 9 Приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю: микроорганизмы в продуктах переработки молока – «дрожжи» обнаружено 1,6*103 КОЕ/см3(г), при допустимом не более 50 КОЕ/см3(г), (протокол испытаний пищевых продуктов от 10.10.2025г. № 35-00-02/05272-25, экспертное заключение № 25-И-02-02.01-1-258 от 10.10.2025г.). Предлагаю обеспечить уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не превышающие допустимые уровни

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУХОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" №35250041000119800474