Предостережение:

• В ходе проведения контроля за пищевой продукцией в обороте на территории Вологодской области в организации торговли ИП Роздухова Максима Евгеньевича, ИНН 352500101378, место фактического осуществления деятельности и используемых производственных помещений: Вологодская обл., г.о. город Вологда, г. Вологда, Окружное ш., д. 28, отобрана проба пищевой продукции – Фарш минтая мороженый, дата изготовления: 29.11.2025г., срок годности 28.02.2026г., производитель продукции: ООО «ЗАО АРТ-РЫБА», РФ, 160014, г. Вологда, ул. Гиляровского, д. 54, п.2. По результатам испытаний проба указанной пищевой продукции не отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по показателям: Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ): результат испытания – 2,0*105 КОЕ/г, при нормативе – не более 1*105 КОЕ/г; Массовая доля белка: результат испытаний - 16,63±2,33%, при нормативе – в пределах 17,6-22,4 г/100г.