Предостережение:

• В ходе проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции и контроля за продукцией в обороте на территории Вологодской области в организации торговли индивидуального предпринимателя Роздухова Максима Евгеньевича, ИНН 352500101378, ОГРН 304352521100085, место фактического осуществления деятельности и используемых производственных помещений: Вологодская область, м.о. Сокольский, г. Сокол, ул. Советская, д. 48 отобрана проба пищевой продукции – Пищевая рыбная продукция. Рыба слабосоленая. «Кета ломтики», изготовитель ООО «Подольский рыбокомбинат», 142115, Россия, Московская обл., г. Подольск, ул. Правды, д. 30, ком.11А; адрес производства: 142115, Россия, Московская область, г. Подольск, ул. Правды, д. 30, дата изготовления - 26.01.26г, срок годности до 25.02.26 (не более 30 суток с даты изготовления). По результатам испытаний проба указанной пищевой продукции не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по микробиологическим показателям - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов: результат испытаний – 8,80*104 КОЕ/г, при нормативе - не более 5*104 КОЕ/г, бактерии группы кишечной палочки (БГКП) - обнаружено, при величине допустимого уровня - не допускается в 0,1 г.; по физико-химическим показателям - массовая доля белка, массовая доля жира, энергетическая ценность.