Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - в кабинете информатики площадь на одно рабочее место пользователя составляет 3,0 кв.метра при нормативе 4,5 кв.метра при установке компьютерной техники на базе плоских дискретных экранов (жидкокристаллических) и 6,0 кв. метра при установке компьютерной техники на базе электронно-лучевой трубки, - при размещении рабочих мест учащихся, расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов составляет 0,9 м, при нормативном значении - не менее 1,2 метра, - рабочие места учащихся в кабинете информатики общеобразовательной организации нс обеспечены подъёмно-поворотным рабочим стулом (креслом), - уровень искусственной освещённости в учебном помещении кабинете информатики занижен до 55 люкс в сравнении нормативными требованиями, - в производственном цехе столовой, отсутствуют моечные ванны для обработки мяса, рыбы, овощей, раковины для мытья рук персонала, в производственном помещении пищеблока столовой не оборудованы система общей приточно-вытяжной вентиляции и локальных вытяжных систем вентиляции, покрытие производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов имеет множественные дефекты, препятствующие проведению качественной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств, - хранение суточной пробы, колбасных изделий и птицы, мяса, яйца осуществляется в одном холодильнике, нарушено правило товарного соседства; для приготовления готового блюда - салат из свежей капусты, используется разделочный стол «овощи сырые», - установленная 3-секционная моечная ванна используется для обработки как столовой, так и кухонной посуды, - установленные на пищеблоке моечные ванны для обработки посуды не обеспечены проточной горячей водой, не обеспечены условия для просушивания посуды на ребре, - оконные блоки в учебных помещениях школьного здания изношены, не функционируют откидные фрамуги, что нарушает режим проветривания помещения, - уровень искусственной освещённости в учебных помещениях общеобразовательной организации - занижен

Нарушенный правовой акт:

• раздел III, п.3.4; раздел IX, п.9.1, п.9.6; раздел VI, п.6.3. . СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к ПЭВМ и организации работы»; раздела IV, п.4.11, п.4.10 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; раздел III, п.3.3, п.п.3.3.1, таблица 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий»; раздел III, п.3.3; раздел XIII, п.13.2; п.3.1; п.3.6; раздел IV, п.4.5; раздел V, п.5.4, п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального обучения»;. раздел VI, п.6.7, п.6.8; раздел VII, п.7.2, п.п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»..
• ст.9 ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ст. 44 Федерального закона от 30.03.199г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.1, 4, 5.1 Постановления Правительства РФ от 30.06.2004 № 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», п.п.1, 8.1 приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012 № 743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»

Выданные предписания:

• 1. В производственном цехе столовой, используемой для организации питания обучающихся, установить моечные ванны для обработки мяса, рыбы, овощей, раковины для мытья рук персонала, 2. В производственном помещении пищеблока столовой оборудовать систему общей приточно-вытяжной вентиляции и локальных вытяжных систем вентиляции, 3. Произвести замену покрытия производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов, 4. Приобрести дополнительно холодильное оборудование для раздельного хранения суточной пробы, готовых и сырых продуктов, использовать разделочный инвентарь, столы, оборудование в соответствии с маркировкой,5. Установить дополнительно моечное оборудование с выделением 3-х секций для обработки столовой посуды, 2-х секций дл обработки стаканов, 2-х секций для мытья кухонной посуды, 6. Установленные на пищеблоке моечные ванны для обработки посуды обеспечить проточной горячей водой, обеспечить условия для просушивания посуды на ребре, 7. Обеспечить замену оконных блоков в учебных помещениях школьного здания, отрегулировав режим проветривания помещений, 8. Привести в соответствие нормативным требованиям уровень искусственной освещённости в учебных помещениях общеобразовательной организации