Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения требований технического регламента создающие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно допущена реализация мясного продукта колбасы из вскрытой потребительской упаковки более 12 часов с момента вскрытия упаковки: вареное колбасное изделие «Плетенка со шпиком» изготовитель ООО Мясокомбинат «Дубки» дата изготовления 12.02.2019г. в количестве 1,5кг, вареное колбасное изделие «молочная «Люкс» изготовитель ООО Мясокомбинат «Дубки» дата изготовления 12.02.2019г. в количестве 0,6кг, допущена реализация сыра сливочного изготовитель неизвестен, дата изготовления не известна (этикетка не сохранена до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов), из вскрытой потребительской упаковки более 12 часов с момента вскрытия упаковки. 25.03.2019г. в 11 часов в магазине «Славянский» по адресу Воронежская область, Воробьевский район, с.Рудня, ул.Октябрьская, д.1. допущена реализация пищевых продуктов без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, а именно не представлена декларация о соответствии на сало свиное свежее производитель ИП Глава КФХ Ласуков В.А. дата выработки 28.02.2019г. в количестве 1 партии 5 кг, голова свиная производитель ИП Глава КФХ Ласуков В.А. дата выработки 28.02.2019г. в количестве 1 партии 3 кг. Не представлена товаро-сопроводительная документация, подтверждающая их происхождение, качество и безопасность на непродовольственные товары: скраб для лица «Чистая линия» производитель ООО «Юнивелер Русь» г.Москва 1партия 0,150л (3шт. по 50мл), краска для волос «Garnier» производитель ЗАО «Лореаль г.Москва 1партия 0,440л.(4шт.по 110 мл.), крем для бритья «Nilsen» 1 партия 0,770л. (7шт. по 110мл).

Нарушенный правовой акт:

• нарушением п.89 гл.9 Технический регламент Таможенного союза "О безопасностимяса и мясной продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г.№68) ( ТР ТС 034/2013); п.47 гл.9 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г.№67) ( ТР ТС 033/2013); п.п. 7, 9,12 ст.17 Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), ст.46 Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», п.п 7.1, 7.4, 8.24 СП 2.3.6-1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» .
• ч.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.1.4 ,5.1 Постановления Правительства РФ от 30.06.2004г. №322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», п.п.1, 8.1, приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012г. №743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»

Выданные предписания:

• 1.обеспечить реализацию мясных продуктов в упаковке реализация которых из вскрытых потребительских упаковок осуществляется в течение одного рабочего дня, но не более 12 часов с момента вскрытия упаковки при соблюдении условий хранения (температура, влажность). 2. обеспечить реализацию пищевых продуктов при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, 3. обеспечить реализацию непродовольственных товаров при наличии товаро-сопроводительной документации, подтверждающая их происхождение, качество и безопасность.