Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• результаты прохождения обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров работников предприятия не представлены; программа производственного контроля за условиями труда работающих, безопасностью поступающего сырья и пищевых продуктов, питьевой воды отсутствует. Производственный лабораторный контроль не проводится
• выявлены нарушения соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к сбору, накоплению отходов производства и потребления: на территории предприятия отсутствует выделенная площадка для хранения отходов. Складирование отходов осуществляется в деревянных подтоварниках на земле. Имеет места рассыпание бытовых и производственных отходов на прилегающей территории. Своевременный вывоз отходов не осуществляется
• помещения склада для хранения овощной продукции находятся в неудовлетворительном состоянии: отделка стен, пола требует проведения косметического ремонта; правила товарного соседства пищевой продукции, нормы складирования не соблюдаются, в складских помещениях совместно с овощами хранятся агрохимикаты (нитрат кальция), разбросан мусор (строительный и бытовой); подтоварники для хранения плодоовощной продукции, изготовлены из материала, не поддающихся мойке и дезинфекции; агрохимикаты (нитрат кальция) хранятся на стеллажах в помещении для хранения овощей. При эксплуатации общежития допускается: отделка всех помещений (пол, стены, потолок) не выполнены из материалов, легко подвергающихся влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств: требуется проведение косметического ремонта всех помещений. Ежедневная влажная уборка помещений с применением моющих, чистящих и дезинфицирующих средств не проводится. Жилые комнаты не обеспечены твердым и мягким инвентарем, шкафами для одежды и обуви, постельными принадлежностями; помещения для сушки одежды и обуви отсутствуют; отсутствует необходимый набор уборочного инвентаря, промаркированного в соответствии с его назначением

Нарушенный правовой акт:

• п. 2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", Приказ МЗ и СР РФ «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» №302н от 12.04.2011г. п.2 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» в редакции изменения и дополнения №1 СП 1.1.2193-07.
• №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
• п. 9.3 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий. СП 2.2.1.1312-03».
• п.3.11 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.7.6, п.7.7, п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (с изменениями от 03.05.2007г. №26); п.2.5, п.5.1 СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов», п.4.4.1, п.4.4.3, п.4.4.4, п.4.4.5, п.4.4.7, п.5.1 СП 2.1.2.2844-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений»
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
• п.п.1.4;5.1 постановления Правительства РФ от 30.06.2004г №322 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека", п.п.1,8.1,8.18 приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012г №743 "Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области"

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить отделку производственных помещений (пол, стены, потолок) из материалов, устойчивых к воздействию агрессивных жидкостей, легко подвергающихся влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств. Срок: до 15.05.2020г. 2. Обеспечить спецодеждой работающих в полном объеме. Срок: до 15.05.2020г. 3. Обеспечить наличие в производственных помещениях аптечек, укомплектованных медикаментами, для оказания первой доврачебной помощи. Срок: с 24.09.2019г. и постоянно. 4. Обеспечить проведение косметического ремонта общежития: отделку всех помещений (пол, стены, потолок) выполнить из материалов, легко подвергающихся влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств Срок: до 15.05.2020г. 5. Жилые комнаты обеспечить твердым и мягким инвентарем, шкафами для одежды и обуви, постельными принадлежностями. Срок: до 15.05.2020г. 6. Оборудовать помещения для сушки одежды и обуви. Срок: до 15.05.2020г. 7. Приобрести необходимый набор уборочного инвентаря, промаркированного в соответствии с его назначением. Срок: до 15.05.2020г. 8. Оборудовать площадку для хранения отходов с твердым покрытием и установкой контейнеров. Срок: до 15.05.2020г. 9. Усилить контроль за своевременным удалением отходов. Не допускать рассыпание бытовых и производственных отходов на прилегающей территории. Срок: с 24.09.2019г. и постоянно. 10. Усилить контроль за хранением агрохимикатов. Не допускать совместное хранение пищевого сырья и агрохимикатов (удобрений). Срок: с 24.09.2019г. и постоянно. 11. Обеспечить предприятие подтоварниками для хранения плодоовощной продукции из материала, поддающихся мойке и дезинфекции. Срок: до 15.05.2020г. 12. Обеспечить прохождение медицинского осмотра лиц, работающих на предприятии. Срок: до 15.05.2020г. 13. Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля качества продукции, условий труда работников, качества питьевой воды в соответствии с программой ПЛК. Срок: до 15.05.2020г.