Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в туалетных средней группы № 11, старшей группы № 1, подготовительной группе № 4 в умывальной зоне не установлены умывальные раковины для взрослых; стены помещений не допускают проведение качественной уборки влажным способом и проведение дезинфекции (в умывальной зоне старшей группы № 1, на пищеблоке имеются на стенах места с отлетевшими облицовочными плитками); в буфетной старшей группы № 1 полы помещения не допускают качественную уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих растворов (пол с отслоившимися шатающимися кафельными плитками); в спальне группы № 7 установлена раскладная кровать с жестким ложем, в результате чего затруднен свободный проход детей между кроватями; пищеблок дошкольной организации не оборудован необходимым технологическим оборудованием: из требуемых не менее 2 мясорубок для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов в наличии только одна мясорубка, что не обеспечивает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд; для соблюдения щадящей технологии приготовления блюд (запекание) при организации питания детей в горячем цехе требуется замена технологического оборудования (жарочный шкаф коррозийный с дефектами); не проведена уборка территории (отмечается складирование строительного мусора в игровой зоне и в хозяйственной зоне на контейнерной площадке с твердым покрытием вне контейнеров); моечные ванны для мытья столовой посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды в буфетных групп № 13, № 14

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11, ст. 28 ч. 1 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 1.4, п.20.1, п. 6.16.2, п. 6.16.3, п. 5.1, п. 5.5, п. 6.13, п. 13.1, п.14.9, п.14.11, п.13.2, п.14.10, п. 3.19, п.3.20, п.13.6, п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.1, п.4, п.5.1 «Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 №322; п.1,8.1, п.8.18 «Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области», утвержденного приказом Роспотребнадзора от 10.07.2012 №743

Выданные предписания:

• 1.Решить вопрос об установлении в туалетных средней группы № 11, старшей группы № 1, подготовительной группе № 4 в умывальной зоне умывальных раковин для взрослых в срок до 16.11.2020 г. 2.Решить вопрос о проведении ремонта стен помещений материалами, допускающими проведение качественной уборки влажным способом и проведение дезинфекции (в умывальной зоне старшей группы № 1, на пищеблоке места на стенах с отлетевшими облицовочными плитками восстановить покрытие) в срок до 16.11.2020 г. 3. Решить вопрос о проведении ремонта пола в буфетной старшей группы № 1 материалами, допускающими проведение качественной уборки влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих растворов (пол с отслоившимися шатающимися кафельными плитками) Срок до 16.11.2020 г. 4. Расстановку мебели в спальне группы № 7 установить таким способом, чтобы между кроватями был обеспечен свободный проход для детей Срок до 16.11.2020 г. 5. Пищеблок дошкольной организации оборудовать необходимым технологическим оборудованием: обеспечить наличие не менее 2 мясорубок для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов для обеспечения соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд Срок до 16.11.2020 г. 6. Для соблюдения щадящей технологии приготовления блюд (запекание) при организации питания детей в горячем цехе обеспечить наличие исправного технологического оборудования (заменить жарочный шкаф коррозийный с дефектами) Срок до 16.11.2020 г. 7. Обеспечить проведение ежедневной уборки территории до или после ухода детей, твердые бытовые отходы складировать в мусоросборники 8. Моечные ванны для мытья столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды в буфетных групп № 13, № 14 в срок до 16.11.2020 г.