Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ А-ДОНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАВЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
№361901336697

🔢 ИНН:
3620006833
🆔 ОГРН:
1023601077455
📍 Адрес:
Воронежская область, Павловский район, с. А.Донская,ул. Школьная, 16
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 02.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ А-ДОНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАВЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3620006833) , адрес: Воронежская область, Павловский район, с. А.Донская,ул. Школьная, 16

Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1 Фактически меню за 04.12.2019г ,не соответствует ни одному из дней 10 дневного меню согласованному с ТОУ, ( ( в завтраке нет 2го блюда, нет блюд из мяса, нет полдника для детей из группы продленного дня), 2. Доски « М.В» мясо варенное , « Р. В.» рыба вареная хранятся в цехе сырой продукции на производственном столе ( «СП») , 3. Колода для рубки мяса стоит на полу без подставки , 4. Посуда моется ветошью , мочалками, нет щеток , 5. В производственном цеху не работает бойлер горячей воды, 6. В обеденном зале столы и стулья старые имеют покрытие не позволяющее проводить их мытье и дезинфекция
Нарушенный правовой акт:
  • п.6.5; 6.22 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования" п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.6.6.СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания «Ответственный за нарушение директор МКОУ Ответственный за данное п.5.16 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования « п.3.3 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования « п.4.4СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Ответственный за данное нарушение директорМКОУ «
  • Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ; Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 023/2011"Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013); Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011), принятый Решением Комиссии Таможенного Союза от 9.12.2011 № 883; Технический регламент таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утверждённый решением комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. № 769; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Выданные предписания:
  • Предписываю Директору МКОУ « А. Донская средняя общеобразовательная школа» Тертышниковой С.А. 1.Обеспечит выполнение 10 дневного меню согласованного с ТОУ, в соответствии п.6.5; 6.22 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок с 20.12.- 20.01.2020г 2. Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции ( досок « М.В» мясо варенное , « Р. В.»рыба вареная). в соответствии п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования Срок с 20.12.- 20.01.2020г 3. Заменить колоду в соответствии п.6.6.СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания .» Срок 20.08.2020г 4.Приобрести для мытья столовой посуды щетки, в соответствии п.5.16 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок 20.08.2020г 5Отремонтировать бойлер в производственном цеху в соответствии п.3.3 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования Срок с 20.12.- 20.01.2020г 6.Заменить в обеденном зале столы и стулья не отвечающим требованиям п.4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок 20.08.2020г

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Павловский район, Александровка Донская село, Школьная ул., 16 (Общеобразовательная школа )
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская обл, Павловский р-н, Александровка Донская с, Школьная ул, 16------------
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Павловский район, с. А.Донская,ул. Школьная, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 20.12.2019 15:32:00
Место составления акта о проведении КНМ ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском роайонах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 20.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ляшко Нина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 Фактически меню за 04.12.2019г ,не соответствует ни одному из дней 10 дневного меню согласованному с ТОУ, ( ( в завтраке нет 2го блюда, нет блюд из мяса, нет полдника для детей из группы продленного дня), 2. Доски « М.В» мясо варенное , « Р. В.» рыба вареная хранятся в цехе сырой продукции на производственном столе ( «СП») , 3. Колода для рубки мяса стоит на полу без подставки , 4. Посуда моется ветошью , мочалками, нет щеток , 5. В производственном цеху не работает бойлер горячей воды, 6. В обеденном зале столы и стулья старые имеют покрытие не позволяющее проводить их мытье и дезинфекция

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 244 от 20.12.2019г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписываю Директору МКОУ « А. Донская средняя общеобразовательная школа» Тертышниковой С.А. 1.Обеспечит выполнение 10 дневного меню согласованного с ТОУ, в соответствии п.6.5; 6.22 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок с 20.12.- 20.01.2020г 2. Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции ( досок « М.В» мясо варенное , « Р. В.»рыба вареная). в соответствии п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования Срок с 20.12.- 20.01.2020г 3. Заменить колоду в соответствии п.6.6.СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания .» Срок 20.08.2020г 4.Приобрести для мытья столовой посуды щетки, в соответствии п.5.16 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок 20.08.2020г 5Отремонтировать бойлер в производственном цеху в соответствии п.3.3 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования Срок с 20.12.- 20.01.2020г 6.Заменить в обеденном зале столы и стулья не отвечающим требованиям п.4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок 20.08.2020г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.5; 6.22 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования" п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.6.6.СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания «Ответственный за нарушение директор МКОУ Ответственный за данное п.5.16 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования « п.3.3 Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования « п.4.4СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Ответственный за данное нарушение директорМКОУ «
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тертышникова С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор А. Донская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ А-ДОНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАВЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица 3620006833
ОГРН проверяемого лица 1023601077455
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 22.06.2000
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.09.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Воронежской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 20.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 3
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений 02.12.2019г. 2) отбор объектов окружающей среды, объектов производственной среды-03.12..2019г. 3) рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки 20.12.2019г.
Дата начала проведения мероприятия 02.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 20.12.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 22.06.2000
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.09.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00461-13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ; Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 023/2011"Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013); Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011), принятый Решением Комиссии Таможенного Союза от 9.12.2011 № 883; Технический регламент таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утверждённый решением комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. № 769; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой