Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САГУНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№361901336759

🔢 ИНН:
3624000494
🆔 ОГРН:
1023601238264
📍 Адрес:
и.о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САГУНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 3624000494) , адрес: и.о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»

Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • При проведении надзорных мероприятий 30.04.2019 года в 12-00 часов в ОАО « Сагуновский мясокомбинат» по адресу: Воронежская область, Подгоренский район, пос. Красный Восход, ул.Заводская, 37 установлено: 28.02.2019 года отпущены в реализацию сосиски «Аппетитные» не отвечающие требованиям ТР ТС 022/2011»Пищевая продукция в части ее маркировки» (экспертное заключение №О 155-ЗЭ от 27.03.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области»; 15.03.2019 года в реализацию отпущена колбасное изделие: вареная колбаса «Докторская», мясной продукт категории А, охлажденный, дата изготовления 15.03.2019 года, не соответствующий требованиям табл.1 пп.4.2.1, п.4.2 раздела 4 ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», входящему в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требовании ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по физико-химическим показателям (заниженной массовой доле белка), протокол лабораторных испытаний №1789 Л от 28.03.2019 года, экспертное заключение №101 от 28.03.2019 года, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калачеевском, Воробьевском, Петропавловском районах. 27.03.2019 года отпущены в реализацию изделие колбасное вареное:сосиски «Ароматные», дата изготовления 27.03.2019 года , по результатам лабораторных испытаний , проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области» в пробе обнаружена ДНК рапса, использование которой не заявлено производителем на этикетке в данном наименовании продукта.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.11, ст.15 Закона РФ от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" , табл.1 пп.4.2.1, п.4.2 раздела 4 ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», входящему в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требовании ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст.1650)»; п.п.1.4;5.1 Постановления Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 года № 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», п.п.1, 8.1,8.18 приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012 года № 743 « Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Подгоренский район, Красный Восход поселок, Заводская ул., 37 (мясокомбинат, очистные сооружеия, водопровод, артезианская скважина)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ и.о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.04.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском, Кантемировском, Ольховатском, Подгоренском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 15.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи 0знакомлен
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) выявлены

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бирюкова Ольга Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском, Кантемировском, Ольховатском, Подгоренском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобко Александр Владимирович
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении надзорных мероприятий 30.04.2019 года в 12-00 часов в ОАО « Сагуновский мясокомбинат» по адресу: Воронежская область, Подгоренский район, пос. Красный Восход, ул.Заводская, 37 установлено: 28.02.2019 года отпущены в реализацию сосиски «Аппетитные» не отвечающие требованиям ТР ТС 022/2011»Пищевая продукция в части ее маркировки» (экспертное заключение №О 155-ЗЭ от 27.03.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области»; 15.03.2019 года в реализацию отпущена колбасное изделие: вареная колбаса «Докторская», мясной продукт категории А, охлажденный, дата изготовления 15.03.2019 года, не соответствующий требованиям табл.1 пп.4.2.1, п.4.2 раздела 4 ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», входящему в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требовании ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по физико-химическим показателям (заниженной массовой доле белка), протокол лабораторных испытаний №1789 Л от 28.03.2019 года, экспертное заключение №101 от 28.03.2019 года, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калачеевском, Воробьевском, Петропавловском районах. 27.03.2019 года отпущены в реализацию изделие колбасное вареное:сосиски «Ароматные», дата изготовления 27.03.2019 года , по результатам лабораторных испытаний , проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области» в пробе обнаружена ДНК рапса, использование которой не заявлено производителем на этикетке в данном наименовании продукта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Магомедов Мухтар Гасанович привлечен к административной ответственности по ст.14.43 ч.1 в иде штрафа в сумме 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11, ст.15 Закона РФ от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" , табл.1 пп.4.2.1, п.4.2 раздела 4 ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», входящему в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требовании ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Магомедов Мухтар Гасанович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате выявлены
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 0знакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САГУНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
ИНН проверяемого лица 3624000494
ОГРН проверяемого лица 1023601238264
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 16.12.1992
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 29.01.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 04.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Департамент природных ресурсов и экологии Воронежской области, Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям, Государственная инспекция труда в Воронежской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бирюкова Ольга Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском, Кантемировском, Ольховатском, Подгоренском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобко Александр Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Россошанском, Ольховатском, Кантемировском, Подгоренском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 15.04.2019г (7 часов), - проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 16.04.2019г.(7 часов)- проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 17.04.2019 г (7 часов).- проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 18.04.2019г. (7часов) проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 19.04.2019г. (7часов) проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 22.04.2019г. (7часов) проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 23.04.2019г. (7часов) проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 24.04.2019г. (7часов) проведение обследования используемых юридическим лицом, помещений, сооружений, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды; 29.04.2019г. (7 часов)- действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки, анализ полученных лабораторных данных. 30.04.2019г. (7 часов)- действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки, анализ полученных лабораторных данных.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 16.12.1992
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 29.01.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00050-14
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст.1650)»; п.п.1.4;5.1 Постановления Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 года № 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», п.п.1, 8.1,8.18 приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012 года № 743 « Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой