Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• ориентировочная СЗЗ для гаражей и парков по ремонту, технологическому обслуживанию и хранению грузовых автомобилей и сельскохозяйственной техники составляет 300 м., в северо-восточном направлении она находится в 100 м. от территории жилой застройки с. Старый Эртиль, в юго-западном, западном примыкает к землям сельскохозяйственного назначения, в восточном примыкает к территории молочнотоварной фермы, ориентировочная СЗЗ для фермы на 600 голов крупнорогатого скота составляет 300 м, территория фермы в северном и южном направлении находится на расстоянии около 50 м. от территории жилой застройки с. Старый Эртиль Эртильского района Воронежской области, в восточном - примыкает к пойме реки Битюг, в западном граничит с территории мех. тока, при этом исследования (измерения) атмосферного воздуха, уровней физического и (или) биологического воздействия на атмосферный воздух за контуром данных объектов не проведены и не представлены в территориальные органы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека заявление об установлении санитарно-защитной зоны с приложенными к нему документами
• рабочие места с ПЭВМ не оборудованы подставкой для ног, имеющей ширину не менее 300 мм, глубину не менее 400 мм, регулировку по высоте в пределах до 150 мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20 , с рифленой поверхностью, имеющей по переднему краю бортик высотой 10 мм, расстояние от строительных конструкций до краёв аппарата копировально-множительной техники, установленной в кабинете бухгалтерии, составляет 5 см., со стороны зоны обслуживания 20-30 см, в зданиях инкубатора, где возможно выделение пыли, конструктивные элементы и отделочные материалы способствуют ее накоплению и затрудняют уборку: стены только оштукатурены и побелены известью, администрацией предприятия допущена работа без предусмотренных спецодежды и СИЗ, не организовано правильное использование, чистка, стирка и другие виды профилактической обработки специальной одежды и других СИЗ, в производственных помещениях инкубатора не предусмотрена подача приточного воздуха в вентилируемые помещения при естественной вентиляции в теплый период года на уровне не более 1,8 м. от пола до низа вентиляционных проемов, удаление наиболее загрязненного воздуха из помещений системами вентиляции при выделении вредных газов и паров из верхней зоны помещений инкубатора в объеме не менее однократного воздухообмена в 1 ч. не предусмотрено
• процессы, применяемые при производстве сырого молока, включая условия доения сельскохозяйственных животных, условия сбора, охлаждения и хранения сырого молока, не обеспечивают их соответствие требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется: так, конструкция, размещение производственных помещений не обеспечивают возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции производственных помещений; защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений: стены помещения по приемке и охлаждению сырого молока покрыты слоем ржавчины и грязи; производственные помещения МТФ, в которых осуществляется производство пищевой продукции, не оборудованы: туалетами, двери которых не должны выходить в производственные помещения и должны быть оборудованы вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенными умывальниками с устройствами для мытья рук; умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; в производственном помещении по приемке и охлаждению сырого молока допущено хранение веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих средств, не требующихся для обеспечения текущей мойки производственных помещений и оборудования

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11., 12., 24. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52-ФЗ, п. 2. Постановления Правительства РФ от 3 марта 2018 г. № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон», п. 1., 3., 7., 8., 12., 13., 14., 15., 16. Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 3 марта 2018 г. № 222, п. 2.1., 2.2., 2.3., 2.5., 2.6., п. 2.7., Приложения 1 к п. 2.7., р. III., п. 4.1., 4.3., 4.6., 7.1.11. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», п. 3.6., 3.7., 3.9., 3.10. СП 2.2.1.1312 03 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий»
• ст. 11., 21., 22., 24., 25. Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ, ст. 4., 11., 12. Федерального закона «Об отходах производства и потребления» от 24.06.1998 г. № 89-ФЗ, п. 1.2., 1.3., 1.4., 1.5., 1.7., 1.9., 9.6., 10.5. СанПиН 2.2.2./2.4.1.1340-03 «Гигиенические требования к персонально вычислительным машинам и организации работы», п. 4.7., 4.8., 4.9. СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования для работ на копировально множительной технике», п. 4.15., 4.17., 4.24., 5.2., 5.5., 5.12., 5.15., 5.17., 6.11., 6.14., 6.18. СП 2.2.1.1312-03 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий», п. 6.10. СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. 2.2.5., 2.2.6. СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», п. 2.11., 2.12., 7.24., 7.25., 7.27. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»
• ч. 6. ст. 11., п. 4), 6) ч. 1., п. 2), 4) ч. 2., ч. 4., п. 1), 4) ч. 5. ст. 14., п. 2) ч. 1. ст. 15. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880,
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение исследований (измерений) атмосферного воздуха, уровней физического и (или) биологического воздействия на атмосферный воздух за контуром производственных объектов предприятия, представление в территориальные органы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека заявления об установлении санитарно-защитной зоны с приложенными к нему документами.
• Обеспечить оборудование рабочих мест с ПЭВМ подставками для ног. Обеспечить размещение копировально множительной техники в кабинете бухгалтерии в соответствии с требованиями гигиенических нормативов. Обеспечить на предприятии организацию и проведение регламентации времени работы в условиях воздействия неблагоприятных факторов, в частности: перерывы в работе, сокращение рабочего дня, увеличение продолжительности отпуска, уменьшение стажа работы и др. В производственных помещениях предприятия обеспечить организацию и проведение подачи приточного воздуха в вентилируемые помещения при естественной вентиляции в теплый период года на уровне не более 1,8 м и в холодный период года - не ниже 4 м от пола до низа вентиляционных проемов. Обеспечить проведение удаления наиболее загрязненного воздуха из помещений системами вентиляции при выделении вредных газов и паров из верхней зоны помещений инкубатора в объеме не менее однократного воздухообмена в 1 ч.
• предусмотреть конструкцию, размещение производственных помещений, обеспечивающих возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции производственных помещений; защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений: регулярно проводить санитарную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств поверхностей помещения по приемке и охлаждению сырого молока, не допуская на них ржавчины и грязи, не допускать в помещении синантропных насекомых, в том числе мух, оборудовать в МТФ моечные для мытья инвентаря, соприкасающегося с сырым молоком; производственные помещения МТФ, в которых осуществляется производство пищевой продукции, оборудовать: туалетами, двери которых не должны выходить в производственные помещения и должны быть оборудованы вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенными умывальниками с устройствами для мытья рук; умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; в производственном помещении по приемке и охлаждению сырого молока не допускать хранение веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих средств, не требующихся для обеспечения текущей мойки производственных помещений и оборудования; провести ремонт поверхности пола помещения по приемке и охлаждению сырого молока, обеспечив его гигиеническим покрытием, позволяющим качественное проведение мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа