|
🔢 ИНН:
|
3666181154 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1123668048558 |
|
📍 Адрес:
|
Воронежская обл, Воронеж г, Таранченко ул, ДОМ 29 Б, ПОМЕЩЕНИЕ НЕЖИЛОЕ 2, КОМНАТА 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
02.12.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 02.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Мясные продукты" (ИНН: 3666181154) , адрес: Воронежская обл, Воронеж г, Таранченко ул, ДОМ 29 Б, ПОМЕЩЕНИЕ НЕЖИЛОЕ 2, КОМНАТА 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Воронежская область, г.Воронеж, Московский пр-кт, с11б (Цех) |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Воронежская обл, Воронеж г, Таранченко ул, ДОМ 29 Б, ПОМЕЩЕНИЕ НЕЖИЛОЕ 2, КОМНАТА 1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-12-30T18:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Воронежской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-12-05T10:33:00.566 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 10 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Паршина Ирина Алексеевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт ОСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Борлаков Руслан Расулович |
| Должность | заведующий отделением гигиены - врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Горбань Юлия Геннадьевна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в отделении варки сиропов установлены 2 моечные ванны, которые не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, в отделении упаковки бутербродов, в отделении нарезки и упаковки хлебобулочных изделий и на участке сборки, и упаковки салатов, над аппаратами для упаковывания, являющимися источником выделений тепла, влаги, газов не оборудованы локальные вытяжные зонты, на участке сборки бутербродов, участке варки сиропов нарушена целостность потолочного покрытия; отсутствует оштукатуренный короб на внутренней канализационной сети отводящей стоки от 2-х моечных ванн мучного цеха, в моечных для обработки производственной (кухонной посуды) осуществляется просушивание посуды друг на друге, не хватает решетчатых полок или стеллажей; не соблюдаются условия хранения сахара (пересыпанный сахар в пластиковые бочки, объемом 25 л, всего 16 бочек) хранится в коридоре, где не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения отсутствует психрометр, не выделено помещение для растаривания сырья и подготовки к производству, зачистки масла в кондитерском цеху, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | привлечено юр лицо ООО "Мясные продукты" |
| Код | № 49-02/02 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В отделении варки сиропов 2 моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. В отделении упаковки бутербродов, в отделении нарезки и упаковки хлебобулочных изделий и на участке сборки, и упаковки салатов, над аппаратами для упаковывания, являющимися источником выделений тепла, влаги, газов оборудовать локальные вытяжные зонты. На участке сборки бутербродов, участке варки сиропов восстановить целостность потолочного покрытия. Установить оштукатуренный короб на внутренней канализационной сети отводящей стоки от 2-х моечных ванн мучного цеха. В моечных для обработки производственной (кухонной посуды) просушивание посуды осуществлять на решетчатых полках или стеллажах, которые необходимо приобрести в достаточном количестве. Для суточного хранения сыпучих продуктов, в том числе сахара, выделить отдельное помещение, оборудованное психрометром. Выделить отдельное помещение для растаривания сырья и подготовки к производству, зачистки масла в кондитерском цеху. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 11;17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.8;4.4;4.5;5.16;3.10;6.16;7.11;10.1 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Елина Светлана Александровна |
|---|---|
| Должность | представитель по специальной доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена - представитель по специальной доверенности |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Мясные продукты" |
| ИНН | 3666181154 |
| ОГРН | 1123668048558 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2012-10-09 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-11-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013401 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053600124676 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Главное управление министерства внутренних дел Российской Федерации по Воронежской области, Государственная инспекция труда в Воронежской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Жданова Е.В. |
|---|---|
| Должность | помощник врача по гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Паршина И.А. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лагерная Н. В. |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Веретенникова Е.С. |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Горбань Ю. Г. |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Красавина Н. В. |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Яцкина Ю. В. |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Гудкова Т.О. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сушко Е. В. |
| Должность | эксперт-физик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Горбачева Е.В. |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-12-02 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 7 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки, обследование используемых территорий, помещений, отбор проб продукции, материалов, обследование используемых территорий, помещений, обследование используемого оборудования предприятия, обследование используемого сырья, отбор образцов продукции, отбор объектов окружающей среды |
|---|---|
| Дата начала | 2019-12-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2012-10-09 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1584 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-11-25 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ст. 44 Федерального закона от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |