Проверка КОЛОМИЕЦ АНТОН АЛЕКСАНДРОВИЧ
№361901337646

🔢 ИНН:
365205824903
🆔 ОГРН:
314366811800038
📍 Адрес:
Воронежская область, Лискинский район, Лиски город, ул. Фестивальная, д.4 (Кондитерский цех)
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.11.2019
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
к работе допущены лица не прошедшее полный медицинский осмотр, без сведений о прививках:
- заведующая Кулакова А.В. - нет сведений об обязательных прививках (против дифтерии, столбняка, туляремии, кори, краснухи, вирусных гепатитов А и В);
- повар Гуторова А.И. - отсутствуют результаты исслед... Еще...
требуется проведения косметического ремонта потолка в коридоре, раздевалке для персонала, отсутствуют защитные плафоны на лампах накаливания,

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации КОЛОМИЕЦ АНТОН АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 365205824903) , адрес: Воронежская область, Лискинский район, Лиски город, ул. Фестивальная, д.4 (Кондитерский цех)

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • к работе допущены лица не прошедшее полный медицинский осмотр, без сведений о прививках: - заведующая Кулакова А.В. - нет сведений об обязательных прививках (против дифтерии, столбняка, туляремии, кори, краснухи, вирусных гепатитов А и В); - повар Гуторова А.И. - отсутствуют результаты исследования на наличие патогенного стафилококка; - повар Коломиец З.А. - нет сведений об обязательных прививках против кори, краснухи, вирусных гепатитов А, В, - помощник повара Михайличенко Н.В. - нет сведений об обязательных прививках против кори, краснухи, вирусных гепатитов А, В; - кухонный работник Орлова Т.А. - отсутствует своевременная ревакцинация против дифтерии, столбняка, последняя ревакцинация 13.06.2006г.
  • требуется проведения косметического ремонта потолка в коридоре, раздевалке для персонала, отсутствуют защитные плафоны на лампах накаливания,
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6 ст. 11, п. 10 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. N 880
  • п.5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • - обеспечить проведение косметического ремонта потолка в коридоре, раздевалке для персонала, наличие защитных плафонов на лампах накаливания, - отстранить от работы повара Гуторову А.И. до получения результатов обследования на наличие патогенного стафилококка; обеспечить наличие в личных медицинских книжках сведений о прививках у Кулаковой А.В., Коломиец З.А., Михайличенко Н.В., Орловой Т.А. Срок: до 10.01.2020г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Воронежская область, Лискинский район, Лиски город, ул. Фестивальная, д.4 (Кондитерский цех)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-26T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской обл. в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах г.Лиски, пр.Ленина, 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-11-19T09:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Белавина Елена Николаевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сидоренко А.А.
Должность врач общей практики
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Урывская Т.В.
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) к работе допущены лица не прошедшее полный медицинский осмотр, без сведений о прививках: - заведующая Кулакова А.В. - нет сведений об обязательных прививках (против дифтерии, столбняка, туляремии, кори, краснухи, вирусных гепатитов А и В); - повар Гуторова А.И. - отсутствуют результаты исследования на наличие патогенного стафилококка; - повар Коломиец З.А. - нет сведений об обязательных прививках против кори, краснухи, вирусных гепатитов А, В, - помощник повара Михайличенко Н.В. - нет сведений об обязательных прививках против кори, краснухи, вирусных гепатитов А, В; - кухонный работник Орлова Т.А. - отсутствует своевременная ревакцинация против дифтерии, столбняка, последняя ревакцинация 13.06.2006г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) требуется проведения косметического ремонта потолка в коридоре, раздевалке для персонала, отсутствуют защитные плафоны на лампах накаливания,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Коломиец А.А. привлечен к административной ответственности по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ в виде штрафа в размере 20000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00268-11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - обеспечить проведение косметического ремонта потолка в коридоре, раздевалке для персонала, наличие защитных плафонов на лампах накаливания, - отстранить от работы повара Гуторову А.И. до получения результатов обследования на наличие патогенного стафилококка; обеспечить наличие в личных медицинских книжках сведений о прививках у Кулаковой А.В., Коломиец З.А., Михайличенко Н.В., Орловой Т.А. Срок: до 10.01.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6 ст. 11, п. 10 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. N 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Коломиец А.А. привлечен к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00268-11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - обеспечить проведение косметического ремонта потолка в коридоре, раздевалке для персонала, наличие защитных плафонов на лампах накаливания, - отстранить от работы повара Гуторову А.И. до получения результатов обследования на наличие патогенного стафилококка; обеспечить наличие в личных медицинских книжках сведений о прививках у Кулаковой А.В., Коломиец З.А., Михайличенко Н.В., Орловой Т.А. Срок: до 10.01.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 1999-03-30
Номер нормативно-правового акта 52-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
Положение нормативно-правового акта.Статья 24
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО КОЛОМИЕЦ АНТОН АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом КНМ ознакомлен ИП КОЛОМИЕЦ АНТОН АЛЕКСАНДРОВИЧ
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст не выявлено

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ КОЛОМИЕЦ АНТОН АЛЕКСАНДРОВИЧ
ИНН 365205824903
ОГРН 314366811800038
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2014-04-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Урывская Т.В.
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Белавина Елена Николаевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сидоренко А.А.
Должность врач общей гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-11-19
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по обследованию используемых ИП территорий, зданий, помещений, оборудования, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 19.11.2019г. (3 часа), 20.11.2019г. (3 часа), 21.11.2019г. (2 часа), действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом 25.11.2019г. (3 часа), 26.11.2019г. (4 часа)
Дата начала 2019-11-19
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-04-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00576-11
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-28

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 1999-03-30
Номер нормативно-правового акта 52-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
Положение нормативно-правового акта.Статья 9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 44
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки