Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГРИБАНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ"
№361901337921

🔢 ИНН:
3609005339
🆔 ОГРН:
1073604000590
📍 Адрес:
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, ГРИБАНОВСКИЙ Р-Н, КРАСОВКА Д,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.07.2019
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
разделочный нож предназначенный для разделки сырых овощей не имеет маркировку, в моечной не вывешена инструкция о правилах мытья кухонной посуды, в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, температурный режим не заносится, в цехе для приготовления салатов на разделочной доске с... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГРИБАНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ" (ИНН: 3609005339) , адрес: ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, ГРИБАНОВСКИЙ Р-Н, КРАСОВКА Д,

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • разделочный нож предназначенный для разделки сырых овощей не имеет маркировку, в моечной не вывешена инструкция о правилах мытья кухонной посуды, в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, температурный режим не заносится, в цехе для приготовления салатов на разделочной доске с маркировкой овощи варёные, разделывались овощи сырые.
Нарушенный правовой акт:
  • п. п. 8.5, 8.6, 8.12, 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • ст.9 Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 1, 4, 5.1 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 322 от 30.06.2004г, п. 1, 8.1, 8.18 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области № 743 от 10.07.2012 г.;
Выданные предписания:
  • промаркировать разделочный нож предназначенный для разделки сырых овощей, в моечной вывесить инструкцию о правилах мытья кухонной посуды, заносить в журнал учета температурный режим холодильного оборудования, в цехе для приготовления салатов осуществлять разделку на доске с маркировкой овощи сырые.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, ГРИБАНОВСКИЙ Р-Н, КРАСОВКА Д,ЗАРЕЧНАЯ УЛ.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, ГРИБАНОВСКИЙ Р-Н, КРАСОВКА Д,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-12T16:15:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-07-09T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 16
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кириллов Александр Васильевич
Должность Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) разделочный нож предназначенный для разделки сырых овощей не имеет маркировку, в моечной не вывешена инструкция о правилах мытья кухонной посуды, в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, температурный режим не заносится, в цехе для приготовления салатов на разделочной доске с маркировкой овощи варёные, разделывались овощи сырые.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Директор привлечён к административной ответственности в виде штрафа по ст. 6.6. КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00123-09
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ промаркировать разделочный нож предназначенный для разделки сырых овощей, в моечной вывесить инструкцию о правилах мытья кухонной посуды, заносить в журнал учета температурный режим холодильного оборудования, в цехе для приготовления салатов осуществлять разделку на доске с маркировкой овощи сырые.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. п. 8.5, 8.6, 8.12, 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Тетюхин Вячеслав Сергеевич
Должность Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГРИБАНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ"
ИНН 3609005339
ОГРН 1073604000590
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2007-06-09

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ненахову Елену Ивановну
Должность пом.врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Агапову Галину Владимировну п
Должность пом. врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Докучаеву Надежду Алексеевну
Должность пом. врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Оводкову Ольгу Александровну
Должность фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Денисенко Ольгу Викторовну-
Должность химика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Черных Надежду Анатольевну-
Должность заведующую лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Сафонову Елену Владимировну
Должность врача бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Кириллов Александр Васильевич
Должность Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Милашову Светлану Владимировну
Должность главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Семенову Ирину Николану-
Должность инженер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохопёрском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-08
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-12
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 08 июля 2019 г. 09 июля 2019 г. (по 4 часа) - рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки, отбор образцов продукции, отбор проб объектов окружающей среды; 10 июля 2019г.-12 июля 2019г. действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции , объектов окружающей среды, объектов производственной среды, действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2007-06-09
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00241-09
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.9 Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 1, 4, 5.1 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 322 от 30.06.2004г, п. 1, 8.1, 8.18 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области № 743 от 10.07.2012 г.;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки