Проверка Индивидуальный предприниматель Фейзулова Зухра Салимовна
№361902419878

🔢 ИНН:
365203261363
🆔 ОГРН:
316366800127593
📍 Адрес:
Воронежская область, г. Лиски, ул. Чехова, д. 1В
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Фейзулова Зухра Салимовна (ИНН: 365203261363) , адрес: Воронежская область, г. Лиски, ул. Чехова, д. 1В

Причина проверки:

выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №978 от 28.11.2018г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • при оказании услуг общественного питания не осуществляется производственный лабораторный контроль (не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, проведенных в рамках производственного контроля), отсутствуют защитные плафоны на лампах накаливания на пищеблоке, отсутствует маркировка на разделочном инвентаре, на столах готовой и сырой продукции; не соблюдаются режимы мытья столовой и кухонной посуды - в моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, отсутствуют дезинфицирующие средства, холодильные установки не имеют термометров для контроля условий хранения продуктов питания, уборочный инвентарь не промаркирован, уборочный инвентарь для уборки в туалете хранится совместно с другим уборочным инвентарем, допущено совместное хранение верхней и санитарной одежды персонала
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.п. 4.15., 5.11., 5.13., 5.14., 5.15., 6.5., 6.21., 7.12., 8.4., 13.4., 14.1., 14.2., 14.3., 15.1
  • №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
  • п.п.1,8.1, приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012г №743 "Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области"
  • п.п.1.4;5.1 постановления Правительства РФ от 30.06.2004г №322 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека"
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • 1. обеспечить проведение производственного контроль согласно программы производственного контроля, 2. обеспечить наличие защитных плафонов на лампах накаливания на пищеблоке, 3. обеспечить наличие маркировки на разделочном инвентаре, на столах готовой и сырой продукции; 4. соблюдать режимы мытья столовой и кухонной посуды в соответствии с инструкцией о правилах мытья посуды и инвентаря, 5. обеспечить наличие дезинфицирующих средств, 6. обеспечить наличие в холодильных установках термометров для контроля условий хранения продуктов питания, 7. промаркировать уборочный инвентарь, уборочный инвентарь для уборки в туалете хранить отдельно от другого уборочного инвентаря, 8. обеспечить раздельно хранение верхней и санитарной одежды персонала. Срок: до 28.02.2019г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, г. Лиски, ул. Чехова, д. 1В
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.01.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской обл. в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах г.Лиски, пр.Ленина, 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.01.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Фейзулова Зухра Салимовна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ индивидуальный предприниматель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белавина Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт территориального отдела в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при оказании услуг общественного питания не осуществляется производственный лабораторный контроль (не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, проведенных в рамках производственного контроля), отсутствуют защитные плафоны на лампах накаливания на пищеблоке, отсутствует маркировка на разделочном инвентаре, на столах готовой и сырой продукции; не соблюдаются режимы мытья столовой и кухонной посуды - в моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, отсутствуют дезинфицирующие средства, холодильные установки не имеют термометров для контроля условий хранения продуктов питания, уборочный инвентарь не промаркирован, уборочный инвентарь для уборки в туалете хранится совместно с другим уборочным инвентарем, допущено совместное хранение верхней и санитарной одежды персонала

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате в отношении ИМП Фейзуловой З.С. вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 7000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 00002-11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. обеспечить проведение производственного контроль согласно программы производственного контроля, 2. обеспечить наличие защитных плафонов на лампах накаливания на пищеблоке, 3. обеспечить наличие маркировки на разделочном инвентаре, на столах готовой и сырой продукции; 4. соблюдать режимы мытья столовой и кухонной посуды в соответствии с инструкцией о правилах мытья посуды и инвентаря, 5. обеспечить наличие дезинфицирующих средств, 6. обеспечить наличие в холодильных установках термометров для контроля условий хранения продуктов питания, 7. промаркировать уборочный инвентарь, уборочный инвентарь для уборки в туалете хранить отдельно от другого уборочного инвентаря, 8. обеспечить раздельно хранение верхней и санитарной одежды персонала. Срок: до 28.02.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.п. 4.15., 5.11., 5.13., 5.14., 5.15., 6.5., 6.21., 7.12., 8.4., 13.4., 14.1., 14.2., 14.3., 15.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 30.03.1999
Номер нормативно-правового акта 52-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
Положение нормативно-правового акта.Статья 17
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фейзулова Зухра Салимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате не выявлено
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом КНМ ознакомлена индивидуальный предприниматель Фейзулова Зухра Салимовна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Фейзулова Зухра Салимовна
ИНН проверяемого лица 365203261363
ОГРН проверяемого лица 316366800127593

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.12.2018

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Урывская Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белавина Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.01.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №978 от 28.11.2018г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 05.01.2019г с 10 до 14 часов - рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки, проверка реализуемой продукции, отбор проб (4часа), 10.01.2019г. с 10 до 14 часов - рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки (4часа)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00711-11
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.12.2018

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.п.1,8.1, приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012г №743 "Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта п.п.1.4;5.1 постановления Правительства РФ от 30.06.2004г №322 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Дата нормативно-правового акта 30.03.1999
Номер нормативно-правового акта 52-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
Положение нормативно-правового акта.Статья 44
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Дата нормативно-правового акта 26.12.2008
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой