РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО «Гастроном»
№361902500153

🔢 ИНН:
3651007481
🆔 ОГРН:
1163668093115
📍 Адрес:
396072, Воронежская область, г. Нововоронеж, ул. Космонавтов, дом 43-б, оф. 106.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2019

Межрегиональное управление № 33 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО «Гастроном» (ИНН: 3651007481) , адрес: 396072, Воронежская область, г. Нововоронеж, ул. Космонавтов, дом 43-б, оф. 106.

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью рассмотрения обращения гражданина (вх. №2-В от 29.01.2019г.); мотивированного представления должностного лица от 05.02.2019г. задачей настоящей проверки является: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей , проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан,

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 25.02.2019г. в 15 час.00 мин. (дата, время, место и событие административного правонарушения) при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Гастроном» выявлены нарушения обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в магазине «Новый дом»), расположенном по адресу396072, Воронежская область, г. Нововоронеж, ул. Космонавтов, дом 43-б , оф. 106 : -в нарушение требований п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пище-вых продуктов» допущена реализация населению продукта мясного из свинины в/к кар-боната «Российского», не соответствующего требованиям п. 3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по показателю: количество мезофильных анаэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАКФАнМ). По результатам лабораторных испытаний КМАФАнМ равно 1600 КОЕ/г., при допустимом значении 1*103 (протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФГБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии №33 ФМБА России от 18.02.2019г. №2, экспертное заключение ФГБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии №33 ФМБА России на протокол №2 от 18.02.2019г.),
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
  • - пп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 г. №294-Ф3 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: - Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитар-но- эпидемиологическом благополучии населения»; - СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценно-сти пищевых продуктов"; - СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов".
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить реализацию населению продукции, соответствующей требованиям п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и п. 3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление № 33 Федерального медико-биологического агентства
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 396072, Воронежская область, г. Нововоронеж, ул. Космонавтов, дом 43-б, оф. 106.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Адрес объекта проведения КНМ 396072, Воронежская область, г. Нововоронеж, ул. Космонавтов, дом 43-б, оф. 106.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.02.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Нововоронеж, Воронежской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Пономарев Юрий Викторович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлен 28.02.2019г. в 15-00 директор Пономарев Ю.В.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) информация соотвествует
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Сведения об отмене результатов КНМ в случае, если такая отмена была произведена результаты не отменены

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудрявец Яна Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда отдела санитарно-эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Игнатова Татьяна Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела санитарно-эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глазунова Анна Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя Межрегионального управления №33 Федерального медико-биологического агентства заместитель главного государственного санитарного врача по г. Нововоронежу Воронежской области и обслуживаемым организациям
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вершинина Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача- специалист Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии № 33 ФМБА России».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петухова Инджифе Гафаровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач бактериолог- специалист Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии № 33 ФМБА России».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.02.2019г. в 15 час.00 мин. (дата, время, место и событие административного правонарушения) при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Гастроном» выявлены нарушения обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в магазине «Новый дом»), расположенном по адресу396072, Воронежская область, г. Нововоронеж, ул. Космонавтов, дом 43-б , оф. 106 : -в нарушение требований п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пище-вых продуктов» допущена реализация населению продукта мясного из свинины в/к кар-боната «Российского», не соответствующего требованиям п. 3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по показателю: количество мезофильных анаэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАКФАнМ). По результатам лабораторных испытаний КМАФАнМ равно 1600 КОЕ/г., при допустимом значении 1*103 (протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФГБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии №33 ФМБА России от 18.02.2019г. №2, экспертное заключение ФГБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии №33 ФМБА России на протокол №2 от 18.02.2019г.),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Привлечён к административной ответственности по ст.6.3 КоАП РФ директор ООО "Гастроном" Пономарёв Ю.В., назначен административный штраф в размере 700 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить реализацию населению продукции, соответствующей требованиям п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и п. 3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Формулировка сведения о результате результаты не отменены
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 28.02.2019г. в 15-00 директор Пономарев Ю.В.
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате информация соотвествует

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО «Гастроном»
ИНН проверяемого лица 3651007481
ОГРН проверяемого лица 1163668093115

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435800
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Межрегиональное управление № 33 Федерального медико-биологического агентства
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053675037712
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001214

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000003874
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный контроль за соблюдением санитарного законодательства Российской Федерации в отдельных отраслях промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудрявец Яна Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда отдела санитарно-эпидемиологического надзора Межрегионального управления № 33 ФМБА России
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глазунова Анна Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя Межрегионального управления №33 Федерального медико-биологического агентства заместитель главного государственного санитарного врача по г. Нововоронежу Воронежской области и обслуживаемым организациям.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вершинину Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача аккредитованного испытательного лабораторного центра ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии №33 ФМБА России»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петухову И. Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-бактериолог аккредитованного испытательного лабораторного центра ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии №33 ФМБА России»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Игнатова Татьяна Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела санитарно-эпидемиологического надзора Межрегионального управления № 33 ФМБА России
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры г. Воронеж
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Немкин Ю.А.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью рассмотрения обращения гражданина (вх. №2-В от 29.01.2019г.); мотивированного представления должностного лица от 05.02.2019г. задачей настоящей проверки является: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей , проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -рассмотрение документов, перечисленных в п. 13 настоящего Распоряжения, с 12.02.2019г. по 25.02.2019г.; - осмотр помещений и технологического оборудования магазина с 12.02.2019г. по 25.02.2019г.; - отбор образцов пищевой продукции (карбоната «Российского») с 12.02.2019г. по 25.02.2019г.; - проведение исследований параметров микроклимата и отобранных образцов с 12.02.2019г. по 25.02.2019г.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 5
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.02.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7/3-134-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.02.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - пп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 г. №294-Ф3 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: - Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитар-но- эпидемиологическом благополучии населения»; - СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценно-сти пищевых продуктов"; - СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой