|
🔢 ИНН:
|
360403112426 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
314366834200090 |
|
📍 Адрес:
|
Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Московская,2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
27.03.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Ратников Денис Олегович (ИНН: 360403112426) , адрес: Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Московская,2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Московская,2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-05T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-03-27T11:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Болотин Михаил Сергеевич |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Милашова Светлана Владимировна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Денисенко Ольга Викторовна |
| Должность | химик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Поляков Альберт Юрьевич |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Мусонова Ирина Леонидовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сафонова Елена Владимировна |
| Должность | врач бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Черных Надежда Анатольевна |
| Должность | заведующая отделом лабораторного контроля филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на момент проверки в магазине «Валерия» ИП Ратникова Д.О. установлен факт реализации мясной продукции в отсутствии документов подтверждающих происхождение, качество и безопасность для здоровья человека данной продукции; ярлыков с тары поставщика которые должны сохраняться до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов, контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции ежедневно не производится (в охлаждаемых камерах для мясной продукции и мясных полуфабрикатов отсутствуют термометры). Выявленные нарушения подтверждаются прилагаемыми фотоматериалами, полученными в ходе проведения надзорных мероприятий. Выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Индивидуальный предприниматель Ратников Денис Олегович привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 часть 1 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 3000 рублей |
| Код | 00069-09 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить реализацию мясной продукции в ассортименте при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность продукции в соответствии с требованиями п. 7.1, 8.24, 9.14 СанПиН 2.3.6.1066 01 2. Обеспечить реализацию мясной продукции в ассортименте при наличии ярлыков с тары поставщика которые должны сохраняться до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов, в соответствии с требованиями п. 7.4 СанПиН 2.3.6.1066 01 3.Обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции (в охлаждаемых камерах для мясной продукции и мясных полуфабрикатов обеспечить наличие термометров), в соответствии с требованиями п. 6.2, 6.4 СанПиН 2.3.6.1066 01 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. ст. 4, 7 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1, п. 5 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г № 55, п. п. 7.1, 8.24, 9.14, 7.4, 6.2, 6.4 СанПиН 2.3.6.1066 01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Ратников Денис Олегович |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Ознакомлен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Ратников Денис Олегович |
| ИНН | 360403112426 |
| ОГРН | 314366834200090 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013401 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053600124676 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Милашова Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сафонова Елена Владимировна |
| Должность | врач бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Черных Надежда Анатольевна |
| Должность | заведующая отделом лабораторного контроля филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Денисенко Ольга Викторовна |
| Должность | химик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Мусонова Ирина Леонидовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Болотин Михаил Сергеевич |
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Поляков Альберт Юрьевич |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-03-27 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздел 1 Протокола №1); приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 32 от 28.01.2019 г. « О внесении измеений в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022»; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018 г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. №592» во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. №592». Задачи: установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФ. Предмет: проведение мероприятий по исполнению приказов Руководителя Роспотребнадзора, изданных в соответствии с поручениями Правительства РФ, Президента РФ; проведение мероприятий по соблюдению обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, законодательства в сфере защиты прав потребителей. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов; действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки; действия по отбору образцов (проб); действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции; действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 00090-09 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-22 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 1, 4, 5.1 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 322 от 30.06.2004 г.; п. 1, 8.1, 8.18 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области № 743 от 10.07.2012 г.; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 40 Федерального закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ; Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г № 184-ФЗ; Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» от 22.11.1995 N 171-ФЗ; Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ; Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55; Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. № 1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018 г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. №592» во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. №592 «О приминении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридиеских лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. №592». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |