Проверка Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Углянская средняя общеобразовательная школа» Верхнехавского муниципального района Воронежской области
№361902781531
🔢 ИНН:
3607003907
🆔 ОГРН:
1023600933443
📍 Адрес:
Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Углянская средняя общеобразовательная школа» Верхнехавского муниципального района Воронежской области, Воронежская область, Верхнехавский район, Углянец село, ул. Ломоносова, 167 Д
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.06.2019
🎯
Основание проведения
Цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением Правительства Р... Еще...Цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. №ТГ-П12-1285, задачи: проверка соответствия условий отдыха и оздоровления детей в летнем оздоровительном учреждении установленным требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства, технических регламентов предмет: соблюдение обязательных требований действующего законодательства.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
для организации питания детей в хранении выявлено продовольственное сырье и продукция, полученные от поставщика ООО «ОЛМИР» 19.06.2019 года (счет фактура № 8438) при отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность: полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный, категории А,... Еще...для организации питания детей в хранении выявлено продовольственное сырье и продукция, полученные от поставщика ООО «ОЛМИР» 19.06.2019 года (счет фактура № 8438) при отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность: полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный, категории А, замороженный «Карбонад свиной», изготовителя ООО «АПК «ПРОМАГРО» (Белгородская область, г.Старый Оскол), дата изготовления 27.05.2019 года в количестве 17,2 кг.; тушка цыпленка бройлера «Наша птичка» торговой марки «Благояр», замороженная, дата изготовления 12.04.2019 года, изготовителя ГАП «Ресурс» в полимерной потребительской упаковке общим весом 27 кг.; полуфабрикат мясной «Фарш свиной» категории Б, рубленный, неформованный, замороженный, изготовителя ООО «МПЗ Агро-Белогорье» ( г. Белгород) в полимерной потребительской упаковке по 1 кг общим весом 25 кг., компотная смесь замороженная изготовителя ООО «Кантарелла» (Ивановская область, п. Лежнево), в составе: виноград, черная смородина, слива, черноплодная рябина, дата изготовления 24.01.2019 года в картонной коробке общим весом 10 кг.; в хранении выявлена пищевая продукция, не имеющая маркировки изготовителя, подтверждающей ее происхождение (обезличенная): хлеб в количестве 25 буханок общим весом 16,25, полученный от поставщика АО «Лимак» по товарной накладной от 19.06.2019 года; для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется журнал № 3 "Ведомость контроля за рационом питанием" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 19.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Углянская средняя общеобразовательная школа» Верхнехавского муниципального района Воронежской области (ИНН: 3607003907) , адрес: Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Углянская средняя общеобразовательная школа» Верхнехавского муниципального района Воронежской области, Воронежская область, Верхнехавский район, Углянец село, ул. Ломоносова, 167 Д
Выявленные нарушения (1 шт.):
для организации питания детей в хранении выявлено продовольственное сырье и продукция, полученные от поставщика ООО «ОЛМИР» 19.06.2019 года (счет фактура № 8438) при отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность: полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный, категории А, замороженный «Карбонад свиной», изготовителя ООО «АПК «ПРОМАГРО» (Белгородская область, г.Старый Оскол), дата изготовления 27.05.2019 года в количестве 17,2 кг.; тушка цыпленка бройлера «Наша птичка» торговой марки «Благояр», замороженная, дата изготовления 12.04.2019 года, изготовителя ГАП «Ресурс» в полимерной потребительской упаковке общим весом 27 кг.; полуфабрикат мясной «Фарш свиной» категории Б, рубленный, неформованный, замороженный, изготовителя ООО «МПЗ Агро-Белогорье» ( г. Белгород) в полимерной потребительской упаковке по 1 кг общим весом 25 кг., компотная смесь замороженная изготовителя ООО «Кантарелла» (Ивановская область, п. Лежнево), в составе: виноград, черная смородина, слива, черноплодная рябина, дата изготовления 24.01.2019 года в картонной коробке общим весом 10 кг.; в хранении выявлена пищевая продукция, не имеющая маркировки изготовителя, подтверждающей ее происхождение (обезличенная): хлеб в количестве 25 буханок общим весом 16,25, полученный от поставщика АО «Лимак» по товарной накладной от 19.06.2019 года; для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется журнал № 3 "Ведомость контроля за рационом питанием" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10)
Нарушенный правовой акт:
ст. 11, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г, п.5.6, п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.6.26, п.14.5, п.14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.5.6, п.9.24 приложение № 9 таблица 3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.1, п.4, п.5.1 «Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 №322; п.1,8.1, п.8.18 «Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области», утвержденного приказом Роспотребнадзора от 10.07.2012 №743.
Выданные предписания:
нарушения устранены в ходе проверки, выдача предписания не требуется
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Углянская средняя общеобразовательная школа» Верхнехавского муниципального района Воронежской области, Воронежская область, Верхнехавский район, Углянец село, ул. Ломоносова, 167 Д
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-25T15:00:00.21
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах, Воронежская область, Новоусманский район, с.Новая Усмань, улица Ленина, 305
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-19T11:00:00.16
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Цалик Ольга Алексеевна
Должность
главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
для организации питания детей в хранении выявлено продовольственное сырье и продукция, полученные от поставщика ООО «ОЛМИР» 19.06.2019 года (счет фактура № 8438) при отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность: полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный, категории А, замороженный «Карбонад свиной», изготовителя ООО «АПК «ПРОМАГРО» (Белгородская область, г.Старый Оскол), дата изготовления 27.05.2019 года в количестве 17,2 кг.; тушка цыпленка бройлера «Наша птичка» торговой марки «Благояр», замороженная, дата изготовления 12.04.2019 года, изготовителя ГАП «Ресурс» в полимерной потребительской упаковке общим весом 27 кг.; полуфабрикат мясной «Фарш свиной» категории Б, рубленный, неформованный, замороженный, изготовителя ООО «МПЗ Агро-Белогорье» ( г. Белгород) в полимерной потребительской упаковке по 1 кг общим весом 25 кг., компотная смесь замороженная изготовителя ООО «Кантарелла» (Ивановская область, п. Лежнево), в составе: виноград, черная смородина, слива, черноплодная рябина, дата изготовления 24.01.2019 года в картонной коробке общим весом 10 кг.; в хранении выявлена пищевая продукция, не имеющая маркировки изготовителя, подтверждающей ее происхождение (обезличенная): хлеб в количестве 25 буханок общим весом 16,25, полученный от поставщика АО «Лимак» по товарной накладной от 19.06.2019 года; для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется журнал № 3 "Ведомость контроля за рационом питанием" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
начальник лагеря Селезнева Инесса Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 5100 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
нарушения устранены в ходе проверки, выдача предписания не требуется
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
нарушения устранены в ходе проверки, выдача предписания не требуется
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 11, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г, п.5.6, п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.6.26, п.14.5, п.14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.5.6, п.9.24 приложение № 9 таблица 3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Селезнева Инесса Анатольевна
Должность
начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
с актом ознакомлена, акт подписан 25.06.2019 года
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Углянская средняя общеобразовательная школа» Верхнехавского муниципального района Воронежской области
ИНН
3607003907
ОГРН
1023600933443
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-06-05
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Дробышева Татьяна Анатольевна
Должность
главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Водопьянова Ольга Федоровна
Должность
помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Цалик Ольга Алексеевна
Должность
главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-19
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. №ТГ-П12-1285, задачи: проверка соответствия условий отдыха и оздоровления детей в летнем оздоровительном учреждении установленным требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства, технических регламентов предмет: соблюдение обязательных требований действующего законодательства.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
19.06.2019г. (5 рабочих часов)- рассмотрение документов ЮЛ, связанных с осуществлением деятельности, обследование зданий, помещений, оборудования, инвентаря, инженерных коммуникаций, оценка их технического состояния, исправности, содержания; отбор проб для лабораторных испытаний, проведение инструментальных замеров;
25.06.2019г (5 рабочих часов)- рассмотрение документов ЮЛ, связанных с целями, задачами и предметом проверки, обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, анализ представленных результатов лабораторных испытаний
Дата начала
2019-06-19
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-25
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
00143-12
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-06-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.1, п.4, п.5.1 «Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 №322; п.1,8.1, п.8.18 «Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области», утвержденного приказом Роспотребнадзора от 10.07.2012 №743.