РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО "Борисоглебские деликатесы"
№361902939766

🔢 ИНН:
3604017588
🆔 ОГРН:
1093604000280
📍 Адрес:
Воронежская область, г. Борисоглебс, ул. Свободы, д.54
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Борисоглебские деликатесы" (ИНН: 3604017588) , адрес: Воронежская область, г. Борисоглебс, ул. Свободы, д.54

Причина проверки:

проверки фактов, изложенных в заявлениях (обращениях) регистрационные № 11601/ж-2019 24.07.2019, в мотивированном представлении должностных лиц от 06.08.2019г. задачами настоящей проверки являются: проверка фактов, изложенных в заявлении- отсутствие весов для готовой и сырой продукции, отсутствие на продукцию документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, нарушение товарного соседства, отсутствие маркировки на разделочном инвентаре, отсутствие гигиенического покрытия на рабочих поверхностях, нарушение условий хранения пищевой продукции, отсутствие контроля за температурно-влажностными условиями хранения, реализация продукции с истекшими сроками годности, отсутствие уборочного инвентаря и спецодежды, нарушение требований к условиям сбора, хранения и утилизации отходов, отсутствие программы производственного контроля, нарушения санитарно-технических требований в помещениях (отсутствие водоснабжения, канализации, рукомойников, туалетов), нарушение требований к погрузочно-разгрузочным мероприятиям, вентиляционной системе 7. Предметом настоящей проверки являются: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • в организации торговли отсутствует приточно-вытяжная механическая система вентиляции
  • осуществляется реализация пищевой продукции горчица русская, изготовитель: ООО ”Пищевой комбинат Аннинские продукты” в количестве 9 упаковочных единиц при температуре 21С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от 0С до 10С; кваса фильтрованного пастеризованного Никола Традиционный”, изготовитель: АО Дека” в количестве 1 потребительской единицы при температуре 21С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от +5С до +20С; напитка безалкогольного газированного Квасный напиток Себряковский”, изготовитель: ООО Производство Себряковминоды” в количестве 1 потребительской единицы при температуре 21С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от 0С до +18С; в складском помещении осуществляется хранение пищевой продукции - консервы мясные кусковые стерилизованные Говядина тушеная высший сорт ”, изготовитель : ООО Борисоглебский мясоконсервный комбинат” в количестве 20 упаковочных единиц при температуре 23С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от 0С до 20С; в холодильнике для хранения полуфабрикатов отсутствует термометр для контроля за температурно - влажностным режимом хранения продукции, заявленными изготовителем;
  • осуществляется реализация продукции (молочная продукция в количестве 2 кг, мучные кондитерские изделия в количестве 3 кг); 13.08.19г. в 11:18 ч. по адресу:г. Борисоглебск, пер. Котовского, д.2 продукции (мучные кондитерские изделия в количестве 0,500 кг); по адресу г. Борисоглебск, ул. Дубровинская, д.73 13.08.19г. в 10:53 ч. продукции (мясная продукция (полуфабрикат) в количестве 0,460 кг) при отсутствии информации (отсутствует маркировка с указанием наименования пищевой продукции, количества пищевой продукции, даты изготовления пищевой продукции, срока годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, наименования изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции) на транспортной упаковке
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ст. 15, ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.2, 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 4.8,4.9 СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях".
  • ст. 7, ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п. 7.5, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст.4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011).
  • подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • оборудовать приточно-вытяжную механическую систему вентиляцию в организации торговли
  • обеспечить соблюдение условий хранения продукции
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, г. Борисоглебс, ул. Дубровинская, д.73
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Свободы/Павловского 190б/85
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Чкалова, д.10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Первомайская, д.75
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Юго-Восточный микрорайон у жилого дома №20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, г. Борисоглебск, пер. Котовского, д.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, г. Борисоглебс, ул. Свободы, д.54
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.08.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 14.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камышенцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Борисоглебские деликатесы "
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Камышенцева М.В. ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.08.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в организации торговли отсутствует приточно-вытяжная механическая система вентиляции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществляется реализация пищевой продукции горчица русская, изготовитель: ООО ”Пищевой комбинат Аннинские продукты” в количестве 9 упаковочных единиц при температуре 21С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от 0С до 10С; кваса фильтрованного пастеризованного Никола Традиционный”, изготовитель: АО Дека” в количестве 1 потребительской единицы при температуре 21С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от +5С до +20С; напитка безалкогольного газированного Квасный напиток Себряковский”, изготовитель: ООО Производство Себряковминоды” в количестве 1 потребительской единицы при температуре 21С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от 0С до +18С; в складском помещении осуществляется хранение пищевой продукции - консервы мясные кусковые стерилизованные Говядина тушеная высший сорт ”, изготовитель : ООО Борисоглебский мясоконсервный комбинат” в количестве 20 упаковочных единиц при температуре 23С, однако на упаковке указано: хранить при температуре от 0С до 20С; в холодильнике для хранения полуфабрикатов отсутствует термометр для контроля за температурно - влажностным режимом хранения продукции, заявленными изготовителем;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 6.4 КОАП ООО "Борисоглебские деликатесы"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 380-02/2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ оборудовать приточно-вытяжную механическую систему вентиляцию в организации торговли
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 15, ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.2, 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 4.8,4.9 СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 14.43 ч.1 Директор ООО "Борисоглебские деликатесы"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 380-02/2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить соблюдение условий хранения продукции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 7, ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п. 7.5, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камышенцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Борисоглебские деликатесы "
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен Камышенцева М.В.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.08.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 14.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществляется реализация продукции (молочная продукция в количестве 2 кг, мучные кондитерские изделия в количестве 3 кг); 13.08.19г. в 11:18 ч. по адресу:г. Борисоглебск, пер. Котовского, д.2 продукции (мучные кондитерские изделия в количестве 0,500 кг); по адресу г. Борисоглебск, ул. Дубровинская, д.73 13.08.19г. в 10:53 ч. продукции (мясная продукция (полуфабрикат) в количестве 0,460 кг) при отсутствии информации (отсутствует маркировка с указанием наименования пищевой продукции, количества пищевой продукции, даты изготовления пищевой продукции, срока годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, наименования изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции) на транспортной упаковке

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате 15. 12 ч.2 КоАП РФ ООО "Борисоглебские деликатесы" направлены материалы мировой суд участок №4 Борисоглебского района Воронежской области

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст.4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камышенцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Борисоглебские деликатесы "
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен Камышенцева М.В.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.08.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камышенцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Борисоглебские деликатесы "
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен Камышенцева М.В.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.08.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камышенцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Борисоглебские деликатесы "
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен Камышенцева М.В.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.08.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камышенцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Борисоглебские деликатесы "
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена Камышенцева М.В.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.08.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камышенцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Борисоглебские деликатесы "
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен Камышенцева М.В.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Борисоглебские деликатесы"
ИНН проверяемого лица 3604017588
ОГРН проверяемого лица 1093604000280

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин Руслан Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 14.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Воронежской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Г.И. Буслаев
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проверки фактов, изложенных в заявлениях (обращениях) регистрационные № 11601/ж-2019 24.07.2019, в мотивированном представлении должностных лиц от 06.08.2019г. задачами настоящей проверки являются: проверка фактов, изложенных в заявлении- отсутствие весов для готовой и сырой продукции, отсутствие на продукцию документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, нарушение товарного соседства, отсутствие маркировки на разделочном инвентаре, отсутствие гигиенического покрытия на рабочих поверхностях, нарушение условий хранения пищевой продукции, отсутствие контроля за температурно-влажностными условиями хранения, реализация продукции с истекшими сроками годности, отсутствие уборочного инвентаря и спецодежды, нарушение требований к условиям сбора, хранения и утилизации отходов, отсутствие программы производственного контроля, нарушения санитарно-технических требований в помещениях (отсутствие водоснабжения, канализации, рукомойников, туалетов), нарушение требований к погрузочно-разгрузочным мероприятиям, вентиляционной системе 7. Предметом настоящей проверки являются: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки,обследование помещений на наличие весов для готовой и сырой продукции, соблюдения правил товарного соседства, наличия маркировки на разделочном инвентаре, гигиенического покрытия на рабочих поверхностях, условий хранения пищевой продукции, контроля за температурно-влажностными условиями хранения, реализации продукции с истекшими сроками годности, наличия уборочного инвентаря и спецодежды, условий сбора, хранения и утилизации отходов, наличия программы производственного контроля, санитарно-технических требований в помещениях (отсутствие водоснабжения, канализации, рукомойников, туалетов), зоны погрузочно-разгрузочных мероприятий, вентиляционной системы по адресу: Воронежская область, г. Борисоглебск , ул. Чкалова, д.10,ул. Свободы/Павловского 190б/85, Юго-Восточный микрорайон у жилого дома №20 -12.08.2019г. 2. рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки,обследование помещений на наличие весов для готовой и сырой продукции, соблюдения правил товарного соседства, наличия маркировки на разделочном инвентаре, гигиенического покрытия на рабочих поверхностях, условий хранения пищевой продукции, контроля за температурно-влажностными условиями хранения, реализации продукции с истекшими сроками годности, наличия уборочного инвентаря и спецодежды, условий сбора, хранения и утилизации отходов, наличия программы производственного контроля, санитарно-технических требований в помещениях (отсутствие водоснабжения, канализации, рукомойников, туалетов) по адреса: Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Первомайская, д.75, пер. Котовского, д.2, ул. Дубровинская, д.73, ул. Свободы, д.54 - 13.08.2019г. 3. рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки по адресам: Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Первомайская, д.75, пер. Котовского, д.2, ул. Дубровинская, д.73, ул. Свободы, д.54 -14.08.2019г.
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 14.08.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7/3-350-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.08.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.08.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 968
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой