|
🔢 ИНН:
|
366219417949 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
308366806400220 |
|
📍 Адрес:
|
г. Воронеж, ул. Дружинников, д. 8 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
21.08.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель ЗАЙЦЕВ АНАТОЛИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 366219417949) , адрес: г. Воронеж, ул. Дружинников, д. 8
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Воронеж, ул. Дружинников, д. 8 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-21T16:15:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Воронежской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 1. 14.05.2019 - 20.05.2019 - Отбор проб пищевой продукции на лабораторные исследования. 2. 14.05.2019 - 20.05.2019 - Визуальный осмотр объекта надзора 3. 14.05.2019 - 20.05.2019 - Рассмотрение сопроводительных документов на продукцию. 4. 14.05.2019 - 20.05.2019 Анализ протоколов лабораторных исследований. |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Сухорукова Дарья Дмитриевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт ОСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зайцев А.А. |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 21.08.2019 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель ЗАЙЦЕВ АНАТОЛИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ |
| ИНН | 366219417949 |
| ОГРН | 308366806400220 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013401 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053600124676 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Сухорукова Дарья Дмитриевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-08-21 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-21 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверка выполнения предписания должностного лица Управления Роспотребнадзора № 347-02/02 от 31.07.2019 , срок исполнения до 19.08.2019проверка наличия маркировки на разделочном инвентаре для обработки мяса; условий хранения продуктов в производственной таре; наличия маркировочных ярлыков каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции; правил товарного соседства, норм складирования, условий хранения пищевой продукции; своевременности заполнения бракеражного журнала о приготовленных блюдах, с указанием времени изготовления продукта, его наименовании, результатов органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку; наличия маркировки на ведрах для сбора пищевых отходов, охлаждаемой камеры или в другого специально выделенного для этой цели помещения; наличия документов, подтверждающие разработку процедур, основанных на принципах ХАССП (приказ о создании рабочей группы ХАССП, политики в области качества и безопасности пищевой продукции, блок-схемы производства продукции, перечень опасных факторов, перечень контрольных критических точек, рабочих листов ХАССП)проверка выполнения предписания органов государственного контроля (надзора) |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1034 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Положение нормативно-правового акта | ст.10 ч. 2; ст. 10 ч. 3 п.п. 3, 4, 6, 9 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 6.5; п.7.9; п.7.29; п.7.11; п.9.1; п. 9.13; п.15.1; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |