РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Двор"
№361904089737

🔢 ИНН:
3661040086
🆔 ОГРН:
1073667026289
📍 Адрес:
396026, Воронежская область, Рамонский район, Березово село, ул. Дорожная, д.10
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 12.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Двор" (ИНН: 3661040086) , адрес: 396026, Воронежская область, Рамонский район, Березово село, ул. Дорожная, д.10

Причина проверки:

выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019г., изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. №ТГ П12-9838, от 25.10.2019г. №ОГ-П44-133

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • к работе официантом допущена Ефремова Наталья Артемьевна не имеющая личной медицинской книжки, без прохождения медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке, - тара для сбора пищевых отходов не имеет специальной маркировки, без крышки, хранится в помещении моечной, что является нарушением, отсутствует маркировка разделочных досок "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "РГ" - рыбная гастрономия,
Нарушенный правовой акт:
  • ст.11, ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.13,1, п.13.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (ответственный за данное правонарушение директор ООО «Двор» Фатхудинов Б.И.); п.9,13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» ст.11, ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.6.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», (ответственный за данное правонарушение директор ООО «Двор» Фатхудинов Б.И.).
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.9.13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в производственных помещениях кафе обеспечить наличие специальной промаркированной тары (ведра, бачки с крышками)для сбора пищевых отходов. 2. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.13,1, п.13.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не допускать к работе лиц не имеющих личных медицинских книжек, без прохождения медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке. 3. В соответствии с требованиями с ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. 2.8 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обеспечить маркировку разделочных досок "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "РГ" - рыбная гастрономия.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 396026, Воронежская область, Рамонский район, Березово село, ул. Дорожная, д.10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 20.12.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах с.Новая Усмань,ул.Ленина,305
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Иван Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) к работе официантом допущена Ефремова Наталья Артемьевна не имеющая личной медицинской книжки, без прохождения медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке, - тара для сбора пищевых отходов не имеет специальной маркировки, без крышки, хранится в помещении моечной, что является нарушением, отсутствует маркировка разделочных досок "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "РГ" - рыбная гастрономия,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор ООО «Двор» Фатхудинов Бадридин Исманович привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в сумме 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 00209-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.9.13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в производственных помещениях кафе обеспечить наличие специальной промаркированной тары (ведра, бачки с крышками)для сбора пищевых отходов. 2. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.13,1, п.13.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не допускать к работе лиц не имеющих личных медицинских книжек, без прохождения медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке. 3. В соответствии с требованиями с ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. 2.8 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обеспечить маркировку разделочных досок "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "РГ" - рыбная гастрономия.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11, ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.13,1, п.13.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (ответственный за данное правонарушение директор ООО «Двор» Фатхудинов Б.И.); п.9,13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» ст.11, ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52- ФЗ от 30.03.1999г. п.6.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», (ответственный за данное правонарушение директор ООО «Двор» Фатхудинов Б.И.).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фатхудинов Бадридин Исманович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Двор»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате акт подписан 20.12.2019г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Двор"
ИНН проверяемого лица 3661040086
ОГРН проверяемого лица 1073667026289

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.12.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дробышева Татьяна Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сурова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Иван Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 20.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №907 от 19.11.2019г., изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. №ТГ П12-9838, от 25.10.2019г. №ОГ-П44-133

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 12.12.2019г. (5 рабочих часов) проверка документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки, обследование зданий, помещений, оборудования, инвентаря, транспорта, инженерных коммуникаций, оценка их технического состояния, исправности, содержания, обследование используемого продовольственного сырья и готовой продукции, отбор проб для лабораторных испытаний, проведение инструментальных замеров; 13.12.2019г. (5 рабочих часов) проверка документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки, обследование зданий, помещений, оборудования, инвентаря, транспорта, инженерных коммуникаций, оценка их технического состояния, исправности, содержания, обследование используемого продовольственного сырья и готовой продукции, отбор проб для лабораторных испытаний, проведение инструментальных замеров; 20.12.2019г. (4 рабочих часа) проверка документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки, обследование зданий, помещений, оборудования, инвентаря, транспорта, инженерных коммуникаций, оценка их технического состояния, исправности, содержания, обследование используемого продовольственного сырья и готовой продукции, анализ представленных результатов лабораторных испытаний.
Дата начала проведения мероприятия 12.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 20.12.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00376-12
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой