Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
№362003310219

🔢 ИНН:
3602011132
🆔 ОГРН:
1093652001190
📍 Адрес:
397727, ВОРОНЕЖСКАЯ, БОБРОВСКИЙ, ТРОЙНЯ, МОЛОДЕЖНАЯ, 25
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.01.2020
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Осуществление лицензионного контроля за соблюдением требований Федерального закона РФ от ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
отделка бытовых и подсобных помещений не позволяет провести качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (потолок в помещении для наведения растворов дезинфицирующих средств технологического цеха - краска облупилась; пол в помещении расплавки воска- плитка частично с д... Еще...
в аппаратном цехе, цехе сушки сыворотки отсутствует инструкция по наведению дезинфицирующих растворов для проведения дезинфекционных мероприятий. В личной медицинской книжке рабочего Васильева Е.Е. отсутствуют данные о гигиеническом обучении по специальности,

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 16.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 3602011132) , адрес: 397727, ВОРОНЕЖСКАЯ, БОБРОВСКИЙ, ТРОЙНЯ, МОЛОДЕЖНАЯ, 25

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • отделка бытовых и подсобных помещений не позволяет провести качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (потолок в помещении для наведения растворов дезинфицирующих средств технологического цеха - краска облупилась; пол в помещении расплавки воска- плитка частично с дефектом; в душевой аппаратного цеха- плитка на стене частично отсутствует); в прачечной не выделен уборочный инвентарь для уборки подсобных и производственных помещений; отсутствует дезинфицирующее средство для уборки прачечной. Помещение прачечной не оборудовано общеобменной приточно-вытяжной и местной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением для удаления избыточной влаги в стиральном и сушильно-гладильном цехе; сырохранилища частично не оборудованы полками и стеллажами, легко поддающимися мойке и дезинфекции (имеются деревянные стеллажи с дефектами)
  • в аппаратном цехе, цехе сушки сыворотки отсутствует инструкция по наведению дезинфицирующих растворов для проведения дезинфекционных мероприятий. В личной медицинской книжке рабочего Васильева Е.Е. отсутствуют данные о гигиеническом обучении по специальности,
Нарушенный правовой акт:
  • п. 5.11, 5.13, 6.15, 12.29 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочной продукции», пп. 3.1, 4.2, 4.3 СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных"
  • №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
  • п. 5.11, 5.13, 6.15, 12.29 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочной продукции», пп. п. 17.4, 5.22 СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных"
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить отделку бытовых и подсобных помещений (пол, стены, потолок) из материалов, устойчивых к воздействию агрессивных жидкостей, легко подвергающихся влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств. Срок: до 15.05.2020г. 2. Обеспечить наведение растворов дезинфицирующих средств согласно инструкции по наведению. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 3. Обеспечить прохождение гигиенического обучения рабочего Васильева Е.Е. по специальности и внесение данных в личную медицинскую книжку. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 4. Обеспечить наличие в прачечной уборочного инвентаря для уборки помещений. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 5. Обеспечить наличие дезинфицирующего средство для уборки прачечной Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 6. Обеспечить оборудование помещения прачечной общеобменной приточно-вытяжной и местной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением для удаления избыточной влаги в стиральном и сушильно-гладильном цехе. Срок: до 15.05.2020г. 7. Оборудовать помещения сырохранилища полками и стеллажами, легко поддающимися мойке и дезинфекции. Срок: до 15.05.2020г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Воронежская область, Бобровский район, Тройня село, Молодежная ул., 25(Перерабатывающее предприятие, микробиологическое отделение производственной лаборатории)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес 397727, ВОРОНЕЖСКАЯ, БОБРОВСКИЙ, ТРОЙНЯ, МОЛОДЕЖНАЯ, 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-01-23T18:00:00.676
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-01-16T09:00:00.675
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Андреев Михаил Владимирович
Должность заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Преснякова Елена Владимировна
Должность заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Андряшин Андрей Викторович
Должность заведующий санэпидотделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Смышникова Татьяна Викторовна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отделка бытовых и подсобных помещений не позволяет провести качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (потолок в помещении для наведения растворов дезинфицирующих средств технологического цеха - краска облупилась; пол в помещении расплавки воска- плитка частично с дефектом; в душевой аппаратного цеха- плитка на стене частично отсутствует); в прачечной не выделен уборочный инвентарь для уборки подсобных и производственных помещений; отсутствует дезинфицирующее средство для уборки прачечной. Помещение прачечной не оборудовано общеобменной приточно-вытяжной и местной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением для удаления избыточной влаги в стиральном и сушильно-гладильном цехе; сырохранилища частично не оборудованы полками и стеллажами, легко поддающимися мойке и дезинфекции (имеются деревянные стеллажи с дефектами)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в аппаратном цехе, цехе сушки сыворотки отсутствует инструкция по наведению дезинфицирующих растворов для проведения дезинфекционных мероприятий. В личной медицинской книжке рабочего Васильева Е.Е. отсутствуют данные о гигиеническом обучении по специальности,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении юридического лица, вынесено постановление об административном правонарушении в виде штрафа в размере 10000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00010-11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить отделку бытовых и подсобных помещений (пол, стены, потолок) из материалов, устойчивых к воздействию агрессивных жидкостей, легко подвергающихся влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств. Срок: до 15.05.2020г. 2. Обеспечить наведение растворов дезинфицирующих средств согласно инструкции по наведению. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 3. Обеспечить прохождение гигиенического обучения рабочего Васильева Е.Е. по специальности и внесение данных в личную медицинскую книжку. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 4. Обеспечить наличие в прачечной уборочного инвентаря для уборки помещений. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 5. Обеспечить наличие дезинфицирующего средство для уборки прачечной Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 6. Обеспечить оборудование помещения прачечной общеобменной приточно-вытяжной и местной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением для удаления избыточной влаги в стиральном и сушильно-гладильном цехе. Срок: до 15.05.2020г. 7. Оборудовать помещения сырохранилища полками и стеллажами, легко поддающимися мойке и дезинфекции. Срок: до 15.05.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.11, 5.13, 6.15, 12.29 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочной продукции», пп. 3.1, 4.2, 4.3 СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 1999-03-30
Номер нормативно-правового акта 52-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
Положение нормативно-правового акта.Статья 15,24
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол по ст. 6.3 КоАП РФ на юридическое лицо, вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00010-11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить отделку бытовых и подсобных помещений (пол, стены, потолок) из материалов, устойчивых к воздействию агрессивных жидкостей, легко подвергающихся влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств. Срок: до 15.05.2020г. 2. Обеспечить наведение растворов дезинфицирующих средств согласно инструкции по наведению. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 3. Обеспечить прохождение гигиенического обучения рабочего Васильева Е.Е. по специальности и внесение данных в личную медицинскую книжку. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 4. Обеспечить наличие в прачечной уборочного инвентаря для уборки помещений. Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 5. Обеспечить наличие дезинфицирующего средство для уборки прачечной Срок: с 23.01.2020г. по 15.05.2020г и постоянно. 6. Обеспечить оборудование помещения прачечной общеобменной приточно-вытяжной и местной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением для удаления избыточной влаги в стиральном и сушильно-гладильном цехе. Срок: до 15.05.2020г. 7. Оборудовать помещения сырохранилища полками и стеллажами, легко поддающимися мойке и дезинфекции. Срок: до 15.05.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.11, 5.13, 6.15, 12.29 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочной продукции», пп. п. 17.4, 5.22 СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 1999-03-30
Номер нормативно-правового акта 52-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
Положение нормативно-правового акта.Статья 15,24,34
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Бровкин Василий Александрович
Должность исполнительный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом КНМ ознакомлен исполнительный директор Бровкин Василий Александрович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
ИНН 3602011132
ОГРН 1093652001190
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2009-09-29
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-10-21

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-12-30

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Верхне-Донское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Смышникова Татьяна Викторовна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Андряшин Андрей Викторович
Должность заведующий санэпидотделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Преснякова Елена Владимировна
Должность заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Андреев Михаил Владимирович
Должность заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-01-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Осуществление лицензионного контроля за соблюдением требований Федерального закона РФ от 04.05.2011 N 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по обследованию используемых ИП территорий, зданий, помещений, оборудования, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 16, 17, 20, 21, 22.01.2020г. (40 часов), действия по обследованию используемых ИП территорий, зданий, помещений, оборудования, действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 23.01.2020г. (8 часов).
Дата начала 2020-01-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-23

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2009-09-30
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-10-21
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ выдана лицензия приказ №78 от 13.02.2018, лицензия №36.ВЦ.01.001.Л.000230.02.18 от 13.02.2018 п.9 ст.19 Федерального закона РФ от 04.05.2011 N 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00674-11
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-30

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки