Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОРИСОГЛЕБСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
№362003310274

🔢 ИНН:
3604017517
🆔 ОГРН:
1093604000115
📍 Адрес:
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, БОРИСОГЛЕБСКИЙ Р-Н, БОРИСОГЛЕБСК Г, СВОБОДЫ УЛ, 227,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2020
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в моечном отделении столовой моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва. Устройство системы канализации организации не соответствует требованиям действующих строительных норм, предъявляемых к канализации, внутренней канализации зданий, а именно в моечном отделении ст... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОРИСОГЛЕБСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3604017517) , адрес: ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, БОРИСОГЛЕБСКИЙ Р-Н, БОРИСОГЛЕБСК Г, СВОБОДЫ УЛ, 227,

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в моечном отделении столовой моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва. Устройство системы канализации организации не соответствует требованиям действующих строительных норм, предъявляемых к канализации, внутренней канализации зданий, а именно в моечном отделении столовой приемная сливная труба имеет выраженные дефекты по всей длине. По мере необходимости не проводится покраска технологического оборудования, так в моечном отделении столовой под мойкой для мытья посуды размещается шкаф, поверхность которого имеет следы коррозии.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11,17 ФЗ № 52 ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п. 3.8, п. 3.6, п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
  • ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 1, 4, 5.1 постановления Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека»; п. 1, 8.1, 8.18 приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012 г. №743 «Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области № 743 от 10.07.2012 г.;
Выданные предписания:
  • Обеспечить в моечном отделении столовой присоединение моечных ванн к канали-зационной сети с наличием воздушного разрыва не менее 20 мм от приемной воронки, в соответствии с п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пи-щевых продуктов и продовольственного сырья Срок 01.04.2020 Обеспечить наличие в моечном отделении столовой приемной сливной трубы без дефектов, в соответствии с п. 3.6 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособ-ности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья Срок 01.04.2020 Обеспечить строгий контроль за своевременной покраской технологического обо-рудования в моечном отделении столовой, в соответствии с п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Воронежская область, Борисоглебский район, Борисоглебск город, Свободы ул., влд227(Канализация и очистные сооружения)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Адрес ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, БОРИСОГЛЕБСКИЙ Р-Н, БОРИСОГЛЕБСК Г, СВОБОДЫ УЛ, 227,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-02-18T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Воронежская область г. Борисоглебск, ул. Ленинская, 88
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-02-03T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 12
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Елена Владимировна
Должность заместитель начальника отдела Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в моечном отделении столовой моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва. Устройство системы канализации организации не соответствует требованиям действующих строительных норм, предъявляемых к канализации, внутренней канализации зданий, а именно в моечном отделении столовой приемная сливная труба имеет выраженные дефекты по всей длине. По мере необходимости не проводится покраска технологического оборудования, так в моечном отделении столовой под мойкой для мытья посуды размещается шкаф, поверхность которого имеет следы коррозии.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Директор Старцева М. Ю. привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ штраф 5 тыс руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00022-09
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в моечном отделении столовой присоединение моечных ванн к канали-зационной сети с наличием воздушного разрыва не менее 20 мм от приемной воронки, в соответствии с п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пи-щевых продуктов и продовольственного сырья Срок 01.04.2020 Обеспечить наличие в моечном отделении столовой приемной сливной трубы без дефектов, в соответствии с п. 3.6 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособ-ности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья Срок 01.04.2020 Обеспечить строгий контроль за своевременной покраской технологического обо-рудования в моечном отделении столовой, в соответствии с п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11,17 ФЗ № 52 ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п. 3.8, п. 3.6, п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Старцева марина Юрьевна
Должность директор ООО «БМКК»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ООО «БМКК» Старцева Марина Юрьевна ФИО руководителя ЮЛ (ИП), его уполномоченного представителя) (подпись руководителя ЮЛ (ИП), его уполномоченного представителя) «18»_февраля 2020 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОРИСОГЛЕБСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
ИНН 3604017517
ОГРН 1093604000115
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2009-03-02
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-11-21

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-01-22

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Осипова Елена Владимировна заместитель начальника отдела Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Должность заместитель начальника отдела Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Милашову Светлану Владимировну-
Должность главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Черных Надежда Анатольевна-
Должность заведующая лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Агапова Галина Владимировна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ненахова Елена Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Докучаева Надежда Алексеевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Михалюк Елизавета Сергеевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-02-03
Дата окончания проведения мероприятия 2020-02-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов; действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом; действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды; действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции , объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Дата начала 2020-02-03
Дата окончания проведения мероприятия 2020-02-07
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды; действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Дата начала 2020-02-19
Дата окончания проведения мероприятия 2020-02-19
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды; действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Дата начала 2020-02-21
Дата окончания проведения мероприятия 2020-02-21
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом
Дата начала 2020-02-27
Дата окончания проведения мероприятия 2020-02-28

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2009-03-02
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-11-21
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 1, 4, 5.1 постановления Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека»; п. 1, 8.1, 8.18 приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012 г. №743 «Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области № 743 от 10.07.2012 г.;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки